Stekt courgette med valnøtter

Stekt courgette med valnøtter

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Squash
mager majones
vegetabilsk olje
mel
salt
hvitløk
valnøtter

Kokemetode

• Vask ung courgette, kutt i sirkler, rull sirklene i mel, stek i vegetabilsk olje til en god gyldenbrun skorpe.
• Før hvitløken gjennom en presse eller rist.
• Bland med majones.
• Legg de stekte courgettebitene lagvis på et fat, pensle med majones.
• Dryss hvert lag med grovmalte valnøtter. Jeg liker det bedre når courgetten tilføres.

Lignende oppskrifter

Stekt courgette i rømmesaus (TATbRHA)

Stekt courgette med kremet kokosnøtsaus (Admin)

Courgette forrett (ahmadinka)

Wow, for en skjønnhet! Ser ut som kake
Hånden min strakte meg faktisk ut for å se på denne oppskriften på "kake"

Og jeg drysset alltid lagene med greener, men jeg tenkte ikke på nøtter! Jeg skal tine squashen ...

[celfh - Tanyusha!]

celfh - Tanyusha!
Flott rett! Nok en mager rett !!!

Flott! Og raskt og festlig, uryatya !!!

Takk jenter!
Jeg legger nøtter i patamushta, jeg må på en eller annen måte kompensere for proteinmangel

[celfh]

celfh
Tanya, hva slags mager majones bruker du?

[celfh]

celfh
Tanya, hva slags mager majones bruker du?

Laska majones. Ærlig talt, jeg brukte den for første gang i mitt liv. Mannen ba om en vinterkjøttssalat. Jeg ba ham kjøpe majones. Som et resultat kjøpte han Laska, og da jeg spurte ham hvorfor han kjøpte mager majones, svarte han: vel, han er mager, så du spiser også en salat. Jeg spør ham, er det greit at det også er språk som en del av salaten? Kort sagt, de kjøpte vanlig majones, men denne måtte festes et sted. Så jeg la det til. I struktur er det helt annerledes enn vanlig majones. Tett, ikke flekker, nøytral smak. Kort sagt, stivelse. Men innimellom er det til og med ingenting i innlegget

Jeg har frossen courgette. hvordan blir de tint, ikke sant?

Jeg har frossen courgette. hvordan blir de tint, ikke sant?

Jeg tror lyset er som alt annet: i kjøleskapet.

Tanyusha, i år frøs jeg courgette og blå for første gang. men hvordan du kan tine dem slik at de ikke blir til gelé, har jeg ennå ikke undersøkt problemet.

Laska majones. I struktur er den helt forskjellig fra vanlig majones. Tett, ikke flekker, nøytral smak. Kort sagt, stivelse. Men innimellom er det til og med ingenting i innlegget

Takk, Tanya.
Jeg har en meierifri fast, så jeg lager min egen majones med melk, om nødvendig ...

men hvordan du kan tine dem slik at de ikke blir til gelé, har jeg ennå ikke undersøkt problemet.

Lys, det er det jeg fant

Du kan også tine aubergine trygt i kjøleskapet eller ved romtemperatur. Enda bedre, begynn å lage mat uten å tine. Det anbefales ikke å tine eggplanter i vann - all nytte vil ganske enkelt "vaske ut".

Tanyusha, i år frøs jeg courgette og blå for første gang. men hvordan du kan tine dem slik at de ikke blir til gelé, har jeg ennå ikke undersøkt problemet.

Svetochka, jeg fryser også courgette. Jeg lager mat uten å tine. På høsten plukket jeg for eksempel båter fra courgette, så la jeg kjøttdeig direkte i de frosne, helte saus og kadaver (det viser seg akkurat som fra fersk courgette).
Hvis jeg steker, så ruller jeg de frosne ringene i mel, og deretter i et egg og umiddelbart i en stekepanne. Hvis du bare ruller i mel, oppnås den øverste klebrig skorpen når den stekes. Det mest vellykkede alternativet viser seg uansett hvis du lager mat uten å tine.

Slikt, som i Tanyusha på bildet, kan ikke fås fra frossen courgette. Slike babyer kommer fra ferske Toko.

Kanskje noen tiner grønnsaker på en eller annen måte magisk, slik at de kommer ut akkurat som ferske? Jeg ser ut her og holder en medalje for råd.

Slike babyer kommer fra ferske Toko.

Så jeg kjøpte dem akkurat i dag, de er ikke dyre fra oss.

Så jeg kjøpte dem akkurat i dag, de er ikke dyre fra oss.

borgerlig! og her fryser vi som tullinger fordi det er billigere!

borgerlig! og her fryser vi som tullinger fordi det er billigere!

og vi har ingenting å fryse, fordi alt fryser uansett, modnes ikke og vokser ikke

Hvis jeg steker, så ruller jeg de frosne ringene i mel, og deretter i et egg og umiddelbart i en stekepanne. Hvis du bare ruller i mel, oppnås den øverste klebrig skorpen når den stekes. Det mest vellykkede alternativet viser seg uansett hvis du lager mat uten å tine.
Slikt, som i Tanyusha på bildet, kan ikke fås fra frossen courgette. Slike babyer kommer fra ferske Toko.

Gullord! : rose: Jeg tiner den litt slik at jeg kan rive av ringene fra hverandre, og deretter til mel og et egg. Jeg vil helst ha en ny innhøsting, jeg vil ha så frisk! Og hvorfor er ikke faste om sommeren?

Og hvorfor er ikke faste om sommeren?

Hvorfor ikke?
Petrov-innlegg - fra 11. juni 2012 til 11. juli 2012.
Antakelse raskt - fra 14. august 2012 til 27. august 2012

Ikke henne, jeg har bare nok til fastetiden ... Og så - om sommeren griller, krabber, voldtekt, vin ... Og alt dette med venner fra Nord ..

Tatyana! En så enkel oppskrift, og den ble så deilig! Og mannen min likte det veldig godt, selv om han ikke liker courgette. Takk!

[Irina]

Irina, til din helse!

[celfh]

På lørdag var det gjester hos oss, og siden det er en faste, laget jeg courgette med nøtter. Alle likte det veldig godt, tok oppskriften på menyen. Jeg har allerede tilberedt til mannen min og barnebarnet mitt, jeg likte det også, nå skal jeg lage squash så ofte oftere.
celfh, takk for oppskriften!
Courgetten min:

[Marina]

Marina, det er veldig hyggelig at du og dine gjester likte courgette.
Jeg koker dem også med jevne mellomrom, noen ganger i stedet for en sidetallerken. Jeg likte veldig godt å legge koriander, jeg tar 1/1 med persille
Jeg er også i innlegget og liker veldig godt disse eggplantene.
Aubergine-lapskaus

[Tatyana]

Tatyana, Jeg vridde koriander og dill, litt hvitløk. Persillen har ikke vokst ennå, til konsum. Og jeg hadde ikke sausen, jeg hakket nøttene i smuler, det viste seg å være en veldig elegant rett og deilig!
Takk for lenken, jeg koker aubergine sånn, selv om vinteren av tørket aubergine, jeg liker det veldig godt.