Kaldesaus tomater

Kaldesaus tomater
Kategori: Blanke
Ingredienser
vann 10 liter
eddik 1 liter
sukker 2 ss.
salt 1 ss.
Kokemetode

For en 3-liters flaske, 2 aspirintabletter (acetyl). Krydder: hvitløk, paprika, bulgarsk, dillparaplyer, pepperkorn, rips, kirsebær, pepperrotrot, laurbærblad (alt etter smak).
Om 10 år. oppløs salt, sukker og eddik i vann. Hell tomatene i glass med kald marinade og lukk med nylonlokk for varme. Lagret i kjelleren.
Tomater viser seg som fattomater og står lenge i kjelleren, og om vinteren, med stekte poteter!
NYT MÅLTIDET!

Soltørkede tomater (Kitsunya)

Hermetiserte tomater uten eddik (lys)

Soltørkede tomater (rå metode) (Admin)

Hvor skulle vi ta en kjeller i etasjene våre ... (((
Og oppskriften er opprørende enkel ...
Jeg skulle ønske jeg kunne prøve ...

Vika, og her er det allerede en slik oppskrift https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18639.0

Unnskyld! Jeg har ikke sett den oppskriften, men jeg har stengt slike tomater i mer enn ti år! Virkelig deilig!