avgusta24
Jenter, råd er presserende behov! Jeg vil lage poteter med sopp i en tegneserie, stuet eller bakt. Sopp rett utenfor fryseren. Kan jeg slå på stekeprogrammet? Vil det være et termisk støt på belegget?
Yulia_red
I dag lagde jeg pilaf, først stekte jeg løk, gulrøtter og kjøtt, la det på steking i 1 time, så la jeg til 2 m ris og 5 m vann. Kunst. (Jeg fikk dampet den) og slått på RIS-modus, men som alltid måtte jeg slå den av allerede før nedtellingen, siden bunnen begynte å brenne. Generelt kan jeg bare ikke bli vant til automatisk matlaging, fordi bunnen alltid er stekt. Er det mulig å bake kjeks på forhånd, og deretter smøre og spise? I så fall hvordan og hvor skal du lagre dem?
nila
Sitat: avgusta24

Jenter, råd er presserende behov! ... Blir det et termisk støt på belegget?
Jeg tror ikke det blir Jan. Legg soppen i en kald gryte og start programmet. det vil begynne å varmes opp gradvis og det vil ikke være noe kraftig fall.
Som en siste utvei kan du tine den i en mikron.
nila
Sitat: Yulia_red

Er det mulig å bake kjeks på forhånd, og deretter smøre og spise? I så fall hvordan og hvor skal du lagre dem?
Kjeks kan og bør være på forhånd, en dag i forveien. Og for å lagre ... vel, du kan oppbevare den der det er praktisk, du kan dekke den med et håndkle.
nila
Yana, jeg vil ha det allerede! Sopp er nok ikke sopp, men fra skogen?
avgusta24
Jeg vil skuffe Nel, champignons. Det er sopp i fryseren, men da vil ikke min dotsya spise (hun spiser ikke sopp). Jeg lager alltid skogen hver for seg, mannen min og jeg.
multih78
Sitat: nila

Slår du fortsatt på tegneserien? Så hvorfor kan du ikke slå den på gjennom en skjøteledning og ikke koble noe annet til den?
Eller forstår jeg ikke noe?
Jeg kan bare ikke forestille meg hvordan jeg skal lage dette fra en krakk, jeg hadde ikke gått av meg selv før han gir meg betingelsene for kreativitet.
det er ingen måte å gjøre det, et kjøleskap og en tegneserie er koblet til (vekselvis med den, en vaskemaskin eller en brødmaskin) - ledningene er gamle og smuldret aluminium og klatrer rett under hendene mine (mannen min er elektriker, men han kan ikke gjøre noe). og eieren er ikke enig i å endre ledningene ennå - vi leier en leilighet, vi drar den ikke ut til huset ennå, men mannen min la igjen litt og skiftet stikkontakten for meg, men det er ingen måte å flytte på den til et annet sted.
multih78
Vi har små barn - vi er bare ett år og to måneder gamle, og han elsker virkelig ledninger, skjøteledninger og stikkontakter, så jeg løper etter ham hele dagen og ser at han ikke kommer inn noe sted !!!
forresten, i dag kokte jeg melkegrøsgrød til min lille sønn til frokost - til 1 liter melk (hjemmelaget) 0,5 mst ris fikk jeg dampet og 1,5 sykluser melkegrøskokt ris viste seg, bare super! gjør og jeg var veldig fornøyd !!
lunova-moskalenko
Jeg kan si at det i dag er mer Dex for en student (student) som eier en multikooker. De reiser nå i minibuss og tenker allerede på hva de skal lage mat. Jenter gir meg umiddelbart råd til henne. På gaten +2, gir skoka henne å sole seg i multi i rommet?
Tanyushka14
Jeg varmet en halvtime + vasket kasserollen med varmt vann :) og la den på damp i 20 minutter med en sitron
albina1966
Sitat: nvk

Jeg kan si at det i dag er mer Dex for en student (student) som eier en multikooker. De reiser nå i minibuss og tenker allerede på hva de skal lage mat. Jenter gir meg umiddelbart råd til henne. På gaten +2, gir skoka henne å sole seg i multi i rommet?
Wow, solen på sørkysten er kald, og det er +7. Da jeg kjøpte den i desember 2011, visste jeg ikke engang at det var nødvendig å varme den opp. Rett fra terskelen kastet hun noe i seg. Og ingenting for henne! I live! TTT (Gud forby).
lunova-moskalenko
Sitat: albina1966

Wow, solen på sørkysten er kald, og det er +7. Da jeg kjøpte den i desember 2011, visste jeg ikke engang at det var nødvendig å varme den opp.Rett fra terskelen kastet hun noe i seg. Og ingenting for henne! I live! TTT (Gud forby).
De har det i Sevastopol. Vi har +7 i Yalta nå, og på dagtid var det +10. Jeg varmet meg ikke for mye, men jeg gikk fra bil til bil og gikk rett hjem. Hun sto i omtrent 30 minutter mens jeg kledde av meg. Sannsynligvis skal jeg si det til jenta, la henne stå i 30 minutter uten emballasje og la henne vaske og lage mat.
albina1966
I dag kokte jeg ris, andelen var 1: 2,25. Jeg forlot alt som vanlig. Etter klikkene rundt slutten åpnet jeg lokket og prøvde å røre det, og han festet seg på en eller annen måte i bunnen. Vel, alt, tror jeg, jinxed, og nå har risen min begynt å brenne. Så ble jeg distrahert av noe da jeg husket på ris (den hadde allerede varmet opp i 20 minutter). Jeg begynte å overføre den til en annen container. Så han, som smurt, hoppet ut av hjulene multi, nisje brant ikke.
Jeg fører til at la det stå på oppvarming på slutten av "ris" -programmet. Og Toda har det bra.
irysska
Men for meg tilberedte Deksyunya Adyghe-ost uten støy og støv (c)
Hjelp deg selv: Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)
irysska
På forespørsel fra arbeidere
Så, som dette: vi koker 2 liter melk på stuen (hell salt oppløst i vann i den, jeg tar 2 ss melk til 2 liter melk med et lite lysbilde av steinsalt), mens melken koker, tilbered en blanding: 2 egg + 2 kopper rømme 400 g hver (totalt 800 g), bland godt.
Så snart melken har kokt, rør den i blandingen av egg og rømme. Når den varmes opp, begynner osten å skille seg, og cottage cheese blir dannet. Slik koker blandingen igjen, kok i fem minutter.
Så kaster vi den gjennom osteklæren i et dørslag, på toppen av en tallerken og en last (jeg legger en liter krukke med vann eller en pakke salt). Vi holder dette i 2-3 timer. Kjøl over natten.
Om morgenen er deilig ost klar.
Selv om spesielt utålmodige mennesker kan spise umiddelbart etter avkjøling, liker jeg bare den kalde

Vi bruker det resulterende osteproduktet når vi baker brød, bare da tilfører vi ikke salt (den i henhold til oppskriften) - osten er allerede salt.
irysska
Sitat: avgusta24

Ira, og hva slags rømme eller noe fettinnhold og produsent?
noen, jeg tar 16%
her fungerer rømme som en surdeig, som for å gjøre melken sur og skille ostemassen
avgusta24
Klart, boom for å prøve, du trenger bare å fylle på melk, jeg har også tenkt å lage yoghurt i morgen.
Jeg har et annet spørsmål. Det er frossent kjøtt, ikke veldig ungt kalvekjøtt (men ikke biff ennå). Jeg trenger kjøttkraft til suppen om morgenen. Er det mulig å bruke Simringing ved å legge kjøttet direkte frossent, eller er det bedre å Slow Stew? Eller kanskje et annet alternativ?
albina1966
Sitat: avgusta24

Klart, boom for å prøve, du trenger bare å fylle på melk, jeg har også tenkt å lage yoghurt i morgen.
Jeg har et annet spørsmål. Det er frossent kjøtt, ikke veldig ungt kalvekjøtt (men ikke biff ennå). Jeg trenger kjøttkraft til suppen om morgenen. Er det mulig å bruke Simringing ved å legge kjøttet direkte frossent, eller er det bedre å Slow Stew? Eller kanskje et annet alternativ?
Mona. Mona på sløvhet (sett timer til 10). Dette emnet ble nylig diskutert. Sett den på og sov godt. Sløvheten er ment for slike "prosedyrer"! Men som for meg, vil kjøttkraften lukte litt av gelert kjøtt. Det viser seg veldig intenst. IMHO.
avgusta24
Vil det være gjennomsiktig, ikke overskyet?
chaki2005
Og jeg bestemte meg for å prøve det for første gang første gang Baking. Velg en ostemasse souffléhttps://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0... Jeg gjorde alt i henhold til oppskriften, forlot den i MV, skrudde på programmet. Skålene mine etter juling, se, men kefir med semulegryn ble liggende på bordet. Igjen slo hun av, tok ut, blandet. Jeg fortsatte å vaske oppvasken. Se, men programmet er ikke inkludert. I dag er ikke kvelden min. : girl_red: Hva vil skje til slutt?
chaki2005
Jeg ber om nattte

🔗 🔗
Tanyushka14
Vel, jenter, tegneserien min ble testet i går med bokhvete og pilaf. Bokhvete ble bevoktet, det var interessant :) velsmakende, men kokt. Når jeg har lest at det er bedre å lage mat på ris, neste gang prøver vi Pilov kokt nesten uten frykt, slått på og gikk en tur. Vi går og ser om det var brann i leiligheten, det var ingen brann, men det var en deilig pilaf: yahoo: Vel, så i dag trenger du ikke lage noe, jeg bakte en charlotte. Retz tok forumet.Hun bakte i 45 minutter + 15 på oppvarming. Vel, jeg er nysgjerrig, det gikk 45 minutter, jeg er i tegneserien. Alt ble bakt, rose. Men så, etter 15 minutters oppvarming, la det seg litt. Nå forstår jeg at det er bedre å ikke lete til slutten av tiden? Og jeg likte også at du kan varme deg opp uten å tilsette vann, generelt, jeg elsker tegneserien min !! I dag skal jeg steke en slags potet
🔗
CurlySue
Jenter, jeg deler oppskriften min på en av favorittkjøttdieterettene mine.
Jeg elsket ham før, før operasjonen, men nå generelt ...

Denne gangen kokte jeg i en multikoker. Og tidligere (da hun ennå ikke var der) i en rustfri stålpanne på komfyren.
Så vi tar kalvekjøtt (jeg hadde 450 gram), uten årer og fett, filet.
Skjær i biter. Noen ganger lagde jeg små, 2-3 cm, noen ganger 4-5, som du vil ...
Ha i mulch, dryss over pepper eller krydder. IKKE SALT, slik at kjøttet ikke lar saften komme.
Stek den lett i "stekemodus" i vegetabilsk olje.
På dette tidspunktet skreller vi potetene (eller spør mannen om det - dette er valgfritt
Mens mannen min skreller poteter, hakker vi kålen (du kan kutte den, men jeg liker hakket, jeg kan ikke kutte fint og tynt).
Vi kuttet de skrelte potetene i store biter (jeg kutter vanligvis poteten i 4 deler - opp og ned).
Legg løk skåret i ringer eller halve ringer på toppen av kjøttet.
Salt.
Legg alle potetene på toppen av løken (jeg har vanligvis omtrent 1 kilo allerede skrelte poteter, eller litt mer å spise 2 ganger med mannen min).
Salt potetene på toppen.
Ha hakket kål på potetene (jeg veide den aldri, jeg vet ikke hvor mye ...) Lag minst 5 cm.
Dryss med salt på toppen. Du kan stikke lavrushka og et par hvitløksfedd i kållaget. Og krydder - etter smak. Hvem liker hva.
Hvis du er helt redd for at kjøttet vil brenne, hell bare litt vann i MV, bokstavelig talt et par spiseskjeer. Dette er for å starte tilberedningsprosessen. Videre vil poteter og kål, så snart de blir varme, begynne å gi fra seg juice rikelig.
Vi setter på "Quenching" -modus i 2 timer.
I en gryte på komfyren var 45 minutter i timen nok for meg.
Her er slukkingen i MV mer delikat.

Alt velsmak er: kjøttet i bunnen forsvinner, men brenner ikke, fordi poteter og kål begynner å skille ut saften deres, som renner ned.
Lagene blandes ikke, og når du tar ut den ferdige retten får du en herlig aroma av kål og stuvede poteter, med kjøtt.
Kostholdsrett, fordi det er et minimum av olje og kjøttet ikke er fett.

Ved første øyekast kan det virke for enkelt. Men i virkeligheten er det veldig velsmakende.
Jeg vet bare ikke hvordan jeg ellers skal forklare det for deg.

albina1966
Sitat: Bunny

Alt. Bestilte Dex 60 I morgen kveld skal jeg ha det.

Jenter, råd, slik at en så velsmakende og rask kokk, for å teste!
Jeg vil kjøpe mat med en gang, på forhånd.
Zaika! Gratulerer.! Og du kan lage mat i en tegneserie hva du vil, bare ikke bry deg så mye. Som Tanya-azazza sa, mindre kroppsbevegelser!
I dag kokte jeg borscht på komfyren (tegneserien var opptatt med en annen), vel, jeg er sliten, jeg mistet vanen. Det er som å få folk til å vaske for hånd i disse dager!
azaza
Sitat: albina1966

I dag kokte jeg borscht på komfyren (tegneserien var opptatt med en annen), vel, jeg er sliten, jeg mistet vanen. Det er som å få folk til å vaske for hånd i disse dager!
Jeg skal bo hos en konservativ venn i et par uker. Hun har Nei assistenter i huset, i tillegg til vaskemaskin og støvsuger Så jeg er allerede i panikk: hvordan skal jeg lage mat der?! Det hun visste hvordan - glemte jeg trygt, og viktigst av alt, det er ikke det minste ønske om å lage mat på den gammeldagse måten: først kutt et fjell med grønnsaker manuelt (familien er ganske stor der), og deretter behandle det hele på en banal komfyr. Pannekake!
Grypana
Sitat: albina1966

i vår tid å tvinge til å vaske for hånd!

brrrrrr Jeg ventet på en ny maskin i to uker - jeg samlet tøyet (en vogn og en liten vogn), men vask det for hånd
Gelert kjøtt er allerede på ovnen - nei, nei.
Steame grønnsaker - bare i en tegneserie.

Generelt er vi bortskjemte med deg, deUs. Høyt.
Jeg gikk til trykkkokere. Jeg leste hvordan de løsner der. Og så begynte jeg å ville om morgenen. Trykkoker. Høyt.

Sitat: azaza

Så jeg er allerede i panikk: hvordan skal jeg lage mat der?!

Jeg er den samme. På besøk med en sakte komfyr. Kohl trenger min hjelp. Jeg går med Dex til gjestene
Taia
Sitat: chaki2005

Jeg er nå også avhengig av yoghurt. Jeg tar den på annenhver dag. Våkn opp! Med ostemasse soufflé.

Og jeg klarer heller ikke uten en kopp yoghurt. Hektet for spesifikt.
Og nylig spiste jeg min favorittkjøpte yoghurt, ettersom jeg kjøpte en tegneserie - jeg kjøper den ikke, - jeg spiser, jeg spiser, og jeg tenker: og hvorfor elsket jeg den før? min hjemmelagde er mye bedre.
Og cottage cheese soufflé er også bare en lidenskap for meg.
lunova-moskalenko
Sitat: Marta *

Og jeg er også med DEX !!
Jeg pakket den ut, vasket noe der og prøvde å studere instruksjonene. Det fungerer ikke: syleren kommer i veien.
Så jeg må brygge te med sitron i, og da kan jeg umiddelbart lage noe?
I går ble studenten min eier av en multi, så hun kokte umiddelbart egg med sitron og deretter dampet ris og fisk. Elsker henne. Han sier at alle i huset skal ha noe slikt, og enda mer for en student!
multih78
Sitat: Bunny

Jenter, og på yoghurt koordinere pliz. Hva trenger de? Melk og en slags surdeig?
Jeg likte virkelig god-fot-yoghurt-forretten, den viser seg å være mer hel, tykkere og strekker seg ikke !!! og så er alt i henhold til instruksjonene.
VishenkaSV
Sitat: Bunny

Jenter, og på yoghurt koordinere pliz. Hva trenger de? Melk og en slags surdeig?
Og jeg lager god yoghurt med 1 liter ultrapasteurisert melk og en flaske Actimel yoghurt. Jeg blandet alt, og i 4 timer i tegneserien på yoghurtmodus .. Det viser seg flott ..
VishenkaSV
Sitat: Lyubimaya))

Hei vertinne! godta i rekkene til eierne av multikookeren Dex-60, selv om jeg er ny (jeg kjøpte den i går, og dette er min første tegneserie). Fortell meg hvordan jeg skal lage koteletter i den, bortsett fra et par? ellers tar jeg ikke igjen litt
Gratulerer - godt valg! : blomster: Jeg steker bare koteletter .. På steking, stek, du kan steke til kjøtt, tilsett rømme, vann, og sett deretter stuemodus i 1 time .. Alle koteletter er klare ..
Lyubimaya))
Sitat: VishenkaSV

Gratulerer - godt valg! blomster

Takk! Jeg løp for å lage mat! Og også et spørsmål: kan du lage mat i silikonformer? i så fall hvilket program?
VishenkaSV
Sitat: Lyubimaya))

Takk! Jeg løp for å lage mat! Og også et spørsmål: kan du lage mat i silikonformer? i så fall hvilket program?
Til hva? Jeg vet ikke om silikonformer, sannsynligvis ikke ..
Lyubimaya))
og hvis en liten porsjon?
irysska
Sitat: Lyubimaya))

Takk! Jeg løp for å lage mat! Og også et spørsmål: kan du lage mat i silikonformer? i så fall hvilket program?
Vel, først og fremst med kultiveringen
Og for det andre - du kan lage mat i silikonformer - for eksempel damp, og legge formene i en tom bolle (uten vann) og slå på varmen - det er bedre ikke, synd på bollen.
Marta *
Her. Jeg har allerede lært å multivariere te med sitron.
Jeg la det kokte svinekjøttet (i 2 dager har kjøttet blitt marinert, jeg ventet på tegneserien fortsatt på mandag), stekte det på begge sider i 10 minutter (vel, denne "magiske potten griller, jeg forventet ikke at den skulle bli stekt sånn!) Og så - "Stewing" i 3 timer. Og du trenger ikke å tilsette litt vann? Bo vil på en eller annen måte ...
Og på "Vipechka" steker mange - det er mindre yngel, eller hva?
irysska
Temperaturen er lavere på Baking.
Og ikke tilsett vann til det kokte svinekjøttet - saften frigjør kjøttet.
Lyubimaya))
Jenter, jeg vil vise deg at mine første koteletter i Dexica er klare i 25 minutter på steking, jeg snudde det en gang og det er det! dette er bare et mirakel! saftig, myk (som mannen min sa) og ingen sot og lager i leiligheten! vel, bortsett fra smaken av kjøttet
Marta *
Favoritt, og stekte ikke?
Og kokt svinekjøtt ble kastet åpent i hele leiligheten. Mannen med katten er sjokkert.
Tanyushka14
Men av en eller annen grunn kan jeg ikke høre noen aromaer i det hele tatt, enten jeg sitter langt unna, eller jeg forbereder ikke en duftende, men lukten er hørbar hvis du åpner tegneserien, eller kommer for nært. Kan jeg lukte hva? * FOLT * Eller er tegneserien min for hemmelighetsfull? Nadia-Marta, kan du fortelle oss hvordan det kokte svinekjøttet er til slutt? Jeg vil ha samme helg!
albina1966
Sitat: Lyubimaya))

Jenter, jeg vil vise deg at mine første koteletter i Dexica er klare i 25 minutter på steking, jeg snudde det en gang og det er det! dette er bare et mirakel! saftig, myk (som mannen min sa) og ingen sot og lager i leiligheten! vel, bortsett fra smaken av kjøttet
Gratulerer! Med initiativet du! : rose: Jeg steker burene, som på en komfyr, uten å steke. Jeg bare snur dem når de steker og dekker toppen med et sprutskjold. Selv om ingenting spruter, men det ser ut til at de er der på grunn av skjoldet og dampet litt. Noe sånt som dette.
Lyubimaya))
Sitat: Marta *

Favoritt, og stekte ikke?
Og kokt svinekjøtt ble kastet åpent i hele leiligheten. Mannen med katten er sjokkert.

Først prøvde jeg, men hun var så varm at jeg raskt ombestemte meg, lukket lokket og tok på for å slukke ... men det er fortsatt en skorpe
albina1966
Sitat: Lyubimaya))

Jeg var redd for å ødelegge belegget, fordi jeg stekte uten olje,)))) Det viktigste for meg er at mannen min spiste for ikke å lage mat på to bord)))
Jeg steker i olje, som i en vanlig stekepanne. Her er poenget annerledes - mindre vask og sot etter steking. Jeg forsto ikke betydningen av "to bord".
Lyubimaya))
Sitat: albina1966

Jeg steker i olje, som i en vanlig stekepanne. Her er poenget annerledes - mindre vask og sot etter steking. Jeg forsto ikke betydningen av "omtrent to tabeller".

Jeg spiser ikke stekt mat (bukspyttkjertelen er slem), og før det kokte jeg for ham hver for seg, for meg selv. For eksempel stekte jeg koteletter til mannen min og stuet meg med litt vann (mannen min spiser ikke det), og både mannen og jeg vil spise slike koteletter som i tegneserien
albina1966
Sitat: Marta *

Ektemann. Katten bjeffer ikke engang lenger, den er bare trist og sukker, og mannen har prøvd i en halv time.

Jenter, og tre timer på å steke 1,5 kg kjøtt er ikke nok?
Selv om det er meg ... har jeg det samme intravenøs det er et termometer.
Hvis det er i et helt stykke, så ikke litt. Nadot pierce, prøv. Jeg skrotter i stykker og legger på i minst 1 time, 40 minutter.
Arnica
Sitat: Lyubimaya))

Jeg tenker fremdeles hvor mye strøm hun vil vinde for meg om en måned
Les her: https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=196.360
azaza
Sitat: Olyushka

Så fortell meg at de fortsatt kaster ut gode ting, vi henter
Du må hente langt. Og strømmen er feil der - du må kjøpe spesielle transformatorer, eller hva er det riktige navnet på 110 til 220 omformere og omvendt.
Selv hørte jeg om Rumbika, så mildt sagt kan jeg fortsatt ikke komme inn i meg selv
chaki2005
God morgen!!! For morgen te !!!

🔗 🔗
chaki2005
Sitat: Marta *

Her. Jeg har allerede lært å multivariere te med sitron.
Jeg la det kokte svinekjøttet (i 2 dager har kjøttet blitt marinert, jeg ventet på tegneserien fortsatt på mandag), stekte det på begge sider i 10 minutter (vel, denne "magiske potten griller, jeg forventet ikke at den skulle bli stekt sånn!) Og så - "Stewing" i 3 timer. Og du trenger ikke å tilsette litt vann? Bo vil på en eller annen måte ...
Og på "Vipechka" steker mange - det er mindre yngel, eller hva?

Nadia, jeg er på denne sidenhttps://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.4940, Svar # 4956 beskrev i detalj hvordan jeg bakte i bakemodus.
irysska
Sitat: Vei

Jenter, men hvem vet på hvilket anlegg Dexics er samlet, og på en eller annen?
tilsynelatende på det samme som Brand samlet

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter