Snackkaker

[deig (pate sucree):]

Snackkaker

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
for kurver:
mel	200 gr.
kaldt smør, grovrevet	100 g
eggeplomme	2
en klype salt og en klype sukker
for osteboller:
finkornet ostemasse	100 g
kremost "Philadelphia" (Almente) kan erstattes med pastaaktig fett cottage cheese med en delikat konsistens + krem, slå med en mikser (500 gr. cottage cheese + 100 ml. tung krem) 50 gr. melis	100 g
fetaost (fetaost)	50 gr.
krem (fettinnhold spiller ingen rolle) eller yoghurt	1,5 ss. l.
stekte mandler	12 korn
bakken pistasjenøtter	2 ss. l.
sesamfrø (stekt)	2 ss. l.
svarte oliven eller oliven, hakket i små biter	2 ss. l.
litt fersk dill. hvit pepper. ingen salt nødvendig
salat og tomatskiver til pynt.

Kokemetode

• deig (pate sucree):
• smør og mel. Gni i smuler med hendene, tilsett salt, sukker og eggeplommer og elt deigen, vri den til en ball, pakk den inn i plastfolie og legg den i 30 minutter. i kjøleskapet.
• del deigen i 12 like store deler og legg dem med kurver, stek "blindt" - legg en kurv i en annen med et tårn, legg en tom form på toppen, trykk litt ned og stek i 15 minutter. i en forvarmet ovn på 180^OmC, skill deretter formene og stek i ytterligere 10-15 minutter.
• la avkjøles og fri for former, forsiktig! deigen er veldig øm og skjør!
• osteboller:
• bland alle oster, tilsett fløte, elt godt med en gaffel, pepper, tilsett dill, pepper, legg i kjøleskapet i 10 minutter.
• rull deretter kulene, legg mandler inni, rull 4 - i sesam, 4 - i pistasjenøtter, 4 - i skivede oliven.
• legg kurvene med salat, legg en ostekule på toppen og pynt med en tomatskive.

Retten er designet for

12

Tid for forberedelse:

75

Merk

kveldsmat, det er ingen ord .... og det er ingen tid ... og jeg vil virkelig prøve .... for godt misunner jeg dine kjære .... Oppskriftene dine er skumle for å vise mannen min))) vil bli sjokkert over et slikt damemåltid !!! og deretter kreve !!!
åpne en restaurant, mitt råd til deg ... og vi kommer på en eller annen måte og vil definitivt besøke ... annonseringen din har allerede gått ... Jeg tror ikke bare at jeg vil besøke en slik institusjon med vår ... det vil være mange mennesker fra dette nettstedet, spesielt reiser (vel, bare tre i ett og bekjentskap, og delikatesser og gleden av å reise) ... åh, jeg drømte mye))) søppel)))

mange takk! det er så søtt!

[natapit]

natapitTakk for ballongideen! : blomster: Stekte linfrø er også deilig panering!

bli enige! nydelige baller viste seg !!!

[Natasha,]

Natasha, Jeg er med en rapport og takknemlighet
🔗

fabelaktig vakker !!! grei kar!