Frukt svampekake

Kategori: Konditori
Frukt svampekake

Ingredienser

Kake
egg 6 stk
sukker 1,5 kopper
mel 1,5 kopper
Krem
hjemmelaget krem ​​(rømme)
fortykningsmiddel
Impregnering
sirup eller fruktjuice
cognac eller vodka 1 ss. hytter
syltetøy eller syltetøy for spredning
frukt til pynt
gelé

Kokemetode

  • Å lage en kjeks
  • Egg. Pisk sukker og mel sammen i 30 minutter til det er tykt. Jo lenger vi slår, jo større er kjeksen.
  • En tidstestet kjeksoppskrift viser seg alltid. Det viktigste er å slå det i lang tid.
  • Hell deigen i en form og stek til den er mør på 180 grader.
  • Det er bedre å bake kjeksen på kvelden før, og la den avkjøles i ovnen slik at den ikke synker.
  • Kjeksen er bakt på kvelden for modning. Etter legging kutter den bedre. Stikker ikke når du skjærer. Fester seg ikke til kniven. For noen blir den litt større over natten.
  • Krem tilberedning
  • Du kan bruke hvilken som helst krem ​​du liker.
  • Jeg lager av hjemmelaget krem ​​med fortykningsmiddel.
  • Klargjøring av impregnering
  • Tilsett vodka eller cognac i en hvilken som helst sirup eller fruktjuice.
  • Montering av kaken
  • Skjær kjeksen i flere kaker (som du ønsker)
  • Vi metter hvert lag.
  • Vi belegger syltetøy eller syltetøy.
  • Et lag krem ​​påføres på toppen.
  • Frukt er stablet. Bananer er best.
  • Neste kjeks er stablet på toppen og alt gjentas.
  • Frukt legges på den øverste kjeksen.
  • Hell på toppen med tidligere fortynnet og avkjølt gelé fra en pose.
  • Gelé fryser nesten umiddelbart, rekker ikke spre seg.
  • Sidene er belagt med krem ​​og drysset med kokosflak.
  • Eller de er dekorert med mastiksbånd.
  • Her er noen alternativer for å dekorere denne kaken.
  • Frukt svampekake Frukt svampekake Frukt svampekake Frukt svampekake Frukt svampekake Frukt svampekake

Merk

Hvor mange ganger har jeg laget denne kaken, alltid vellykket! Og ingen problemer, alt er enkelt og rimelig !!
Tro meg, smaken er uvirkelig! Mange tror ikke at hjemmelaget kake er så deilig.
Det er veldig enkelt å gjøre. Etter å ha gjort det en gang, gjør jeg det nå hele tiden, bare med forskjellige dekorasjonsmuligheter. Prøv å lage mat, du vil ikke angre. Jeg er sikker på at det vil bli en signaturrett for mange som tør å bake den !!
Nyt måltidet

mars
I følge beskrivelsen, en veldig enkel kake, som jeg liker. Jeg er redd for forvirrede oppskrifter. Mens jeg er i bokmerkene, vil jeg prøve å bake på NG. Takk for oppskriften.
Zhivchik
Siden 2009 har vi hatt en MK med et klassisk kjeks på nettstedet vårt:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39664.0
Carina1991
Sitat: Zhivchik

Siden 2009 har vi hatt en MK med et klassisk kjeks på nettstedet vårt:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39664.0
beklager, det er litt annerledes der;) Jeg tilsetter sukker i eggene med en gang, pisker det veldig lenge, og så er det bare å røre inn melet, og kjeksen viser seg alltid å være frodig og høy) og det tar mindre tid.
mars
Jeg bakte min første kjeks i en tegneserie på denne MK. For første gang fikk jeg en skikkelig kjeks. Siden da er jeg ikke lenger "redd" for dem. Men variasjoner på et tema er alltid interessante, spesielt forenklede og spesielt late som meg ....
Carina1991
Sitat: mars

Jeg bakte min første kjeks i en tegneserie på denne MK. For første gang fikk jeg en skikkelig kjeks. Siden da er jeg ikke lenger "redd" for dem. Men variasjoner på et tema er alltid interessante, spesielt forenklede og spesielt late som meg ....
å ikke snakke om latskap, et sårt emne, så jeg ser etter enkle måter
Zhivchik
Sitat: Carina1991

beklager, det er litt annerledes der;) Jeg tilsetter sukker i eggene med en gang, pisker det veldig lenge, og så er det bare å røre inn melet, og kjeksen viser seg alltid å være frodig og høy) og det tar mindre tid.

Bare i denne varianten er tiden for å piske sukker med egg mye lenger enn når sukker tilsettes i deler, spesielt hvis eggeplommene er skilt fra proteinene.
Tro meg, men jeg vet om kjeks, siden jeg har bakt dem siden jeg var 10.
Carina1991
Sitat: Zhivchik

Bare i denne varianten er tiden for å piske sukker med egg mye lenger enn når sukker tilsettes i deler, spesielt hvis eggeplommene er skilt fra proteinene.
Tro meg, men jeg vet om kjeks, siden jeg har bakt dem siden jeg var 10.
Jeg sår ikke for å krangle med deg, men jeg gjør det bare i henhold til denne oppskriften, så det er mer kjent. kanskje jeg skal modnes for andre oppskrifter også
Zhivchik
Carina, du har fremdeles alt foran ... (jeg så på alderen)
Prøv også i henhold til den oppskriften (som referanse). For det første viser kjeksen seg å være mer luftig, fordi det er mindre mel og mindre søtt, fordi det er mindre sukker.
Og slå de hvite hver for seg med sukker, og tilsett deretter eggeplommene - bare rppraz og du er ferdig. Det tar lengre tid å skrive enn å gjøre.
Generelt er det hyggelig å se en så ung dame på det kulinariske forumet.
Carina1991
Sitat: Zhivchik

Carina, du har fremdeles alt foran ... (jeg så på alderen)
Prøv også i henhold til den oppskriften (som referanse). For det første viser kjeksen seg å være mer luftig, fordi det er mindre mel og mindre søtt, fordi det er mindre sukker.
Og slå de hvite hver for seg med sukker, og tilsett deretter eggeplommene - bare rppraz og du er ferdig. Det tar lengre tid å skrive enn å gjøre.
Generelt er det hyggelig å se en så ung dame på det kulinariske forumet.
Takk, jeg er også glad for at det er slike sympatiske mennesker på dette forumet, og de ble så godt mottatt. Jeg var på forskjellige fora, jeg likte denne mer enn noen andre, mer interessante oppskrifter, alt er tilgjengelig og forståelig. Det at hun er ung er ja, men dette hindrer meg ikke i å opptre som mor og kone)))
Zhivchik
Sitat: Carina1991

men dette hindrer meg ikke i å oppfylle pliktene til en mor og en kone)))



For å fortsette å date har vi en spesiell. temki. Ellers sover ikke moderatoren ...

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter