Zucchini fylt "hot dog"

Zucchini fylt "hot dog"

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Courgetter 15-17 cm	1 STK.
Store salatblader	3-4 stk.
Basilikumgrønt, mynte, persille	valgfri
Krabbe pinner	2 stk.
Søt rød pepper	1/4 stk.
Adyghe ost (fetaost)	30-50 g

Kokemetode

• Skjær av endene på courgette, fjern massen fra midten slik at du får et rør. (Du kan tilsette salt inni og la den resulterende saften renne ut).
• Legg salatblader overlapp på brettet, legg grønne blader på dem.
• Brett krabbepinnene, legg dem på toppen, deretter pepper og ost, kutt i tynne strimler.
• Rull det hele opp i en tett rull og skyv det inn i squashrøret.
• På dette kan du stoppe prosessen, og ved å kutte røret i skiver 1,5-2 cm tykke, tjene som en matbit.
• Jeg fortsatte. Stekt courgette med fyll på alle sider i en panne, deretter bakt i ovnen ved 180C i 40 minutter.
• 

Merk

For kald servering kan fyllingskomponentene smøres steder med majones eller kremost.
Hvis vi baker, pakk rullen med fyll i et ark tynt pitabrød. Dette vil gjøre det å "fylle" prosessen og holde saften ut når den er bakt.

Lignende oppskrifter

Syltet courgettsalat (Alexandra)

Courgettsalat "Svigermors språk" (lykkelig)

Imitert lecho salat (med courgette) (Kasanko)

På dette kan du stoppe prosessen, og etter å ha kuttet røret i skiver 1,5-2 cm tykke, tjene som en matbit.

Rå courgette? ..

Ja, ung courgette blir ofte spist rå. Courgette har veldig nyttige fiber for fordøyelsen.
Og det smaker nesten som en agurk, bare søtere.

Veldig interessant! Jeg vil absolutt prøve

[Premier]

Premier, Olya, fantastisk!. bare hvordan få massen ut av en så liten ting og ikke skade den? her trengs trening av en gullsmed, sannsynligvis? Jeg vil selvfølgelig prøve å gjøre det, men jeg klarer definitivt ikke å gjøre det så vakkert .. og jeg likte pitabrødet .. det skulle være deilig også
takk for oppskriften!

Faen !! Courgetten ville før være bundet. Nå vet jeg hvordan jeg kan "drepe" vennene mine.

Jeg trodde midten kunne kuttes med en kniv for å fjerne kjernen av eplet, men hvilke andre ideer? Bortsett fra en skje og en kniv ;-)

[Tatyana]

Tatyana, alina, AlenKa, Irina, takk jenter, alle sammen for vennlige ord.

Nå vet jeg hvordan jeg kan "drepe" vennene mine.

Hvis noe, er du "kunden" til drapet. Jeg konsulterte bare og var ikke klar over målet!

midten kan kuttes med en kniv for å fjerne kjernen av eplet

Jeg gjorde det med denne enheten.
Faktisk passerer denne enheten ikke hele courgetten, så vi måtte gjøre oppføringer fra begge sider.
Og så korrigerte jeg det med en vanlig kniv.

Hvis noe, er du "kunden" til drapet. Jeg konsulterte bare og var ikke klar over målet!

Yea Yea. Du lastet nettopp pistolen, spank avtrekkeren og pekte den mot målet. Og så står slik fsya på sidelinjen og er beskjeden.

Beskjedenhet er ikke en last!
Og la oss håpe at vennene dine fortsatt vil være i live!

Olya, jeg gjorde alt, vel, eller prøvde å skildre utstoppa courgette. Mdyayaya, jeg hadde ikke så vakker i det hele tatt. Jeg ønsket ikke å kutte et salatblad i noen - på en skammelig måte rakte jeg etter en kniv, selv om det var en ung courgette, men etter å ha bakt huden forble den grov. Men, Olga og jentene, det var deilig! Ost gir den nødvendige saltholdigheten, krabbepinner om høsten fikk venner med courgette (merkelig nok).Å få ham fra innmaten var heller ikke vanskelig. Det skal være likt - like langt som kniven. Sett fyllet - slik en sigar viste seg, også bare - i en sirkulær bevegelse, som å stramme en mutter. Vel, her er bildene i seg selv.

[Ira!]

Bravo, Ira! Jeg er glad du likte det!
Jeg må si at squashtingen ikke er så grov! Av en eller annen grunn, hvis du baker den i stykker, så steker den nesten umiddelbart. Men hvis helt med hud ... til og med veldig ung. Og spesielt i folie ...
Jeg har allerede kommet over dette, så her stekte jeg det i en panne på forhånd.
For de som ikke vil steke den igjen, kan du nok dampe den litt før du baker! Selv om det her ikke er nødvendig at squashen er helt kokt. Når den har litt "ost", holder den formen vakrere, og den er mer praktisk å spise.
Forresten, Ira, serverte du den varm? Når den er avkjølt, blir strukturen sterkere og kutter bedre.
Og for å smake, kombinerer alle komponentene veldig bra. Takke, Irinadet bekreftet!

Vi brukte den under vinen. Vi satt veldig oppriktig.