Flamsk bringebærbrød (Moulinex brødmaskin)

Flamsk bringebærbrød (Moulinex brødmaskin)

Kategori: Spesielt brød

Ingredienser
Melk	300 g
Salt	2 ts
Smør	100 g
Sukker	3 ss. l.
Rå sukker	50 g
Egg	4 ting.
Hvetemel	700 g
Hurtigvirkende tørrgjær	1 ts
Friske bringebær	80 g

Kokemetode

• Jeg legger ingrediensene i en beholder i henhold til anbefalingene for brødmakeren min. Jeg la ut i denne rekkefølgen: melk, egg, bringebær (jeg brukte frossen uten forhåndsinntining), sukker og salt. Så la jeg til mel og tørrgjær. Jeg la beholderen i brødmakeren. Jeg valgte program 5 ("French roll"), brødvekt 1500g og lys skorpefarge. Klikk på "Start". Etter pipetilsetningen la jeg til smør og brunt rørsukker (i stedet for råsukker). Her er hva som skjedde.
• 

Merk

Massen er tett, søtaktig smak med bringebæraroma. For å være ærlig har jeg ikke funnet ut følelsene mine ennå, jeg vet ikke om jeg vil bake den igjen.

Litt skorpe ser ut som en lett, men den er bedre enn når den ikke rødmer i det hele tatt

Sannsynligvis på grunn av bringebærene.

Bare bringebær ligger rundt i fryseren))) Vi må prøve.

[Olya]

Olya, prøv det, del dine inntrykk!

[Merri]

Merri, påkrevd

[Merri]

Merri, klatret i fryseren ... at "bringebær" viste seg å være et kirsebær. Brød med bringebær er avlyst, jeg vil ikke få bein fra kirsebærene

[Olya]

Olya, det gjør ikke noe! Det vil være mange flere bringebær i livet ditt!

Jeg hadde aldri trodd at "flamo" (som flamningene kalles på fransk, de samme belgierne) baker brød med bringebær.
Manifesterer bringebær seg på en eller annen måte i dette brødet?

[Vika]

Vikahvor mange år har gått! Et sted mistet meldingen. Bringebær kjennes i brød med lett aroma og syrlighet i smak.