Sterk saus

Sterk saus

Kategori: Sauser

Ingredienser
rød paprika	8 stk.
varm grønn pepper (chili)	2 stk.
tomat	8 stk.
hvitløk	0,5-1 hode
sitron	1-2 stk.
salt, sukker	smak

Kokemetode

• Bla gjennom alle ingrediensene unntatt sitron gjennom kjøttkvernen, tilsett sitronsaft, salt og sukker etter smak. Hell i glass, oppbevar i kjøleskap.

Retten er designet for

2 liter

Tid for forberedelse:

10 minutter

Merk

Krydder som jeg alltid har i kjøleskapet mitt. Jeg koker litt, ca 2 liter. Passer perfekt til alt kjøtt, fiskeretter.

Jeg lager en også, den er virkelig deilig saus. Vi legger det til dumplings, og bare til pasta.
Takk for at du sendte inn oppskriften

Marina, hvor mye slik saus kan du lagre? Spiller han lenge?

I kjøleskapet er det rolig opptil 2 uker.

Vi må gjøre det !!! veldig lyulyu krydret takk