Bestemors vafler

Kategori: Konditori

Ingredienser

smør 300g
vaniljesukker 1 pose
malt kanel klype
egg 6 stk.
melk 375 ml
premium hvetemel 400g
sukker 130g

Kokemetode

  • Bløtgjør smøret, pisk med en mikser, tilsett vaniljesukker og eggeplommer. Varm melk litt, tilsett siktet mel og kanel i den. Pisk sukker med hvitt til hvite flak er oppnådd, tilsett deigen forsiktig. Stek i et forvarmet vaffeljern. Rull umiddelbart i rør, varme. Etter min mening er forholdet mellom smak-kvantitet av produkt-utbytte av vafler i denne oppskriften optimalt. Nyt måltidet!


Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter