Ørret bakt i ovnen med grønnsaker

Ørret bakt i ovnen med grønnsaker

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Ørret	1-1,2 kg
Søt pepper	2 stk stor
Tomater	4 stk medium
Pære løk	1 stor løk
Stor haug med greener (dill, persille, basilikum, sorrel)
Vegetabilsk olje
Salt
Pepper
Sitron
Hvitløk

Kokemetode

• 1. Vask greenene grundig, og la dem tørke på et håndkle
• 
• 2. Skrell ørreten fra innsiden, fjern gjellene. Skyll og tørk med et tørkepapir.
• 
• 3. Krydre med salt og pepper og gni med hvitløk passert gjennom en hvitløkspresse.
• 
• 
• 4. Legg sorrel (eller sitronkile), persille, dill, basilikum inne i magen.
• 
• 5. Stek hakket løk i halve ringer i vegetabilsk olje. Stek i 1 minutt.
• 
• 6. Tilsett deretter terninger av paprika. Rør og stek i 1 minutt.
• 
• 7. Tilsett deretter grovhakkede tomater, salt og bland. Stek i 1 minutt.
• 
• 8. Overfør de stekte grønnsakene til en bakebolle.
• 
• 9. Legg fisken oppå grønnsakene. Vi steker i en forvarmet ovn på 200 grader i 25-30 minutter.
• 
• Ferdig !!!
• 
• Nå kan greenene fjernes fra magen.
• Og hvis du ikke har kvalt med spytt før, så heller ta en gaffel !!!
• PS Når du legger på tallerkener, legg to tynne sitronskiver til hvert stykke!

Merk

Kilde: 🔗

Gashenka, jeg er den første med en gaffel ... Vkuuuuusno, kosthold og truer ikke midjen ... ikke som boller. Fantastisk fisk !!

Bli enige!!! Men noen ganger vil du også ha boller ... Takk, Vasilisa!

Mmm, ikke en fisk, men en sang! Ja med sitron! Jeg kjente bare smaken og aromaen! Gasha ,!

Takk, Ksyusha!

Fin og broket så elegant! Og for øvrig, på tsjekkisk, kalles ørret pstrukh, det vil si broket.

Takk, Irisha!

Ser bra ut . Jeg baker alltid slik ørret i folie, jeg har aldri prøvd den på en slik pels. Trenger å prøve. Takk

Prøv det, Tanyush, det viser seg å være veldig velsmakende!

Gashenka! Bravo og takk! Jeg lurer på om fisken er dekket med grønnsaker på begge sider, og til og med rå, vil nok en annen rett vise seg? Oppskrift bokmerket. La oss vente på noen grønnsaker!

Nadyush, hvis du dekker fisken med grønnsaker, blir den ikke bakt, men stuet. Følgelig vil den ikke være så vakkert gylden. Du kan selvfølgelig med rå grønnsaker, men smaken blir helt annerledes ... Vær oppmerksom på at grønnsaker stekes i et øyeblikk, og effekten av denne stekingen er fantastisk!

Husk - supper med og uten stekt ...

Nadyush, hvis du dekker fisken med grønnsaker, blir den ikke bakt, men stuet. Følgelig vil den ikke være så vakkert gylden. Du kan selvfølgelig med rå grønnsaker, men smaken blir helt annerledes ... Vær oppmerksom på at grønnsaker stekes i et øyeblikk, og effekten av denne stekingen er fantastisk!

Husk - supper med og uten stekt ...

OK! Takk igjen!

Gashenka, vel, jeg forteller deg at jeg er 100% sklerotisk! Jeg var innom på vei hjem til butikken og bestemte meg for å se på lope det er en fisk for å knuse den hvis mulig. Og hva spurte jeg meg selv om at jeg trenger laks? Det var nødvendig å se på prisen på ørret. Men jeg husker med sikkerhet at det var et så stort ørret i butikken at jeg ikke finner en slik ovn.
Boom se etter den lille!

Nadyush, vi selger en slik ørret i Real, 249 rubler per kg

Nadyush, vi selger en slik ørret i Real, 249 rubler per kg

Gashenka, takk! Jeg er på Krim (Ukraina).

Hva? Har du ikke ekte? Prisene, tror jeg, burde være omtrent de samme ...

Hva? Har du ikke ekte? Prisene, tror jeg, burde være omtrent de samme ...

Ikke! Gashenka, det har vi ikke! Vi er et annet land! Vi høres stolt UKRAINA!
Ja, i markedet, altså, det var bare at Silpo var på vei, så jeg så mens jeg kjøpte meg opp. Ikke bekymre deg før grønnsakene er billige, nå er pepper nesten $ 5, kult! Fisken vil vise seg å være gylden!

Vi er et annet land! Vi høres stolt UKRAINA!

Pannekake! Jeg glemmer stadig ...

Pannekake! Jeg glemmer stadig ...

Aha! Du er nå i utlandet for oss!

Kanskje vi kan komme innom for en slik fisk! Det er plugger)))

Kanskje vi kan komme innom for en slik fisk! Det er plugger)))

Hvorfor gå så langt? Freesia, ser det ut til, burde allerede ha seilt til de fjerne landene? Og hun forlot deg for oss å passe på. så kanskje vi kommer sammen her, lokale jenter og besøker oss, finner ut fisken?
Fresea! Tilgi meg hvis det, ikke kast dine nåværende tøfler!

Kanskje vi kan komme innom for en slik fisk! Det er plugger)))

Ja, jeg ville vært fornøyd, men jeg er redd - "lokale jenter" vil sette opp en barriere ved grensen !!!

Freesia har ikke dratt ennå ... Og jeg gjemte tøflene mine)) ... Når strømmen går, vil det ikke være tid. Ved hennes ankomst vil jeg fullføre reparasjonen av kjøkkenet ...

Freesia har ikke dratt ennå ... Og jeg gjemte tøflene mine)) ... Når strømmen går, vil det ikke være tid. Ved hennes ankomst vil jeg fullføre reparasjonen av kjøkkenet ...

OM! Og så tror jeg hvem som ville få meg til å reparere. Alt er bestemt, fullfør det selv, flytt 100 km sørover og fortsett reparasjonen. Og jeg garanterer fisken! : ok: Toka, du gjemmer definitivt tøfler! Fresea er en nøyaktig kaster!