Stekepanne Miracle Grill-gas (anmeldelser)

[Pipa]

Pipa, Irina, selvfølgelig er alt i orden med henne, vi kjøpte henne med positive "vibber".
I dag er bommen for å steke kebab.
Kake er en garanti for godt humør!

[kirch]

kirch, takk for rådene, jeg skal bare lage svinekjøtt. Hvordan marinerer du, i hva?

Jeg har allerede skrevet marinaden min flere ganger. Løk, litt vegetabilsk olje og kiwi, salt, pepper. Kiwi er veldig flink til å myke kjøtt. Men mariner i ikke mer enn en time, ellers blir kjøttet veldig mykt. Og nå kjøpte jeg forskjellige krydder og tilsett: litt balsamico, sumac og Worcester saus. Men dette er ikke nødvendig, jeg er rett og slett ekskludert.

I instruksjonene til den røde står det at produktet ikke skal snus. Og sannheten er at bunnen er enda mer stekt. Og i oppskrifter blir mange snudd. Så hvordan være?

Jeg snur kjøttet. Jeg er ikke rød, men normal og bunnen rødner ikke. Forresten sluttet jeg å tilsette vann i pannen. Jeg liker det bedre på denne måten.

Første gang jeg laget bakevarer i rødt. Ostemasse muffins, alt akkurat i henhold til oppskriften med instruksjonene og alt ordnet seg. Brannen varierte stort - lite - middels. Jeg liker det.

A.lenka koteletter stekes i olje i en vanlig stekepanne, og så må du vaske ovnen av oljen. Jeg griller i en stekepanne uten vann, og snur den fordi jeg vil ha en stekt skorpe. Og kotelettene viser seg å være usammenlignelige, du prøver det, nå steker jeg bare kotelettene på den.

Jenter, jeg er for deg med et spørsmål, spesielt hvem som har en ny stekepanne til sammenligning og noen av de tidligere modellene. Rødt er generelt bedre på en eller annen måte (bortsett fra eksterne data og et glasslokk), ellers kan det være ingenting å betale for mye ... prinsippet er ett. Hvordan liker du det? Svaret kan bare gis av en som har begge, eller i det minste møtt dem begge. Jeg er bekymret for stripene, som ikke kan fås på den nye modellen, siden pallen ikke er gitter, men kanskje de ikke var spesielt på de forrige, men bare på bildet? Generelt, jenter, vi trenger dine råd som profesjonelle i denne saken !!! ellers bestilte jeg en rød allerede ...

Jeg blir med på spørsmålene ksusha1997

Jenter, fra gitteret av vakre striper, som på bildet, fungerer ikke. Det viser seg bare bulker. Risten i seg selv varmes ikke opp, oppvarmingen går ovenfra. Dette er når du for eksempel snur et kyllingben, og så stekes det på toppen, så forblir disse bultene bleke. Å, jeg vet ikke om hun forklarte det tydelig eller ikke. Og risten er vanskeligere å vaske enn tallerkenen. Og det er mer praktisk med bakevarer med røde.
Jeg ville kjøpt en rød. Men jeg har allerede to, emalje og rustfritt stål. Jeg klarer meg for nå.

Jeg bestilte en rød! Jeg er bekymret for noe nå

Jenter som har en gassgrill av en hvilken som helst modell og en kontaktgrill, fortell meg om du virkelig trenger en kontaktgrill hvis du har en kontaktgrill .. Jeg forstår at smaken vil være annerledes, men hvis du velger en ting - hvor ville stopper du ??

mente om det var grillgass

[Niarma]

Niarma,
Jeg har begge.
Rustfritt stål gassgrill og Shteba kontaktgrill PG 4.4.

Steker, burgere og flate kutt er best i en elektrisk grill, fjell. smørbrød også, det er vafler som en bonus hvis tallerkenen snus.
Men kyllingfisk i stykker (spesielt med bein), vinger, makrell og annen fet fisk, kjøttstykker skiver som på en shish kebab, ribbeina, lammekoteletter på bein, noe "røykfylt" er best i grillgass. Mer som en ekte kebab og grill.

Det vil si at begge grillene utfyller hverandre og ikke forstyrrer hverandre i det hele tatt.

Og av stor grådighet og generelt sett nok av de andre eierne av den nye modellen, drømmer jeg om en grillgass med et glassvindu (og stål en vil gå til dachaen).

Takk! Jeg bestilte en slik grillgass. Jeg har en Clathronic-brenner for varme smørbrød i 15 år allerede. Kommer biffene tørre ut? Grønnsaker kan tilsynelatende være der, og der?

[Niarma]

Niarma,
Skjær grønnsaker (tomater, eggplanter, løk) i sirkler og i en kontaktgrill.
Den samme helheten - i grillgassen! Bare ta noen punkteringer på huden. Grillgassytelsen er mye høyere.
Og paprikaen i den er definitivt mer praktisk å bake.

Jeg vil ikke anbefale å lage poteter i en vanlig grill, selv i skiver, på veldig lang tid. Jeg gjør det i gassgrill i to trinn. Kok først til halvkokt i uniform i saltvann, tøm deretter vannet, tørk det, stikk med en gaffel eller kniv, smør med olje med krydder og salt og til det er kokt i en grillgass (opptil 1,5 kg poteter kan bli plassert). Det er best å ta små eller mellomstore poteter. Store er også mulig, men kok deretter til de er møre.

Steker er best på en varm rist og ribbet plater. På grillen gassgrill uten direkte varme nedenfra, men med varm luft rundt, får du a la bakt kjøtt.

Takk skal du ha! Snart (forhåpentligvis) får jeg grillgass og så tenker jeg å grille. Sannheten er alarmerende at belegg for mange raskt skreller av, men tingen er fortsatt ikke billig, og den brukes ikke hver dag.

Sannheten er alarmerende at mange av belegget raskt skreller av.

Hvis du snakker om grillgass, klaget jentene i temaet om noen taiwanske med et tynt non-stick belegg. Bedre å ta emaljert rumensk eller rustfritt stål.
Hvis det handler om en kontaktgrill, er det bedre å ta med utskiftbare plater slik at du kan kjøpe en erstatning.
Generelt sett fokus på anmeldelser.

Jenter, råd! Min venn og jeg vil kjøpe grillpanner, men jeg er allerede helt forvirret. Jeg leste Temka, fant lenker der det anbefales å kjøpe (stoppet på rumensk), men jeg kan ikke finne ut hvor pannene er ekte rumensk. Kanskje noen fra ukrainske jenter vil fortelle deg en bestemt butikk. Jeg fant også en kinesisk (for 150 UAH). Kanskje dette til å begynne med vil gjøre (vel, dette er for å lære å lage mat og forstå hva de spiser med hva), og så vil det plutselig være røde grillpanner med et visningsvindu i Ukraina.

Jenter, råd! Min venn og jeg vil kjøpe grillpanner, men jeg er allerede helt forvirret. Jeg leste Temka, fant lenker der det anbefales å kjøpe (stoppet på rumensk), men jeg kan ikke finne ut hvor pannene er ekte rumensk. Kanskje noen fra ukrainske jenter vil fortelle deg en bestemt butikk. Jeg fant også en kinesisk (for 150 UAH). Kanskje dette til å begynne med vil gjøre (vel, dette er for å lære å lage mat og forstå hva de spiser med hva), og så vil det plutselig være røde grillpanner med et visningsvindu i Ukraina.

🔗

Takk Natalia! Jeg har allerede funnet. Jeg har sett på dette nettstedet før, men jeg var ikke sikker på om det er rumenske panner.

Jenter, jeg skal stille spørsmålet mitt også her, jeg har en rød stekepanne, jeg har nettopp kjøpt den, jeg gjorde ikke noe ennå, det siste gresskaret lå, i dag fant jeg en flekk, jeg må raskt kaste den, så å si. Tidligere bakte jeg i ovnen i sektorer direkte med skallet, og separerte deretter den bakte massen enkelt, i en blender og i frysing, slik at den ikke forsvant. Jeg vil også prøve det i Gas Grill. Jenter, si meg, er det ekte? Ved hvilken varme og på hvilken rist hvor lenge? Beklager en haug med spørsmål, men jeg er helt fersk for henne, jeg plukket den opp for første gang i dag !!!

[ksyusha1997]

ksyusha1997, du kan prøve hvilken som helst grill, den skal fungere både der og der (tror jeg det)

Forleden fikk jeg en grillgass D-512 og i dag for første gang spilte jeg en kylling med ajichka! Glede! Det ble så saftig og ømt, men samtidig sprøtt. Endte bare veldig raskt ..

Hallo!
Fortell meg noen! )))
Jeg fikk også en mirakel stekepanne, men foreløpig bare en lidelse.
Jeg forstår ikke hva jeg gjør galt, jeg kokte kyllingen - den ble ikke bakt veldig mye og forble fuktig, tiden var omtrent 30 minutter, jeg snudde den.
I dag stekte jeg kupaty, det samme - de bakte ikke for mye, tørket inni og samtidig gjensto fuktige steder, koketiden var omtrent 40 minutter.
Jeg lager mat på middels gass, og jeg prøvde det på folie med vann.
Jeg prøvde å lage båter av courgette, det fungerte ikke i det hele tatt, jeg la dem på folien og kokte i mer enn en time, til slutt tørket alt opp og ble hvitt, helte vann i brettet.
Det viste seg bare en gang pølser og courgette enkle ringer, og det er det.
Så jeg ventet på henne, drømte om velsmakende og sunn mat, og bare mens oversettelsen av produkter (.

[Zhidulya]

Zhidulya... Og hvor ofte åpner du lokket? Jeg berører ikke kyllingen de første 20 minuttene, og bare da spionerer jeg på den.

[Zhidulya]

Zhidulya, ikke bekymre deg, alt ordner seg :). Først koker vi på den minste brenneren. For det andre må du varme opp pannen godt (4-5 minutter) og umiddelbart legge maten i. For det tredje, ikke åpne de første 20 minuttene (dette er viktig!). Snu, om nødvendig, en gang. Brann er litt over gjennomsnittet.

Jenter, takk for hurtigheten).
Beklager, jeg fant ikke ut hvordan jeg skulle svare på en spesifikk melding til alle).
De første tjue minuttene og jeg åpner ikke, jeg har allerede lest hele forumet, jeg ser ut til å gjøre alt i henhold til reglene.
men generelt, for eksempel kylling, hvordan er det bedre å lage mat med folie eller med vann? Og trenger du å smøre skorpen med noe eller nok krydder? )

[Zhidulya]

Zhidulya, uansett hvordan du skal tilberede kyllingen. Mine instruksjoner sier (jeg har en grillgass i rustfritt stål) at kjøtt (det er bedre å marinere kyllingen i noe væske), før du legger den på risten, er det bedre å ha et minimum av væske på bitene. Jeg fyller lårene med kefir i et par timer, det er både salt og krydder. Jeg smører ikke huden med noe, den rødmer av seg selv. Det ordnet seg alltid.
Jeg har en følelse av at du setter en liten ild, og som tørker. Eller "trykket" på gassen er ikke sterkt. Hva er din grillgass?

[Zhidulya]

Zhidulya, og jeg marinerer i ketchup pluss salt og pepper, og jeg steker ikke, jeg heller ikke vann, først gjør jeg ilden sterkere, og etter 10-15 minutter reduserer jeg den litt. Det viser seg en rosenrød kylling

Jeg har et keramisk belegg, jeg legger det på en middels brenner, i morgen prøver jeg igjen, med alle tipsene)))
Takk igjen for oppskriftene! )

[Zhidulya]

Zhidulya, og på midten brenner gassen strengt inn i åpningen av pannen? Kokeplaten skal være mindre enn hullet.
Lykke til! Avmeld deg senere, vi er interessert)

Ja, mindre, jeg prøver å legge den på den minste i morgen, jeg vil definitivt melde meg av

Hei alle sammen, vi nådde ikke kyllingen i dag, det var liten tid.
Jeg klarte meg med pølser og poteter med courgette.
Det ble deilig og veldig appetittvekkende!)
Jeg ønsket å steke kotelettene i den til mannen min, jeg bestemte meg for ikke å prøve den ennå, jeg er redd for å ødelegge den igjen, siden mannen min absolutt ikke satte pris på gårsdagens kupat (men den var veldig tørr og ikke velsmakende), jeg tilskrev det kupat av ikke god kvalitet).
Jenter, fortell meg mer, så du et bilde der mange helt dekker grillen, for eksempel med silikonbakematter, og kvaliteten på steking vil ikke bli påvirket av dette? Luften kommer nok ikke inn nedenfra. Jeg har veldig lyst til å prøve å bake noe).

Og vær så snill å fortell meg hvor jeg skal peke for å svare på en spesifikk melding?)))

[Zhidulya]

Zhidulyahvis ovnen fjernes fra toppen

Og vær så snill å fortell meg hvor jeg skal peke for å svare på en spesifikk melding?)))

det er en "sitatvalg" -rute over hver melding i øvre høyre hjørne. Klikk, nederst på siden, vises et meldingsnotat i vinduet. Der og skriv med en gang.

Jeg klarte meg med pølser og poteter med courgette.
Det ble deilig og veldig appetittvekkende!)

Så hva er galt som ikke fungerte i går? Hva har endret seg under tilberedningen?

Så hva er galt som ikke fungerte i går? Hva har endret seg under tilberedningen?

Ja, hun skjønte ikke engang hva som var galt!
Først i dag la jeg courgette i sirkler på den minste brenneren, holdt den i tretti minutter, ingenting skjedde) returnerte den til middels, ti minutter og alt er klart) stekt som det skal)
Poteter også i sirkler i omtrent tjue minutter på medium, også stekt og brunet.

[Zhidulya]

Zhidulyahvis ovnen fjernes fra toppen

Jeg mener, fjerne det helt? )))
Og steke helt i bunnen?)

[Zhidulya]

Zhidulya, og hva slags stekepanne du har? Jeg har her med et glasslokk, det består av 3 deler (i tillegg til lokket) Følgelig, hvis du baker, må risten fjernes og stekes på midtdelen uten hull

Ja, hun skjønte ikke engang hva som var galt!
Først, i dag la jeg courgette i sirkler på den minste brenneren, holdt den i tretti minutter, ingenting skjedde) returnerte den til middels, ti minutter og alt er klart) stekt som det skal)
Poteter også i sirkler i omtrent tjue minutter på medium, også stekt og brunet.

interessant). Men viktigst av alt, alt ordnet seg!

[Zhidulya]

Zhidulya, og hva slags stekepanne du har? Jeg har her med et glasslokk, det består av 3 deler (i tillegg til lokket) Følgelig, hvis du baker, må risten fjernes og stekes på midtdelen uten hull

Ahh, og jeg har en enkel med keramisk belegg, lokk + grill + pall.

Jenter, fortell meg mer, så du et bilde der mange helt dekker grillen, for eksempel med silikonbakematter, og kvaliteten på steking vil ikke bli påvirket av dette?

Jeg kuttet ut et Teflon-teppe og prøvde å steke koteletter på det, det smaker bare bedre på grillen, for alt fettet renner nedover, og når væsken akkumuleres på teppet og kotelettene kokes i juiceen. Så kuttet jeg ut en tynnere sirkel, jeg likte den ikke heller, det fungerte på samme måte, alt var kokt. Kanskje hvis du lager bakevarer, så blir det greit, jeg bakte ikke

Jeg kuttet ut et Teflon-teppe og prøvde å steke koteletter på det, det smaker bare bedre på grillen, for alt fettet renner nedover, og når væsken akkumuleres på teppet og kotelettene kokes i juiceen. Så kuttet jeg ut en tynnere sirkel, jeg likte den ikke heller, det fungerte på samme måte, alt var kokt. Kanskje hvis du lager bakevarer, så blir det greit, jeg bakte ikke

Takk veldig verdifull informasjon)
Og kotelettene er ikke tørre?
Jeg er redd alle vil prøve å lage dem.

[Zhidulya]

Zhidulya, alle vennene mine steker koteletter i denne stekepannen, før jeg stekte i en sakte komfyr, blir det bedre her. Først må du lage en større brann slik at de er dekket av en skorpe, og deretter redusere den. Prøv det kanskje, så vil du like det

[Zhidulya]

Zhidulya, alle vennene mine steker koteletter i denne stekepannen, før jeg stekte i en sakte komfyr, blir det bedre her. Først må du lage en større brann slik at de er dekket av en skorpe, og deretter redusere den. Prøv det kanskje, så vil du like det

Takk, jeg vil absolutt prøve)!

Jeg leste alle sidene stille, jeg torturerte en stekepanne med marmorbelegg i en uke, det eneste viste seg å være gode koteletter, jeg kan ikke skylde alt på meg selv, jeg velger sannsynligvis feil kjøtt, i morgen skal jeg prøv kyllingen. vennligst fortell meg hvem vet hvorfor ellers er det solide innsatsen, er det nødvendig, eller kan du gjøre det uten det?

[TS06101964]

TS06101964, og hva slags innsats er dette, har jeg ikke engang hørt?

SmiLena, lenken kan ikke settes inn, det er skrevet - risten for rustfritt stål, keramikk og marmorbelegg D-515, den hjemmelagde kyllingen er ikke tilberedt veldig bra, det viste seg å være en slags tørr, det vennskapet med stekingen pan fungerer ikke.