A la Brizol

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Hakket kylling / annet kjøtt eller fisk	500 g
Ferdige vaffelkaker	1 pakke / 50 g
Kyllingegg.	2-3 stk.
Hard ost	100 g
Melk	100 g
Oljen vokser. til steking

Kokemetode

Oppskriften er veldig rask, enkel, velsmakende, og viktigst av alt, det er ikke umiddelbart klart hva den er laget av. Det ble foreslått for meg av en venn.
Vi lager hakket kylling / kalkun / magert svinekjøtt, som du liker, vi blar med løk, du kan legge til et par fedd hvitløk. Generelt sett en klassiker av sjangeren. Salt og pepper etter smak, mens jeg elter, tilsetter jeg 50 gram melk eller vann, så saftigere.
Vi lager røre av egg, melk, salt og pepper.
Vi tar wafer shortbreads i form av sekskanter, de er på størrelse med en liten håndflate, bare porsjonert, du trenger ikke å kutte noe. Fordel en skorpe med kjøttdeig, jeg legger en ny osteskive, du kan raspe osten og tilsette i kjøttdeigen. Lukk med en ny skorpe, dypp i røren og stek i en liten mengde rast. olje under lokket 5-7 min. på begge sider.

Tid for forberedelse:

45 minutter

Matlagingsprogram:

Steking i en panne

Merk

Du kan lage et bredt utvalg av varianter på dette temaet, jeg tror hakket fisk vil fungere også. Du kan legge sopp i fyllet, i kombinasjon med ost blir det: nyam: det legen bestilte.
Du kan også lage cottage cheese-pannekaker, generelt, fantasien din ...