Okroshka med sopp

Okroshka med sopp

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Kvass
Kokte poteter	4 ting
kokt egg	4 ting
grønn løk	gjeng
fersk agurk	2 stk
rømme	smak
marinerte sopp	100 g

Kokemetode

• Ikke kutt potetene, men mos dem med en potetkvern (i et hull), rasp eggene, rasp agurkene, hakk greenene, kutt soppen hvis de er store, men ikke mal dem. Bland alt og hell med kvass, tilsett rømme. En av variantene av okroshka. Nå uten kjøtt, men deilig.

Lignende oppskrifter

Okroshka på kefir med tørket fisk (dopleta)

Dressing for okroshka (celfh)

Okroshka på yoghurt med fetaost og avokado (galchonok)

Sannsynligvis bedre likevel, men uten sopp.

Sannsynligvis er alt bedre også, men uten sopp er dette en helt annen oppskrift! : lol: Du bør diskutere det og delta ...
Og denne oppskriften er bedre som den er

Sannsynligvis er alt bedre også, men uten sopp er dette en helt annen oppskrift! : lol: Du bør diskutere det og delta ...
Og denne oppskriften er bedre som den er

Eller med andre ord "Spis okroshka med sopp og hold munnen!"