Elektrisk trykkoker Brand 6050 - anmeldelser og meninger

[Elena Bo]

Kjeks til Enchantress on Baking (normalt trykk)

OM! Her kommer Elena Bo med en kjeks ankom i tide En kjeks er opal, eller er det slik på bildet det virker?

Jeg har lagt merke til at kjeksene fra trykkkokeren har noen andre lokk enn i tegneserien

[Kuzmich,]

Også i går leste jeg om en kjeks på 20 minutter. Det ble veldig interessant
I går virket det slik: 5 minutter - tilberedning, 20 - koking av "grøt" med trykk og 20 - frigjøring av trykk og bare legge deg ned.
Jeg bestemte meg for å eksperimentere og lage en charlotte. Jeg tok 4 egg, et glass sukker, et glass mel, 3 vanlige epler. Han kastet alt og la grøten med trykk i 20 minutter. Det hørtes ut som beredskap på 25 minutter. Jeg åpnet den med en gang, jeg ser, toppen er rå. Jeg la den på baking i 40 minutter til, men etter det ble det super. Det gikk perfekt opp, skorpen er, hvordan man sier det, vel, slik som det er nødvendig. Og smak .... Spesifikk!

Kuzmich, Det ser ut til at for charlotte "ris" og "grøt" ikke vil fungere i en trykkoker, er det bedre å bruke "baking" og tiden er fra 50 til 60 minutter.

Ja, det var den urene som forførte meg
Å lage bakevarer på bakevarer, kanskje det er et sannhetskorn i dette

Hvorfor er det slik? Nå skal jeg definitivt bake kjeksen på "grøt". Det ble veldig flott!

[Kake "Enchantress"]

Kantene er høyere, men det føles som om det ikke er falt, men bakt.

Hvorfor er det slik? Nå skal jeg definitivt bake kjeksen på "grøt". Det ble veldig flott!

Ja, vi må prøve det på grøt.

Kake "Enchantress" fra Andreevna https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6972.0

Hvorfor er det slik? Nå skal jeg definitivt bake kjeksen på "grøt". Det ble veldig flott!

Ja, det ble vakkert.
Og tilsynelatende er det viktig å la det ordne seg, du kan ikke umiddelbart ta det ut.
PS: det var bare ideer å ta ut umiddelbart, sjekken viste at nei.

Ja, det ble vakkert.
Og tilsynelatende er det viktig å la det ordne seg, du kan ikke umiddelbart ta det ut.
PS: det var bare ideer å ta ut umiddelbart, sjekken viste at nei.

Det er viktig at du står med lokket lukket, selv etter 15 minutter suser kjeksen i sin helhet.

[Kokt sjokolade]

Kokt sjokolade

[Elena Bo]

Det er viktig at du står med lokket lukket, selv etter 15 minutter suser kjeksen fortsatt i sin helhet.

Vel, det betyr at 40-45 minutter det definitivt blir forberedt, hvorav 5 minutter for trykkøkning + 20 minutter for programmet (men jeg tror ikke alt går under trykk) + 15 minutter for matlaging etter slutten av programmet under lukket lokk + 5 minutter for å "stå"

Elena Bo, sjokoladen på kokende vann ble bra
Toppen av denne kjeksen kommer forresten ut som vanlig i tegneserien. Og den forrige har toppen som om en kjeks allerede er kuttet

[Kokt sjokolade]

Kokt sjokolade

Pen gutt! Og hva er inni ham?

Og den forrige har toppen som om en kjeks allerede er kuttet

Kanskje også på grunn av at porsjonen er liten. Det er nødvendig å gjøre en dobbel for en standard, men jeg glemte det.
Så prøver jeg den vanlige porsjonen igjen.

Pen gutt! Og hva er inni ham?

Ingenting enda. Kjøler seg ned, legger seg.

Jeg går ikke til HP uten en bærbar PC ... Det er så mange ting jeg ikke kan ha i hodet ...
I mellomtiden vil jeg vente på miraklet mitt, jeg vil plage pionerene med spørsmål.
Si meg, du kan avlaste trykket selv, men for mat er det ikke fylt med noe? vel, det vil si at det viser seg at hun koker raskt, men å vente ytterligere 20 minutter til trykket frigjøres er ikke alltid mulig ...

God dag.
!!! Hvis trykket ikke avlastes umiddelbart, fortsetter innholdet i trykkkokeren å koke.

Vi anbefaler at du ikke avlaster trykket umiddelbart etter tilberedning av melkegrøt. I dette tilfellet er det bedre å vente i 5-10 minutter.

Men når du damper fisk eller grønnsaker, er det bedre å stabilisere trykket umiddelbart etter avsluttet koketid. Siden disse produktene ikke krever veldig lang varmebehandling, kan de fordøyes.

I andre tilfeller bestemmer du selv om du vil avlaste trykket umiddelbart ved å vri "trykkregulatoren" til "normalt trykk" -posisjon eller vente noen minutter.

Snarere "får du det ikke", men understreker konklusjonene.

Og likevel, å bake en kjeks når du bruker "Grøt" -modus under trykk er ikke 20 minutter, men 45

Jenter som kokte bønner på belgfrukter-modus?

I dag setter jeg dolichosbønnene til å lage mat: bønner uten bløtlegging (som det står skrevet i instruksjonene), vann, salt, trykkmodus.
Etter at en kokesyklus var opprettholdt, mens bønner holdt trykkavlastningsfunksjonen, forble de helt fuktige, bare skrumpet.
Jeg tar den på en kokesyklus til, bønnene er klare, men du må fortsatt lage mat til det er helt mykt.
Total koketid 30 + 20 minutter for å frigjøre trykk, og doble mengden 1,40

Hva var galt?

[Totalt en time under høyt trykk!]

Og i dag kokte jeg kjøtt i en stor bit, 1 kg. mager nakke. Kjøttet ble marinert i 24 timer i en blanding av vann og hvitvin.

Jeg kokte i spillmodus, tilførte ikke vann.
Poenget: en kokesyklus på 30 minutter + 20 minutter for å avlaste trykket er ikke nok, kjøttet hadde en temperatur på bare 60 * C, i stedet for de nødvendige 75-80 * C. Men det var mye væske i pannen, ca 1 glass.
Jeg måtte ta på ett løp til på 30 minutter - så ble kjøttet kokt.
Totalt en time under høyt trykk!

[FISK RAGU]

FISK RAGU
"yngel-fisk" - "yngel-grønnsaker"



Rosa laks med løk ble stekt på "fry-fish", med lokket åpent, standardtiden er 20 minutter. Nedtellingen startet på 15 minutter, og fisken var nesten klar på dette tidspunktet. Etter å ha lukket lokket på trykkkokeren, holdt jeg det i ytterligere 5 minutter og tilsatte den frosne grønnsaksblandingen til steking med sopp og ris, inkl. "yngel-grønnsaker" -modus -15 minutter, med lokket lukket.

fisk i begynnelsen av timingen

Hun åpnet trykkkokeren ved et signal. Risen som var i blandingen var klar.

[manna,]

Og likevel, å bake en kjeks når du bruker "Grøt" -modus under trykk er ikke 20 minutter, men 45

manna, det viktigste er å være fornøyd med resultatet, og 25 eller 45, la det være så hyggelig som noen å innse. 🔗

[manna,]

Kanskje vil de dusje meg med tøfler nå eller minne meg om at jeg er lærer for teoretikere (), MEN du skal ikke lage belgfrukter og fullkorn uten å suge. Belgfrukter, i tillegg til linser, inneholder oligosakkarider, bløtlegging i 2-6 timer lar dem "vaske". Og røde bønner inneholder også fytohemaglutinin, de trenger å bli gjennomvåt i 6-8 timer, vannet må dreneres og kokes ved en temperatur på 100^OmC og over. Og fullkorn inneholder enzymhemmere, fytinsyre, de må fuktes i minst 5-6 timer, og bedre alle 8. Her

manna, det viktigste er å være fornøyd med resultatet, og 25 eller 45, la det være så hyggelig som noen å innse.

Her er jeg en konsonant

Her er den første tøffelen

dette er på ingen måte tøfler !!! tvert imot, jeg er veldig mistenksom. Jeg kan ikke si slike ting i det hele tatt. Jeg slutter å spise belgfrukter nå. men jeg elsker dem veldig mye.
og hva viser det seg ... hvis jeg fortsatt ikke har dynket noe ... hvor mye er igjen for meg?

MEN ikke kok opp belgfrukter og fullkorn uten å suge.

Jeg leste instruksjonene flere ganger, jeg tvilte flere ganger - så bestemte jeg meg for å prøve å følge instruksjonene, trodde jeg

Vi tester kasserollen, som betyr instruksjonene

Som prøvde å lage bønner - svare

De ga meg skjønnheten min - førsteinntrykket er veldig gunstig!
Uten en spesifikk lukt, men likevel kokt vann med sitron.
Jeg lagde en svampekake etter favorittoppskriften min - den kom litt dårligere ut enn i en svampekake - kanskje ble ikke proteinene pisket veldig bra.Ved "baking" med normalt trykk økte tidtakeren til 55 minutter, og lot den ligge i bollen i ytterligere 15 minutter
Jeg vil definitivt gjenta.
Merkeskålen passer perfekt til tallerkenen!
Enkel å betjene (trykkoker).
Instruksjonen er skrevet veldig bra, tydelig. Men vitser har det bedre.

Jeg leste instruksjonene flere ganger, jeg tvilte flere ganger - så bestemte jeg meg for å prøve å følge instruksjonene, trodde jeg

Vi tester kasserollen, som betyr instruksjonene

Som prøvde å lage bønner - svare

Jeg vil suge kikerter uten instruksjoner, for eksempel over natten og skyll grundig på forhånd.

dette er på ingen måte tøfler !!! tvert imot, jeg er veldig mistenksom. Jeg kan ikke si slike ting i det hele tatt. Jeg slutter å spise belgfrukter nå. men jeg elsker dem veldig mye.
og hva viser det seg ... hvis jeg fortsatt ikke har dynket noe ... hvor mye er igjen for meg?

Nei, nei, belgfrukter er veldig sunne. Ja, ja. De trenger bare å bli gjennomvåt før matlaging (bortsett fra linser). Oligosakkarider påvirker bare fordøyelsen (forstyrrer den). Men fytohemagglutinin som finnes i røde bønner, kan forårsake agglutinering (stikk) av celler, for eksempel røde blodlegemer. Derfor er det viktig å suge røde bønner i 6-8 timer, og tømme vannet. Her liker jeg også veldig bra belgfrukter, inkludert røde bønner

inkl. mva. "yngel-grønnsaker" -modus i 15 minutter, lukket lokket og åpnet det på signal.
I en sakte komfyr kokte jeg den samme retten på "stewing" i 1 time + steking.

Fall-fall ... Jeg tar opp dette med trykk? Ja? Åh, men si meg, er det et signal på slutten av programmet eller etter at trykket har blitt frigitt?

Signalet etter programslutt er gitt - og da må du uavhengig telle høyt i omtrent 20 minutter og løpe for å åpne lokket

Signalet etter programslutt er gitt - og da må du uavhengig telle høyt i omtrent 20 minutter og løpe for å åpne lokket

20 minutter?

Vel, hvis du ikke avlaster trykket manuelt, så er det - omtrent 15-20 minutter faller det av seg selv, til det er fullt

Vel, hvis du ikke avlaster trykket manuelt, så er det - omtrent 15-20 minutter faller det av seg selv, til det er fullt

Hva er presset? I "Steking" -modus er trykkregulatoren i "normalt trykk" -posisjon, og jeg åpnet lokket umiddelbart.

[Administrator]

Signalet etter programslutt er gitt - og da må du uavhengig telle høyt i omtrent 20 minutter og løpe for å åpne lokket

Administrator, Takk for oppklaringen

Forberedt abstrakt?

Å mene det. Stek grønnsaker i 15 minutter ved normalt trykk. Etter at programmet er avsluttet, åpner du lokket. Og disse 15 minuttene tilsvarer 1 time med slukking i et mangfold. Er alt okei? * ser på læreren med innbydende øyne *

Å, hvordan kan jeg hakke slike sopp

Å mene det. Stek grønnsaker i 15 minutter ved normalt trykk. Etter at programmet er avsluttet, åpner du lokket. Og disse 15 minuttene tilsvarer 1 time med slukking i et mangfold. Er alt okei? * ser på læreren med innbydende øyne *

Å, hvordan kan jeg hakke slike sopp

I vårt tilfelle er det vanskelig å finne ut hvem som er lærer og hvem som er student.
Og så er alt riktig.

Og så er alt riktig.

Vel, jeg betaler ikke Andavo, hva er galt med en trykkoker? Hvordan kan hun, ved normalt trykk, lage mat på 15 minutter hva en tegneserie gjør i en time?

Fisk i majones raskt.
Stek løken (jeg har ringer), tilsett fiskeskiver (jeg har tint), forsalt, litt pepper, majones på toppen. Ris 14 min. under press. Jeg åpnet den med en gang.

De ga meg skjønnheten min - førsteinntrykket er veldig gunstig!
Uten en spesifikk lukt, men likevel kokt vann med sitron.
Jeg lagde en svampekake etter favorittoppskriften min - den kom litt dårligere ut enn i en svampekake - kanskje ble ikke proteinene pisket veldig bra. Ved "baking" med normalt trykk økte tidtakeren til 55 minutter, og lot den ligge i bollen i ytterligere 15 minutter
Jeg vil definitivt gjenta.
Merkeskålen passer perfekt til tallerkenen!
Enkel å betjene (trykkoker).
Instruksjonen er skrevet veldig bra, tydelig. Men vitser har det bedre.

Hvorfor fjerne anekdoter?
Ikke morsomt?

Jeg gikk hele kvelden i går under inntrykk, til og med delte med vennene mine. Det passer ikke i hodet på meg at en slik kjeks viser seg under press! Og jeg tenkte bare, og gjærdeigen under press vil bli interessant, en kake eller et brød?

Jeg gikk hele kvelden i går under inntrykk, til og med delte med vennene mine. Det passer ikke i hodet på meg at en slik kjeks viser seg under press! Og jeg tenkte bare, og gjærdeig under press vil vise seg interessant, en kake eller et brød?

Og hvem, hvem, under press, kjekskake? Hvor er denne David Copperfield?

[ERTEMASK]

ERTEMASK
"grøt" - 20 minutter


1 st. halve erter, 2 ss. vann.
Stekt løk til "steking av kjøtt"; tilsatt paprika på slutten av stekingen; erter, vann, salt, urter.
Nedtellingen startet etter 4 minutter. Jeg åpnet den 10 minutter senere, etter signalet.
Ertene ble kokt (ikke gjennomvåt), men det ble flytende. Jeg tror 1: 1 ville være bedre.

P.S. en time senere ble puréen tykkere nok.

[KJEKS]

KJEKS
"baking" - 59 minutter



Svampekake i henhold til oppskriften, som ble bakt på "grøt" i 20 minutter.

VS NIKA, kjeks. Og min er tydelig overveldet. Litt gummiaktig, ikke nok ømhet.

[Elena,]

VS NIKA, kjeks. Og min er tydelig overveldet. Litt gummiaktig, ikke nok ømhet.

Elena, men jeg vet ikke hva som skjedde, jeg har ikke prøvd det. Den på "grøt" var god, denne blir bestemt i morgen.

[Victoria]

Mistenkelig! Det er hva Victoria Jeg lagde ikke mat, alt viser seg å være 5+. Brand, tilstå. Leverer du noen spesielle enheter til henne?

Instruksjonene sier at Bake-programmet kjører ved lavt trykk. Og hvis du setter ventilen på høyt trykk? Hva vil skje? Og så baker de på Kasha ... Eller SV vil rett og slett ikke starte programmet. Er det noen nysgjerrige ekstremister blant oss?
Og om gelert kjøtt er også veldig interessant. Vil det lage mat på 59 minutter?

Om gelert kjøtt - avhengig av hvilket - hvis det er kylling, vil det ha tid. Vanlig, svinekjøtt og storfekjøtt, i CB (ikke denne) kokte jeg to ganger i 50 minutter under press.

[Victoria]

Mistenkelig! Det er hva Victoria Jeg lagde ikke mat, alt viser seg å være 5+. Brand, tilstå. Leverer du noen spesielle enheter til henne?

Det er veldig enkelt, Vika lager mat og baker av hele sitt hjerte, og en god person lykkes alltid. Spesielt når du ikke ser etter det negative umiddelbart i en nyhet.

[Vikus]

Vikus, vel, kjeks steg, som jeg forsto, på samme måte. Bare den på "grøten" hadde et flatt lokk, men denne var litt hovent. Så? Jeg lurer på hvordan det smaker

Spesielt når du ikke ser etter det negative umiddelbart i en nyhet.

Og ingen ser etter det negative. Jeg er bare tilbøyelig til å analysere, sammenligne og eksperimentere alt. Og Victoria har virkelig gyldne hender!

[Antonovka]

Og kan jeg ikke på forretningsreise, men på trykkokere ??? Kanskje erfarne kamerater vil fortelle deg eller merke folk? virkelig nødvendig, egentlig

Og jeg hadde et spørsmål, på internettfeltene fant jeg en slik oppskrift, vel, ikke engang en oppskrift ... Men jeg trenger virkelig å lage kondensert melk

Hva tror du - vil banken eksplodere eller ikke ???

Antonovka, banken vil definitivt ikke eksplodere! Jeg kokte den mer enn en gang i en grillkomfyr (jeg hadde ikke tid til en elektrisk ennå), men med en litt annen metode. Etter koking ble den umiddelbart redusert og kokt i ytterligere 40 minutter. - 1,5 timer, avhengig av hvem, hvilken tetthet jeg ønsket å få. Stor, rask og ikke nødvendig å overvåke vannstanden. Jeg tror at med en elektrisk er alt tre ganger lettere: legg den ned, lukk den, slå den på og glem den.

[Kikerter i en trykkoker]

Kikerter i en trykkoker



Skyll 300 g kikerter grundig, suge i minst 12 timer, og bytt vannet tre ganger eller mer hvis mulig.
Ha i en bolle med CB, dekk med kaldt vann og ha på "belgfrukter" - to ganger i 30 minutter. Når andre gang programmet avsluttes - koble fra strømforsyningen - vil trykket synke raskere.
Vi tapper buljongen, men ikke alt - det vil være nyttig i hummus.
Så gjør vi hva vi vil med kikertene.Du kan steke, eller du kan lage, som jeg gjør i dag, hummus - med sesam- og solsikkefrø, kapers, hvitløk, krydder, sitronsaft og olivenolje. Hvis det ikke er kapers, vil oliven eller bare sylteagurk gjøre.

[Rismelkgrøt]

Rismelkgrøt

Krasnodar ris - 1 målebeger
melk - 2,5 målekopper
vann - 2,5 målekopper
salt etter smak
sukker - 1-2 ss. l. smak

Grøt / dampmodus



Tid for forberedelse:
- høyt trykk 13 minutter som standard
- trykkutløsing i 17 minutter
Total koketid er 30 minutter.

Grøt kokt godt, mykt, kokt jevnt gjennom hele volumet.
Resultatet fornøyd

[PIE "MORGENBEHANDLING"]

PIE "MORGENBEHANDLING"
"grøt" - 20 minutter



2 egg; 1 st. kefir; 1 / 2t. l. salt, sukker, brus med mel; mel 1,5 ss; 200 g ost, revet pølse (vilkårlig mengde av et stykke gammel ost og "rumpe" med røkt pølse, skinke ...).
Bland, hell i en smurt bolle; inkl. mva. "grøt" -modus i 20 minutter.
Etter 5 minutter startet nedtellingen, åpnet trykkkokeren etter 5 minutter.
Kaken bakt flott; 20 minutter er den beste tiden for ham.

Vanligvis våknet familien min av lukten av stekte crumpets fra en stekepanne eller fra ovnen (i dette tilfellet må mel tilsettes slik at deigen kan rulles ut og kuttes i vilkårlige crumpets). Denne gangen ble de vekket av lukten fra trykkkokeren.

Spesielt når du ikke ser etter det negative umiddelbart i en nyhet.

Hvorfor ble vi da bedt om å TESTE NYTT utstyr?

Mens pannen er ny og testes - er det på tide å prøve de forskjellige funksjonene i pannen og uttrykke alle fordeler og ulemper!

Og det virker for meg, spesielt ulempene, finessene og noen nyanser - dette vil gjøre det mulig for produsenten å korrigere utstyret i tide, og det vil gå til butikker, det vil bli solgt med gode egenskaper.
Ja, og for oss på forumet, for testerne vil det være den rette holdningen, sannferdig

Alt som er bra - det er så bra! Dette kan sees på bildet!

Så jeg likte melkegrøten i dag - jeg kan si at den ble bedre enn Panasonic, hvor 1,5 kopp kornblanding allerede gir en delvis underkokning av frokostblandinger

Men på bønnene uten å bløtlegge, må du jobbe i instruksjonene, for dette kokte jeg bønnene i henhold til oppskriften fra instruksjonene, siden slik matlaging ga meg tvil, men jeg bestemte meg for et slikt eksperiment - og jeg viste meg å være ikke sant, du trenger ikke å lage sånn mat i Brand!
Hvorfor skal jeg lukke øynene for rå bønner og klappe i hendene "så deilig!" Og hvis du lager mat for meg på samme måte, hva vil du si om meg? Vil du også klappe hendene dine "velsmakende", tie eller uttrykke "phi"?

Så hvor gjør det "ser etter det negative umiddelbart i nyheten!"

Og hvis du har lagt merke til at jeg ikke kritiserer eller kommenterer rettene som er tilberedt av kokkene våre i denne pannen (dette er en dårlig ting), jeg uttrykker bare min mening, mine følelser og observasjoner om hva jeg lager selv