rusja
Sitat: Taya0404

Uten trykk kan du gjøre alt - ventilen må være åpen, og du får en multikoker, og med lukket ventil en trykkoker.
Og hvor lenge vil det fungere uten trykkoppbygging i sikker modus?
Enhver trykkoker er skjerpet for et sett med trykk, og hvis du steker / steker på den lenge (henholdsvis uten å få press), så veldig bra. snart begynner det å pippe og gi en E-3 feil fra overoppheting
Taya0404
Sitat: rusja

Og hvor lenge vil det fungere uten trykkoppbygging i sikker modus?
Enhver trykkoker blir skjerpet for et sett med trykk, og hvis du steker på den i lang tid (følgelig uten å få press), så veldig bra. snart begynner det å pippe og gi en E-3 feil fra overoppheting

rusja, jeg vil ikke svare på disse spørsmålene ... hver modell har sine egne "problemer". Etter å ha kjøpt en trykkoker, forstår jeg ikke i det hele tatt hvorfor det er behov for en multikoker?
Taya0404
Sitat: rusja

Og hvor lenge vil det fungere uten trykkoppbygging i sikker modus?
Enhver trykkoker blir skjerpet for et sett med trykk, og hvis du steker på den i lang tid (følgelig uten å få press), så veldig bra. snart begynner det å pippe og gi feil E-3 fra overoppheting
rusja og fremdeles ikke forstår hvorfor å steke i en multikoker ??? (ingen komfyr?) - steking er ikke hovedfunksjonen til multikooker ... ja det er bra at det er der, men du trenger ikke å misbruke det og føre til feil.
rusja
Vel, du skrev at i SV kan du gjøre alt uten press, men du spesifiserte ikke hva akkurat
Personlig steker jeg generelt lite i MV, men andre der steker aktivt koteletter, paier, steker etter pilaf / stek osv. Derfor er SV uten press langt fra erstatning for en fullverdig tegneserie.
Yashka77
Sitat: olesya26

Og i går klatret jeg halvparten av byen på jakt etter henne. Jeg vil ikke gå gjennom Internett. Men vi vil se etter Og selgerne er skrekk og som bare tar dem med på jobb, og det er ingen slike trykkkokere, og generelt er de nåværende og flerkoker
Olesya, har du Komfi i Tsjerkasy (hei til landsmenn)? Jeg kjøpte i Comfi, i butikken, det koster omtrent 700 UAH i selve butikken - kampanjen er over, og hvis du bestiller en online bestilling, er prisen 570 UAH + 2% for ordrebehandling. Jeg henter det selv fra butikken, for ikke å betale for levering på 50 UAH, er butikken praktisk talt ved siden av huset. Det er umulig å hente på hver dag, fordi en internettbestilling. Og 2% for behandling vil ta det hjemme du gjør, det i butikken. Dette er nesten 12 UAH, små ting. Passer det ikke? Og fra andre levende butikker forsvant de virkelig, selv om de var for et par dager siden, var jeg også på jakt etter ... kontrollerte situasjonen.
rusja
Nå i emnet: Multi-cookers-Pressure cookers det er heftige debatter om prioriteringene for hver multi / multi-speed cooker, etter min mening oppsummerte administratoren det der oppe fint TOTAL
At hver enhet er viktig og nødvendig
Yashka77
Sitat: Taya0404

Uten trykk kan du gjøre alt - ventilen må være åpen, og du får en multikoker, og med en lukket ventil, en trykkoker.

Jeg forstår riktig at hvis jeg ikke lukket ventilen, så vil jeg steke poteter med kjøtt i 2 timer, som i en tegneserie? Og jeg bestemte tiden selv? Også jeg har ennå ikke forstått akkurat dette spørsmålet, vil det være overoppheting, eller ikke?
Taya0404
Sitat: Yashka77

Jeg forstår riktig at hvis jeg ikke lukket ventilen, så vil jeg steke poteter med kjøtt i 2 timer, som i en tegneserie? Og jeg bestemte tiden selv? Også jeg har ennå ikke forstått akkurat dette spørsmålet, vil det være overoppheting, eller ikke?

Du vet, min Scarlett SL-1529 hadde en slik instruksjon at vi kan anta at det ikke er noen instruksjon. Personlig gjør jeg alt på prøve ... Jeg har kanskje ikke rett, men jeg fant ikke de nøyaktige instruksjonene (temperatur under tilberedning i modus, tid osv.). Kan noen fortelle meg det? Jeg vil være takknemlig.
olesya26
Sitat: Yashka77

Olesya, har du Komfi i Tsjerkasy (hei til landsmenn)? Jeg kjøpte i Comfi, i butikken, bare i selve butikken koster det rundt 700 UAH - kampanjen er over, og hvis du bestiller online, er prisen 570 UAH + 2% for ordrebehandling. Jeg vil hente det selv fra butikken, for ikke å betale for levering på 50 UAH, er butikken praktisk talt ved siden av huset. Det er umulig å hente på en dag til dag, fordi en Internett-bestilling. Og 2% for behandling vil ta det hjemme du gjør, det i butikken. Dette er nesten 12 UAH, små ting. Passer det ikke? Og fra andre levende butikker forsvant de virkelig, selv om de var for et par dager siden, var jeg også på jakt etter ... kontrollerte situasjonen.
TAKK!!! Jeg var i Comfi, og det ble der jeg ble fortalt at Scralet ikke hadde noen trykkkokere. I Fox var Martha ikke det. Og via Internett har jeg til og med ikke hell som følge av et sammenbrudd. I Eldorado var det ikke fordi herligheten med å selge brukte varer
Taya0404
Sitat: olesya26

TAKK!!! Jeg var i Comfi, og det ble der jeg ble fortalt at Scralet ikke hadde noen trykkkokere. I Fox var Martha ikke det. Og via Internett har jeg til og med ikke hell som følge av et sammenbrudd. I Eldorado var det ikke fordi herligheten med å selge brukte varer
Hva mener du "Scarlett har INGEN trykkkokere", og Scarlett SL-1529 er det ???
Yashka77
Sitat: Taya0404

Hva mener du "Scarlett har INGEN trykkkokere", og Scarlett SL-1529 er det ???

Jeg hoppet også opp. Kanskje mente Olesya at de ikke lenger er i deres, Cherkassky Kofmi?
Tross alt, det er derfor jeg vil hente det selv fra butikken, slik at det i det minste på en eller annen måte sjekker det der på stedet.
Taya0404
Sitat: Yashka77

Jeg hoppet også opp. Kanskje mente Olesya at de ikke lenger er i deres, Cherkassky Kofmi?
Tross alt, det er derfor jeg vil hente det selv fra butikken, slik at det i det minste på en eller annen måte sjekker det der på stedet.

Scarlett SL-1529 DEFINITIVT SKIPPER .... sjekket.
olesya26
Sitat: Taya0404

Hva mener du "Scarlett har INGEN trykkkokere", og Scarlett SL-1529 er det ???
Jeg sier hvem bare tar slike selgere til roboten, hun prøvde å bevise for meg i fem minutter at det ikke er noen trykkkokere i det hele tatt, og hvorfor tar du ikke en multikooker. Jeg sa, gå til Internett og se selv. Kort fortalt var to av dem nesten vridd i tempelet mitt. Hva du skal snakke med dem om
Yashka77
så henne på disken? det er umulig å forveksle det med MV, det er mer massivt, og modellnummer og design. hvis det er, så ta det og ikke hør på noen. og la dem ta med boka, oppskrifter, ellers er det i vårt komfortable (i det faktum at jeg var) på lageret deres
olesya26
Sitat: Yashka77

så henne på disken? det er umulig å forveksle det med MV, det er mer massivt, og modellnummer og design. hvis det er, så ta det og ikke hør på noen. og la dem ta med boka, oppskrifter, ellers er det i vårt komfortable (i det faktum at jeg var) på lageret deres
Julia, jeg så henne med venner, og jeg vet hva hun er. Hvis den sto på disken, ville jeg kjøpt den.
plasmo4ka
Sitat: olesya26

Julia, jeg så henne med venner, og jeg vet hva hun er. Hvis den sto på disken, ville jeg kjøpt den.
jenter, nå har nesten alle byer sine egne nettbutikker .. kom til dem og ta alt du trenger .. slik kjøpte jeg Dex-60 til moren min .. det er ingen i det hele tatt i supermarkedene våre .. Jeg kom, de sjekket alt med meg, underveis, fant jeg ut at forskjellen i pris for de samme varene i supermarkedet og i MI er betydelig lavere (prisen for en av mikrobølgemodellene var for eksempel nesten 500 UAH mindre) .. nå er dette favorittbutikken min .. og supermarkedene med apparater de skuffer mer og mer .. tilsynelatende ikke tomme, men det jeg ønsker å kjøpe er enten ganske enkelt fraværende, eller vil aldri dukke opp, fordi "vi jobber ikke med dette selskapet "...
Irina T.
Aldri kokt i en trykkoker med en åpen ventil (bortsett fra steking og steking), men jeg mistenker at den ender med en feil eller med en dampkolonne. Dette er ikke en multikoker, den skal koke med lukket ventil.
Yashka77
Sitat: olesya26

Julia, jeg så henne med venner, og jeg vet hva hun er. Hvis den sto på disken, ville jeg kjøpt den.
Så tristheten, og mannen min tok enheten til meg i dag, men det er for sent, i morgen skal jeg se på det, jeg vet det foreløpig - det varmes helt sikkert opp, han slo på det der og måtte pakke det uten poser - varmt
Yashka77
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...ic=4230.0 Kan du fortelle meg, vil dette fungere i en trykkoker? hvordan gjøre det? så vidt jeg vet, kan ikke gelatin koke?
rusja
Yashka77
Er det ingen skinkeprodusenter?
HER råd om hvordan du tilbereder det i en trykkoker
Yashka77
Sitat: rusja

Yashka77
Er det ingen skinkeprodusenter?
HER råd om hvordan du tilbereder det i en trykkoker
nei, jeg har ikke vokst til en skinke ennå. Jeg husker at jeg lagde dette i en pose babymat på en vanlig komfyr. men jeg har allerede en trykkoker
olesya26
Sitat: plasmo4ka


jenter, nå har nesten alle byer sine egne nettbutikker .. kom til dem og ta alt du trenger .. slik kjøpte jeg Dex-60 til moren min .. det er ingen i det hele tatt i supermarkedene våre .. Jeg kom, de sjekket alt med meg, underveis, fant jeg ut at forskjellen i pris for de samme varene i supermarkedet og i MI er betydelig lavere (prisen for en av mikrobølgemodellene var for eksempel nesten 500 UAH mindre) .. nå er dette favorittbutikken min .. og supermarkeder med apparater de skuffer mer og mer .. tilsynelatende ikke tomme, men det jeg vil kjøpe er enten ganske enkelt fraværende, eller vil aldri dukke opp, fordi "vi jobber ikke med denne bedriften" ...
Takk for at du påminnet meg, mor kjøpte meg en dobbeltkjele og noe annet.
Yashka77
Kan jeg skryte litt? Min første Bon-suppe, det lukter som ... Scarlett SL-1529 trykkoker (anmeldelser) mmmmm, noe er galt, så alt ordnet seg!
rusja
Sitat: Yashka77

Min første Bon-suppe, det lukter som ...
Bonn suppe? og hva er han med ???)
Yashka77
Vel, kanskje fra Bonn, selvfølgelig))) Dette er generelt en slankende suppe, men jeg liker den bare som en vegetabilsk. Søk etter Bonn Soup. Jeg vet bare ikke om det er mulig å gi lenker her.
Og selve suppen er tilberedt slik:
Suppeoppskrift

6 løk
6 friske store tomater (du kan ta en boks tomater i din egen juice)
1 hode hvitkål (eller annen kål - rosenkål, rødkål, kålrabi eller blomkål)
2 store paprika
1 haug med grønn selleri (kan erstattes med knoller)
1 haug persille

Tilberedningsmetode:
Hakk grønnsakene fint, ha i en kjele og dekk til med vann slik at de er helt i vannet og la det koke. Etter ti minutter, reduser varmen og la suppen surre til grønnsakene er gjennomstekte. Pepper (rød, svart, hvit, chili), karri, tabasco - etter smak. Du kan bevæpne deg med en blender og gjøre suppen til en purésuppe. Bare ingen fortykningsmidler og smakforsterkere som fløte, mel og stivelse.

For en start er det bedre å lage en halv porsjon (eller til og med en fjerdedel)! Hvis du ikke har spist selleri før, må du lukte det først i markedet, det lukter ganske intenst. Er lukten ekkel? Ikke ta denne oppskriften som dogme. Snarere som grunnlag for en kulinarisk fantasi - du kan variere forholdet mellom produkter. Ha en mindre løk eller omvendt mer. Reduser kålmengden, ha i to tomater, ikke seks og. etc. Ikke vær lat til å lage mat - fersk suppe er alltid bedre.

Hovedregelen for dietten: ikke prøv å jukse og spis bare "tilleggsmat" fra listen. Hoveddelen av dietten skal være nøyaktig suppen, hvor tilstedeværelse av persille og selleri er obligatorisk (!). Hvis selleri ikke er din favoritt, kan du legge til mer persille!

Jeg setter både selleriroten og stilken. Begynte å spise selleri etter Waldorf-salat.

bare 18 minutter for denne suppen er for mye, grønnsakene er like
rusja
Takk, veldig bra interessant og, tror jeg, ikke mindre næringsrik, og for en grønnsakssuppe i 18 minutter, selvfølgelig, MEGA-mnogo, kutt tiden i to, det vil være selve tingen, og du kan ikke blø av dampen før den faller, suppen er fortsatt full.
Og forresten er det ingen slik oppskrift på forumet, så du kan trygt sette den i Oppskrifter for DIN trykkkokere, det er ikke veldig mange av dem, med så mange brukere
Yashka77
Takk. Men hvis du er interessert i den akkurat som en diettrett, anbefaler jeg på det sterkeste å finne den på Internett og lese hvordan du bruker den, den er planlagt der hver dag. Han fjerner vann fra kroppen på grunn av selleri og persille ... Alt vil ikke ordne seg, selvfølgelig, ikke vær redd
Jeg lager mat i buljong, i går la jeg det bare med et stykke is og la det i en kjele med stuvede grønnsaker.
Kan @
Jenter, jeg husker ikke, kanskje i emnet ditt så jeg hvordan sylteagurk blir kokt. Spør eller stikk nesen din.
Tranebær
Olesya26, her er vår internettbutikk, Cherkassky, de har et kontor i nærheten av svingen til Mytnitsa. 🔗 Jeg kjøpte halvparten av husholdningsapparater der, inkludert Deksik. Ikke tenk på det som en annonse, jeg er en enkel kjøper
olesya26
Sitat: Tranebær

Olesya26, her er vår internettbutikk, Cherkassky, de har et kontor nær svingen til Mytnitsa. 🔗 Jeg kjøpte halvparten av husholdningsapparater der, inkludert Deksik. Ikke tenk på det som en annonse, jeg er en enkel kjøper
Lena er så hyggelig å møte en landsmann Takk for tipset, jeg hadde allerede tenkt å gjøre dette, men nå går det ikke, jeg drar i 10 dager.
Pavlin
Hallo. Si meg, hvem har noensinne laget hermetikk eller hermetisk fisk, i henhold til prinsippet om en autoklav?
Taya0404
Sitat: Pavlin

Hallo. Si meg, hvem har noensinne laget hermetikk eller hermetisk fisk, i henhold til prinsippet om en autoklav?
Det er interessant for meg også. Jeg lagde stuet makrell, ikke i bokser, men i en gryte, bare SUPER-lignende hermetikk, men naturlig smakligere. Men i banken ville jeg gjort ... men jeg er redd for å ta risiko.
Pavlin
Jeg leste nettopp at i andre modeller oppnås den mest utmerkede lapskausen, straks rulles kjøttet med krydder sammen og kokes i omtrent 90 minutter. Og de lager alle slags fisk, og melk brukes til å lage tran
Yashka77
Sitat: Taya0404

Det er interessant for meg også. Jeg lagde stuet makrell, ikke i bokser, men i en gryte, bare SUPER-lignende hermetikk, men naturlig smakligere. Men i banken ville jeg gjort ... men jeg er redd for å ta risiko.

å si meg!
og som gjorde i banker, også dele.
Jeg lagde kokt svinekjøtt, vel, det er kornete og alle vet, den eneste modusen er kjøtt 21 minutter er ikke nok for en lubben bit, jeg setter 50 minutter
LLika
jeg gjorde fisk i bokser... Jeg har en annen SCW, men essensen endres ikke.
Jeg hadde elvefisk, jeg skal ikke prøve å lage hermetikk med sild eller makrell.
Jeg kokte sild i en multi i en kasserolle mer enn en gang, beinene ble dampet, men ikke i en trykkoker i 1,5 timer (men jeg gjentar, elvefisk, kanskje dette er en hake med bein).
Taya0404
Sitat: Yashka77

å si meg!
og som gjorde i banker, også dele.
Jeg lagde kokt svinekjøtt, vel, det er kornete og alle vet, den eneste modusen er kjøtt 21 minutter er ikke nok for en lubben bit, jeg setter 50 minutter

Jeg gjorde makrellen i "stewing" -modus i 30 minutter. Jeg kuttet fisken i biter, salt, pepper, litt sitronsaft. Nederst i kasserollen la litt olivenolje (du kan og uten den, og du kan solsikke) ut fisken og drysset løken skåret i halve ringer - en er nok. Det viktigste her er ikke å overbelaste smaken av fisk med krydder. Veldig enkelt og deilig.
Taya0404
Sitat: LLika

jeg gjorde fisk i bokser... Jeg har en annen SCW, men essensen endres ikke.
Jeg hadde elvefisk, jeg skal ikke prøve å lage hermetikk med sild eller makrell.
Jeg kokte sild i en tegneserie i en kasserolle mer enn en gang, beinene ble dampet, men det var ingen trykkoker i 1,5 timer (men jeg gjentar, elvefisk, kanskje dette er en hake med bein).
Jeg leste oppskriften. Er det nødvendig å steke fisken? Etter matlaging i en tomat blir den uansett myk ... er det ikke ekstra arbeid?
LLika
Jeg tror ikke nødvendigvis. Så det ble skrevet i oppskriftsboken, gjentok jeg, og antagelsen var at det vil være ytterligere varmebehandling for beinene. Eller kanskje de er vanskeligere på grunn av steking.
Generelt er det behov for et eksperiment her. Og så, og på den måten å lage og prøve å gi mer tomatdressing, var det kanskje ikke nok væske til å myke kstyet.
Taya0404
Sitat: LLika

Jeg tror ikke nødvendigvis. Så det ble skrevet i oppskriftsboken, gjentok jeg, og antagelsen var at det vil være ytterligere varmebehandling for beinene. Eller kanskje de er vanskeligere på grunn av steking.
Generelt er det behov for et eksperiment her. Og så, og på den måten å lage og prøve å gi mer tomatdressing, var det kanskje ikke nok væske til å myke opp beinene.
Angelica, jeg tør gi deg råd (eller rettere sagt, dette er min observasjon). Du steker i tomatjuice - selv om den er flytende, er den juice. Det er viktig å fortynne med vann, og jeg tror da at beinene i fisken blir mykere. Ved å steke "fjerner" du "sin" egen juice "fra fisken.
Yashka77
fortell meg, vær så snill, trenger du alltid å tilsette vann til SLE? Så jeg lagde kokt svinekjøtt, helte litt vann, fra et halvt glass, jeg var redd for pannen, for ikke å klø den senere, men til slutt var det en halv panne med væske. alt er deilig, men ... litt annerledes.
Vitalinka
Sitat: Yashka77

fortell meg, vær så snill, trenger du alltid å tilsette vann til SLE? Så jeg lagde kokt svinekjøtt, helte litt vann, fra et halvt glass, jeg var redd for pannen, for ikke å klø den senere, men til slutt var det en halv panne med væske. alt er deilig, men ... litt galt.
Det er viktig at minst halvparten av multiglasset er nødvendig for at SCR skal få press.
Taya0404
Sitat: Vitalinka

Det er viktig at minst halvparten av multiglasset er nødvendig for at SCR skal få press.

Jeg er uenig. Jeg lager fisk og kokt svinekjøtt i STEWING-modus av vann, jeg legger ikke til en dråpe. Både kjøtt og fisk gir fra seg "juice". Nylig gjorde jeg veiingen - jeg la 1,6 kg i CB. "flank" (kjøtt over ribbeina) - tilførte ikke vann. Ved utgangen er vekten av kjøtt 900 gram og "vann" - kjøttjuice + fett 0,5 liter.
Spørsmålet er hvorfor tilsett vann når du slukker?
Vitaok
Sitat: Pavlin

Hallo. Si meg, hvem har noensinne laget hermetikk eller hermetisk fisk, i henhold til autoklavprinsippet?

Her Rina delte opplevelsen hennes https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0
Yashka77
Lukke glassene med lokk? Får jeg det riktig? Selv om autoklaven også umiddelbart blir vridd ... skummel, men du må prøve. Takk.
irysska
Sitat: LLika


Jeg kokte sild i en multi i en kasserolle mer enn en gang, beinene ble dampet, men ikke i en trykkoker i 1,5 timer (men jeg gjentar, elvefisk, kanskje dette er en hake med bein).
kanskje i dette
fordi jeg allerede har kokt makrell mer enn en gang i olje (rett i en kjele) 60 min - myke bein
Yashka77
Damer, si meg, jeg trykker på EGEN OPPSKRIFT - den dukker opp 2 minutter og + jeg kan ikke øke den, problemma?
Vitalinka
Sitat: Yashka77

Damer, si meg, jeg trykker på EGEN OPPSKRIFT - den dukker opp 2 minutter og + jeg kan ikke øke den, problemma?
Sannsynligvis et problem! Tiden min er lagt til. Er alt normalt i andre moduser? Prøver du denne modusen for første gang?
Yashka77
Men det ser ut til at jeg allerede har brukt den, og alt var i orden. Vel, jeg husker ikke (. Vel, i prinsippet kan du klare deg uten det ... i går lagde jeg bakt melk på steking i 50 minutter. Den ble sittende fast ... virkelig gjennomvåt, den ser ut til å gå normalt. Tidligere , Jeg gjorde det bare kortere tid, alt var bra
Vitalinka
Og du prøver å slå på denne modusen et par ganger gjennom tilbakestillingsknappen, det vil si velge modus og deretter klokkeslett. hvis ikke etablert, trykk på tilbakestill-avbryt-knappen og gjenta igjen.
Yashka77

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter