Purre salat med eple "sunn livsstil"

Purre salat med eple "sunn livsstil"

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
purre	250gr
søtt og surt eple	2 stk
sitronsaft	1 sitron
Oliven olje	3 ss. l
salt	smak
pepper	på tuppen av en kniv
persille

Kokemetode

• Som alltid, enkelt og raskt og velsmakende :)
• Finhakk den tilberedte purren, rasp eplene, tilsett salt, pepper, olivenolje, sitronsaft og bland. Dryss over hakket persille når du serverer.
• 
• Salaten er tilberedt i henhold til boka Vegetable and fruit recipes (Verlag fur die frau) 1977 (oversatt fra tysk).

Tid for forberedelse:

15 minutter

Nasjonalt kjøkken

Tysk, siden oversettelsen er fra den :)))

Merk

Deilig og saftig salat.
Smaken av purre er mer delikat og søt enn løk, den lette bitterheten blir utlignet av den saftige søtsurige smaken av epler
Og en bensinstasjon !!



Kort pedagogisk program: Purre består hovedsakelig av vann, så det kan kalles kalorifattig.
Samtidig tilfredsstiller den raskt sult, til tross for sin lave energiværdi, har en god smak og delikat tekstur. I tillegg blir purre verdsatt for innholdet av vitaminer, mineraler (spesielt kalium) og essensielle oljer. Det har en gunstig effekt på fordøyelsen og metabolismen. : mail1

En god salat er lett!
Det er der fantasier streifer: du kan legge til sellerirot, samt kornet sennep og soyasaus.

[MariS]

MariS , Marina, salat er lett, deilig .. den andre kvelden strenger jeg og dør
Å, i dag ville jeg ha igjen fra denne boken purre med cottage cheese og så videre ... men med et eple var det lettere å kutte det og raskere
Jeg oppdaget nesten purre for meg selv

Salaten ble omdøpt, de fniste på jobb, de kalte den planteetere og salaten er min-For a Healthy Lifestyle (HLS)