Mannik "Min elskede"

Kategori: Bakeri produkter
Mannik Min favoritt

Ingredienser

Glass 200ml
Sukker 1 glass
Mel 1 glass
Gryn 1 glass
Rømme 1 glass
Margarine 100g
Egg 2 stykker
Brus slakt med eddik 1 ts under kniven
En klype salt hell i mel

Kokemetode

  • Myk margarin.
  • Bland egg, sukker, margarin og rømme med en mikser. Tilsett deretter mel og salt, brus - bland. Tilsett semulegryn i porsjoner uten å slutte å røre. Ha deigen i en form. La det brygge i 10-15 minutter. Stekes ved 180 OmFra til gyldenbrun.
  • Avkjøl det klare manna før du skjærer, på dette tidspunktet er det fortsatt modning, semulegryn fortsetter å svelle.

Merk

I form av en krans viser mannaen min seg å være så "rødmodig".

Mannik Min favoritt
Jeg tilfører et eple i "kransen" (jeg legger litt av deigen i en form, finhakket eple, dryss med kanel, deigen igjen). Dette er det jeg liker aller best.

Nyt måltidet!

danser
Ksenia! Da jeg så oppskriften din, opplevde jeg déjà vu. Se på mannaet mitt, jeg lagde mat for en måned siden. Jeg vil fortelle deg at det er bedre å fylle semulegryn med rømme eller kefir i 2 timer, da må du elte raskere. For en amatør kan du legge til valmue. Det er en interessant historie med ham - jeg drysser 1 \ 2 porsjoner tørre valmuefrø og fyller med gjenværende deig. Og på kuttet fordeles valmuen kaotisk ...
Mannik Min favorittMannik Min favoritt

Du er flott for å dele oppskrifter!
Ksyushk @ -Plushk @
Sitat: danser

Ksenia! Da jeg så oppskriften din, opplevde jeg déjà vu. Se på mannaet mitt, jeg lagde mat for en måned siden. Jeg vil fortelle deg at det er bedre å fylle semulegryn med rømme eller kefir i 2 timer, da må du elte raskere. For en amatør kan du legge til valmue.
Inna, det er sant, bare solsikkene mine er allerede seks måneder gamle.
Jeg tenker vanligvis på å helle gryn for sent. Derfor tar jeg margarinen ut av kjøleskapet og mens den "varmer opp", måler jeg ut resten av ingrediensene. Jeg blander alt raskt med en mikser. Jeg lar det brygge mens ovnen varmes opp og inn i ovnen. Og semulegrynene mine hovner vanligvis opp i det ferdige mannaet. Jeg elsker at manna var smuldret. Slik kommer det ut.

Å, jeg husket det fortsatt. En gang dynket jeg den i appelsinsirup. Varm opp 0,5 kopp ferskpresset appelsinjuice med sukker (etter smak) til sukkeret oppløses. Kjempegod!
Medusa
Gi to!
Jeg tar begge deler!
Jeg finner et glass akkurat nå, og så går vi ...
Taia
Jeg har nøyaktig samme oppskrift som forfatterens, jeg har brukt den i veldig, veldig mange år. Min favorittoppskrift, til tross for at jeg ikke liker bakverk.
Jeg suger ikke semulegryn, rører og pisker ingrediensene, baker. Jeg liker å helle kaken med sitronsirup rett etter baking, jeg koker den spesielt til manna, og en krukke på vakt for disse formålene er alltid i kjøleskapet. Noen ganger baker jeg den hele, og noen ganger baker jeg den i en silikonmuffins - 16 små cupcakes oppnås.
Til forfatteren Ksyushk @ -Plushk @
Ksyushk @ -Plushk @
Flaksia, dette er sannsynligvis et klassisk manna, hvis jeg kan si det. Selv når jeg var på skolen, bakte de en slik bake i spisesalen på store høytider, selv om jeg ikke likte ham da

Sitat: Flaksia

Til forfatteren Ksyushk @ -Plushk @
Takk for innblandingene i oppskriften! Og vis mannichkaene dine. Noen ganger har jeg en idé om å bake med personlige cupcakes, men på en eller annen måte har jeg fortsatt ikke fått med meg det.
Vichka
Ksyushka, vel, du lager ruller! Jeg prøver å ikke bake med semulegryn, men her ertet det!
tok bort til bokmerker!
Ksyushk @ -Plushk @
Sitat: VS NIKA

Ksyushka, vel, du lager ruller! Jeg prøver å ikke bake med semulegryn, men her ertet det!
tok bort til bokmerker!
Jeg baker den sjelden.Ingen andre spiser, elsker ikke. Men etter barselhospitalet kunne jeg ikke spise nok manna, det var en slags skrekk hver dag jeg bakte. Noen ganger skjemmer jeg bort meg selv.
BlackHairedGirl
Takk for oppskriften. Jeg har aldri bakt noe slikt, jeg vet ikke hvordan det smaker, til og med omtrent. Men jeg skal prøve! Merket det.
Ksyushk @ -Plushk @
Sitat: BlackHairedGirl

Takk for oppskriften. Jeg har aldri bakt noe slikt, jeg vet ikke hvordan det smaker, til og med omtrent. Men jeg skal prøve! Merket det.
Prøv det for helsa. Og takk for interessen din for oppskriften. Ikke glem å rapportere?
Jeg antok ikke kutteren, jeg følger gjerne med. Men har Dansere det kan sees at strukturen viser seg å være luftig, korn til korn og velsmakende, og dette er det viktigste.
olesya26
🔗[/ U
Ksyushka TAKK !!! for en mannik, veldig VELDIG !!! +1
Ksyushk @ -Plushk @
Olesyahvor kjekk, høy! Bakte du i en sakte komfyr? Forandret du ikke noe i oppskriften? Jeg vil ikke risikere det likevel.
olesya26
Ja Ksyusha i en multikooker Liberty 860, programkake auto 55 min, akkurat i henhold til oppskriften
Ksyushk @ -Plushk @
Du må! Det er flott hvordan! Og jeg gjør det på den gammeldagse måten - i ovnen og i ovnen, med så mange multikoker og trykkoker.
- Landsbyen! (c) "Kjærlighet og duer"
Julia V.
Deilig manna, akkurat som jeg elsker, smuldret. Og semulegryn trenger ikke å bli "dynket" på forhånd. Jeg la til litt mer vanilje.
Ksyushk @ -Plushk @
Ja, Yulia, jeg liker også veldig godt at du ikke trenger å suge semulegrynet på forhånd. Jeg blandet raskt alt inn i ovnen.
lillay
Det er så bra at jeg så denne oppskriften! I helgen skal jeg definitivt lage et slikt manna! Jeg har aldri bakt før, men jeg synes jeg skulle like det, jeg slikker leppene mine på deilige bilder ...
olesya26
Sitat: lillay

Det er så bra at jeg så denne oppskriften! I helgen skal jeg definitivt lage et slikt manna! Jeg har aldri bakt før, men jeg synes jeg skulle like det, jeg slikker leppene mine på deilige bilder ...
Ja, veldig velsmakende. Dette er tredje gang jeg går i ovnen. Jeg tilsetter bare sukker i et halvt glass mer, noe sukker er ikke veldig bra. søt.
Ksyusha TAKKER igjen !!!
irman
Ksyusha, jeg bærer en rapport om utført arbeid, her er manna laget i et skap. Jeg trasker.
Mannik Min favoritt
Ksyushk @ -Plushk @
Jenter, hvilke gode medmennesker dere er! Og i en sakte komfyr og stek i en muffinsmaker. Jeg er veldig fornøyd med at favoritt mannaet ditt er etter din smak. Takk for at du stoler på min smak. Pannekakeuken slutter, jeg skal også bake små ... i en pannekakemaker.
Julia V.
Jeg glemte å skrive at jeg bakte i Dex i 60 1 time, men det kunne gått 50 minutter.
Shelma
Ksyushk @ -Plushk @ Tusen takk for oppskriften !!!
Irman-Irina, tusen takk for ideen !!!!
Jeg har laget mat for femte gang allerede - raskt, velsmakende og hvor praktisk det er i en cupcake, det viser seg 42 ting !!!
Mannik Min favoritt
Stor bue til deg !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Svetochka, Jeg er veldig glad for at familien din likte favoritt mannaet mitt. Jeg er veldig fornøyd med ordene dine!
Vei
Ksyusha, tusen takk for oppskriften! Jeg bakte av 1 egg og følgelig halvparten av resten. Riktignok, i stedet for margarin hadde jeg bare smør, men smaken ble ikke verre. Og de spiste den så raskt at jeg ikke engang hadde tid til å ta et bilde, jeg hadde bare tid til å prøve det. Generelt vil jeg i morgen også bake en normal porsjon, eller enda mer)))

Super! Takk igjen!
Ksyushk @ -Plushk @
Vei, god helse!
Og jeg har vanligvis ikke nok til 2 egg. På en eller annen måte forsvinner den veldig raskt. Og bildet av kransen forsvant fra første innlegg. Sist jeg bakte den, tenkte jeg ikke på å ta et bilde. Så legger jeg til den "gamle" kransen med epler og kanel igjen.
Mannik Min favoritt
Vei
Ja, også jeg tror nå at det ikke vil være nok for 2 egg))) og jeg la til et eple!
lemusik
Ksyushik, takk for oppskriften og en liten fotoreportasje:

Mannik Min favoritt

Her er en rødlig kjekk viste seg:

Mannik Min favoritt

Jeg bakte en halv porsjon i AF - det ble såååå velsmakende! Jeg likte også litt "korn" semulegryn)))
Jeg la smør i stedet for margarin, og yoghurt i stedet for rømme (fettinnholdet, sannsynligvis, det var det jeg gjorde), la litt vanilje.
Deilig - bedøvet! Og veldig enkelt å tilberede!
Ksyushk @ -Plushk @
Lenafor en rødmodig åååååå!
Ja, jeg elsker også kornethet i manna.
Og hvor lenge brant det i AF?
lemusik
Ksyusha, jeg gjorde en halv porsjon, Teflon form 16 cm på bunnen.
Bakt i 10 minutter ved 180 g, og ytterligere 20 - ved 160, kan du stille 150-140. Det viste seg 30 minutter (maksimal tidtaker i AF er bare).
Veldig velsmakende skorpe bakt på toppen
Ksyushk @ -Plushk @
Ja takk for tiden

Sitat: lemusik

Veldig velsmakende skorpe bakt på toppen

jeg tror
Ksyushk @ -Plushk @
FlaksiaJeg kan forestille meg hvor deilig det er med sitronsirup. Jeg har på en eller annen måte tilsatt sitronskall. Men jeg har ikke kokt sirupen til manna ennå.
N @ dezhd @
Og jeg baker et slikt manna hele tiden, bare uten margarin. Oppskriften sto i boken med oppskrifter til den elektriske stekepannen Mirakel, stekepannen er borte lenge (i alderdommen har den stakkars tjente), men oppskriften lever! Jeg prøver å suge den i sirup neste gang, mmm ... duftende!
karamell
Dette er hva jeg lagde for natten.

Mannik Min favoritt

Vi har ikke spist ennå, men da jeg tok ut en bit fra silikonformen, klemte jeg den av. Nydelig! Takk Ksyusha!
Marina_K
Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, dette er ikke første gang jeg baker oppskriften din. Bokstavelig talt i går kveld bakte jeg den igjen, bare erstattet margarinen med vegetabilsk olje og natron med bakepulver. Mine "mus" dømte nesten alt på en dag, etterlot et stykke til moren min - for å prøve det. Kjempegod. Takk for oppskriften.
Ksyushk @ -Plushk @
Sitat: N @ dezhd @
Jeg baker et slikt manna hele tiden, bare uten margarin.
Håpdet er selvfølgelig ikke forbudt å erstatte margarin med smør.

Irina, takk for bildet. Rosy. Deilig sannsynligvis.

Marina, takk for tilliten. Jeg bare skjemme meg bort noen ganger med manna, vel, kanskje sønnen min hakker litt. Resten liker det ikke.
Kolibri
Ksyusha, bakt et manna etter din oppskrift. Jeg blandet alt og satte det straks i ovnen. Resultatet er en luftig smuldrende deilig manna. Takk.
Ksyushk @ -Plushk @
Kolibri, god helse!
Allegra
Kan du erstatte rømme med kefir? Har noen prøvd det?
Ksyushk @ -Plushk @
Sveta, kan. Bytt gjerne ut.
Bijou
Ksyushk @ -Plushk @, Takk skal du ha!
En gang i tiden prøvde de å forføre meg med manna, og jeg til og med ga etter og kokte det en gang. Familien tygget det på en eller annen måte, men jeg snuste det bare på avstand.
Og jeg kan ikke rive meg bort fra din - en så dum ting!

I går i butikken la de en bøtte med rømme som ikke var den deiligste (slik det viste seg), og i dag sendte skjebnen en oppskrift på den. Vel, eller jeg sendte rømme i går, jeg tenkte ikke så dypt.
Ksyushk @ -Plushk @
Lena, hvor vellykket ikke velsmakende rømme ble sendt til deg.
Jeg takker hjertelig for tilbakemeldinger og "takk"!
Sitat: Bijou
Jeg kan ikke rive meg bort fra din - en så dum ting!
Rett balsam til sjelen! Jeg vil ikke dø av beskjedenhet
Takk for at du stoler på oppskriften!
Allegra
Jeg byttet ut rømme med kefir, margarin til 50 gram smør og 50 gram cottage cheese (jeg prøver å redusere fettinnholdet overalt). Skjedde! Veldig velsmakende, med en uttalt kremaktig smak, men ikke høy, bakt i en multi i 50 minutter. Jeg bærer Ksenia PASIB
Ksyushk @ -Plushk @
Sveta, med erstatninger, viste det seg en ny oppskrift.
Og det at det ikke er høyt er normalt, selv om vi tilsetter brus. Men i ditt tilfelle gjorde cottage cheese deigen litt tyngre.
Bijou
Sitat: Ksyushk @ -Plushk @
Takk for at du stoler på oppskriften!
Vel, vanligvis prøver jeg for første gang å lage en ukjent tallerken nærmere originalen, for å vite hvordan den skal være, og jeg gjør endringer senere og ser om de passer meg eller ikke.

Det var noen forskjeller i matlagingsteknologi, men ubetydelig. Så, jeg helte semulegryn med rømme, det viste seg å være tykt og jeg tilsatte sukker her - det hadde tid til å smelte, og blandingen ble umiddelbart flytende og semulegryn hadde et sted å svelle. Vel, margarinen i huset gikk tom, det ble satt inn godt smør, som også hadde en positiv effekt på det endelige resultatet.
Ksyushk @ -Plushk @
Lena, Jeg er overrasket over utholdenheten og tålmodigheten. Jeg blandet som regel raskt alt og inn i ovnen, jeg lar det ikke engang brygge et øyeblikk. Så kjøler det ned.
Bijou
Det er ikke, utholdenhet har ingenting å gjøre med det. Jeg var hjemme, og jeg ønsket meg en bolle til middag. Derfor, på ettermiddagen, pratet hun om det halvferdige produktet, og fikk det til å tenke på sent på ettermiddagen. Nå burde vi prøve det i en multikoker, det blir enda enklere enn å kjøre ovnen.
lotoslotos
Ksenia, godta vår takknemlighet, SMAK !!! Laget i en cupcake og Princess, veldig forsiktig. Men spørsmålet med baking fra semulegryn var: Jeg har alltid semulegryn stekt og knase på tennene, hvorfor ikke myk, det vet jeg ikke. Og ikke brent, men det er fortsatt en knase. Gjør du det også?
Marina_K
lotoslotos, Natasha, jeg baker denne oppskriften veldig ofte og ofte i en dobbel porsjon. Mannik viser seg å være veldig delikat og luftig. Grynet føles ikke i det hele tatt. Kjæledyrene er glade. Xenia en takk til.
Kirks
Ksenia, takk for oppskriften, det viste seg deilig og smuldret manna, i stedet for natron, bakepulver, i stedet for margarin, smør. Alt blandet, stått i 30 minutter og i ovnen. En rask og praktisk oppskrift og semulegryn kjennes ikke i det hele tatt. Mannik Min favoritt
lotoslotos
Jenter, semulje føles ikke, men bunnen, der rødmen fra formen, er rett hard. Hvordan unngå det ...

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter