Tomatbrød med grønne løk og franske urter (brødmaker)

Kategori: Gjærbrød
Tomatbrød med grønne løk og franske urter (brødmaker)

Ingredienser

Hvetemel 307 gram
varmt vann 170 gram
tomatpuré 1,5 ss. skjeer
salt 1t l.
sukker 2t l.
tørrgjær 1,5 ts.
oliven olje 1,5 ss. l.
grønne løk (finhakket) ca 1 ss. l.
krydder 0,25 ts (etter smak)

Kokemetode

  • Jeg våger å legge ut oppskriften på tomatbrød, som jeg fant her: forfatter - Marmelladka - tusen takk !!! Jeg endret oppskriften litt.
  • Alle flytende ingredienser plasseres i CP-beholderen: vann, tomatpuré, olivenolje, salt, sukker, deretter siktet mel og gjær. Programmet mitt heter "Hvitt brød med hurtigbaking" - 2 timer 7 minutter, bakt brød på lett skorpe, vekt - 500 gram. Etter lydsignalet for tilsetningstidene sovnet grønnløk og krydder.

Tid for forberedelse:

2 timer 07 minutter

Merk

Når det gjelder kvaliteten og egenskapene til mel: I alle oppskrifter reduserer jeg mengden mel med 30 gram, så du bør ta 307 gram mel + 20-30 gram. Brødet er mørt, mykt og veldig duftende.

Gael
Takk for oppskriften! Jeg lurer på om du kan ta tomater i stedet for pasta. jeg skal prøve
Vladislav
Gael, jeg tror det er mulig, men da bør du redusere det totale væskevolumet og fjerne huden fra tomaten. Prøv det !!! Interessant! : blomster: Generelt - brødet viser seg å være så uvanlig, rødt - flott for smørbrød!
Gael
Og slik gjorde hun. Stew noen tomater, som en pizzasaus. Det ble vakkert, men gjestene la ikke igjen noe for bildet. Takk for oppskriften! Jeg kastet inn noen mer finhakkede soltørkede tomater. Veldig vakker.
Vladislav
Jeg er veldig glad, Gael, for at du likte det !!! Jeg laget en skål av dette brødet - enda bedre! Jeg tror at brødet ditt med soltørkede tomater i toast vil være uten sidestykke !!!!!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter