Havregrynsgrøt i en multikoker Oursson

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter
Havregrynsgrøt i en multikoker Oursson

Ingredienser

Langkokte hercules 1,5 målekopper
Naturlig melk 5 målekopper for 1 kopp frokostblanding / 3 kopper melk
Smør 30 gram
hvitt sukker 2 ss. l. smak
Salt smak
Målebeger 250 ml.

Kokemetode

  • Legg alle produktene i multikokerpannen, rør.
  • Lukk lokket på multikookeren, sett grøtmodus, trykk 1, slå på START-knappen.
  • Standard tid er 40 minutter, som inkluderer trykkoppbygging, kok, trykkutløsing.
  • Grøt er klar
  • Havregrynsgrøt i en multikoker Oursson
  • Hell i tallerkener og server
  • Havregrynsgrøt i en multikoker Oursson
  • Mine observasjoner og kommentarer:
  • 1) Igjen, jeg fulgte ikke tid helt fra begynnelsen, fordi jeg ikke var kjent med beskrivelsen av modusene))
  • Multikookeren var stille mens den økte presset, men ved 16 minutter dukket det opp en temperatur på 111 * C, så begynte den å svinge fra 109 til 111 * C.
  • 2) Opprinnelig satte jeg ikke trykket, det var på nivået 0. Men på 16 minutter begynte ventilen å være aktiv, fnyst med rent kondensat (ikke mye), hviss, jeg var redd for at melken skulle gå bort og satte press 1 på stedet, ventilen stengte umiddelbart, ble stille ... Men ikke lenge fortsatte han å suse med rent vannkondens, melk var ikke synlig! Så roet han seg gradvis og ble stille. På 6 minutter begynte temperaturen å synke, og ventilen ble helt stille. Etter avsluttet tilberedning går multikookeren som standard i oppvarmingsmodus ved en temperatur på 73 * C, som kan avbrytes eller endres.
  • 3) Analysert tid, temperatur, trykk og drift av multikookeren på dette programmet, kom jeg til konklusjonen:
  • - standard tilberedningstid på 40 minutter inkluderer hele syklusen fra trykkoppbygging, oppvarming, tilberedning, trykkutløsing.
  • - Får press og koker multikookeren stille, ventilen fungerer stille.
  • - ventilen begynner å suse og banne når trykket slippes, i løpet av de siste 16 minuttene av tilberedningen, som forårsaket frigjøring av rent kondensat. Derfor var det ikke noe poeng å sette trykket til 1, trykket ble frigjort uansett, og grøten ville være perfekt kokt med et trykk på 1 (minimum).
  • 4) Dette bekreftes av tilstanden til pannen under tilberedningen. Man kan se at melk ved et trykk på 0 og et trykk på 1 ikke steg over det maksimale tillatte nivået under tilberedningen.
  • Havregrynsgrøt i en multikoker Oursson
  • 5) Tilstanden til lokket etter klargjøring er ren !!!! )))))))))
  • Havregrynsgrøt i en multikoker Oursson
  • 6) Steketiden kan endres i den ene eller den andre retningen når programmet startes. Neste gang jeg prøver å sette hercules i 30 minutter, i stedet for 40 som standard, ser jeg hva som skjer))

Merk

Sammendrag: Du kan trygt stole på melkegrøt i en multikoker, selv ved et trykk på 0 eller 1 (minimum), og grøten vil være klar som den skal!
Kok med glede og god appetitt! Havregrynsgrøt i en multikoker Oursson

Rita
Og det, ikke litt brent?
Administrator
Sitat: Rita

Og det, ikke litt brent?

Vel, her er det generelle synet på pannen etter matlaging

Havregrynsgrøt i en multikoker Oursson

Og den brant ikke, og melken stiger ikke over maksimumsmerket og renner ikke gjennom ventilen på bordet, og lokket er helt rent
Rita
Sitat: Admin

Vel, her er det generelle synet på pannen etter matlaging
Og den brant ikke, og melken stiger ikke over maksimumsmerket og renner ikke gjennom ventilen på bordet, og lokket er helt rent
En god ting ! Vi må ta !!! Åh, hold meg syv !!!!!
Ksyushk @ -Plushk @
Sitat: Rita

En god ting ! Vi må ta !!! Åh, hold meg syv !!!!!

Ja, og skal jeg stikke meg med mitt eget skilt, ikke sant? Og du er Brutus, som de sier
Rita
Sitat: Ksyushk @ -Plushk @

Ja, og skal jeg stikke meg med mitt eget skilt, ikke sant? Og du er Brutus, som de sier
Og hvem andre kan peke, uansett hvor syk i hodet til døden?
Det eneste som redder meg er at jeg bare kan kjøpe alt dette med oooooooooo veldig store vanskeligheter, fordi vi ikke har noe slikt. Så jeg kommer til Admin i faget å dryppe spytt og slikke.
Administrator

Jenter, bra ting, jeg liker det!
Jeg prøver å analysere alt, så jeg beskriver prosessen og kommentarene mine så detaljert, jeg håper det vil hjelpe deg senere - hvis du bestemmer deg for å kjøpe

Jeg fortsatte å lage mat, i dag er kjøttet etter planen

Administrator
Sitat: Rita


Det eneste som redder meg er at jeg kan kjøpe alt dette bare med ooooooooooo store vanskeligheter, fordi vi ikke har noe slikt.

Rita, vel, det er bare å gå gjennom, de som skal til Estland
Rita
Sitat: Admin

Rita, vel, det er bare å gå gjennom, de som skal til Estland
Nøyaktig .
CyberOnix
Så sent som i går vasket jeg hele tregkokeren av grøt.

program - grøt
1 ss havregryn (200 ml)
3 kopper vann og melk 50/50 (600 ml)

Slått på ved 0 trykk og gikk bort. Etter 15 minutter kom jeg tilbake for å oppdage at nesten all grøten hadde krabbet ut gjennom ventilen. lokket til tegneserien i grøten, kondensatrennen i grøten og til og med grøt har strømmet inn mellom pannen og veggene til varmeelementet.

Så jeg er ikke sikker på om melkegrøt kan tilberedes ved 0 trykk.
Administrator
Sitat: CyberOnix


Så jeg er ikke sikker på om melkegrøt kan tilberedes ved 0 trykk.

Lær, min venn, lær å lage melkegrøt i en trykkoker, spesielt fra bare 600 ml. melk!
Bytt deretter melk, ikke kjøp pulverisert melk, som oppfører seg dårlig i noen multikoker.

Det jeg aldri hadde var at noe skulle komme ut av pannen og flomme varmeelementet. Jeg kokte til og med syltetøy som prøver å komme seg ut av pannen, men i Orsonchik satt det og var stille ved 0 trykk

Og hvis du kokte melkegrøt som du beskriver "Jeg slo på den ved 0 trykk og gikk bort. Etter 15 minutter kom jeg tilbake og fant ut at nesten all grøten hadde krabbet ut gjennom ventilen. Lokket til tegneserien i grøten, kondensrennen i grøten, og til og med grøten hadde strømmet inne mellom pannen og veggene til varmeelementet. " , det betyr at du ikke lagde melkegrøt i Orsonchik, fordi beskrivelsen din ikke passer på virkeligheten på noen måte
Tanyulya
Jeg får følelsen av at CyberOnix Du lager ikke mat i denne kasserollen. På programmet gikk grøten aldri tom for melk, selv om jeg alltid lager mat til 1 liter.
Hvis det ikke plager deg, kan du vise bildet av "din fiasko".
Det jeg liker med denne modellen er at lokket alltid er rent, og det er kondens, men det har aldri vært noen spor av kokekaret på lokket.
CyberOnix
Sitat: Tanyulya


Hvis det ikke plager deg, kan du vise bildet av "din fiasko".

Det vil si, til tross for at jeg vasket den i går og velvasket den, foreslår du at jeg gjentar den samme prosedyren? Bare et bilde av tilstedeværelsen av denne multikookeren passer ikke deg?
Olekma
Jeg kokte rismelkgrøt i Orsson, andelen var 1: 3 melk, jeg la press 1 på grøtmodus i 40 minutter, og grøten min klatret gjennom avløpsventilen, jeg husker ikke hvor lang tid det tok ...
En annen gang kokte jeg også ris, modusen var grøt, tiden var 30 minutter, trykket ble satt til 0, det samme problemet melken kom gjennom avløpsventilen. Jeg måtte øke trykket hver gang melken begynte å sise nær ventilen, og så kokte jeg den til slutt. Jeg lurer på hva det var?
Administrator
Katya, jeg hadde en situasjon der grøten suste gjennom ventilen, veldig små dråper stakk ut, men gjennomsiktig, ved et trykk på 1, men jeg slo ikke av trykkokeren, ventet til slutten av tilberedningen. Hun sto i skrekk i nærheten og ventet på det forferdelige og konsekvensene av å vaske alt!

Men da matlagingen var over, åpnet jeg lokket - det var rent !!!!! Jeg skjønte at kondens og røyk sytende når jeg lagde grøt.

Fra instruksjonene kan grøt tilberedes ved 0 (ikke noe trykk, fordampning av væske), men hvis du trenger å bevare væske og redusere kondensatutslipp, anbefales det å koke grøt ved trykk 1 (lavt trykk). Jeg begynte å gjøre det, jeg lager grøt til 1.
Men jeg vil si at denne situasjonen med en "snørret nese" i en gjennomsiktig farge skjer i andre moduser og under forskjellige trykk.Senere ble jeg vant til dette, og hvis alt samsvarer med normen for væsken i pannen, de innstilte modusene og trykket, så tar jeg ikke hensyn til "snørret sus" - når jeg åpner trykkokeren, lokket er vanligvis rent, og dette er en indikator på at trykkokeren fungerer normalt. Og det mest interessante er at væskens volum ikke stiger over maksimumsnivået, og dette er også en indikator på enhetens normale drift!
gullmedium
Du skal ikke banne på en slik person. En gang slapp grøten min også uten trykk. Jeg glemte å bytte. Stygg skrekk. Jeg vasket det ... Forresten, grove flak er bedre ved andre trykk og 30 minutter er nok.
Tanyulya
Sitat: goldenmedium

Du skal ikke banne på en slik person. En gang slapp grøten min også uten trykk. Jeg glemte å bytte. Stygg skrekk. Jeg vasket det ... Forresten, grove flak er bedre ved andre trykk og 30 minutter er nok.
Ingen sverger, alle uttrykker det som er, bare vi krangler med bildet. Jeg har aldri rømt noe t-t-t. Derfor er jeg glad, jeg lager alltid grøt om natten. Jeg lager grøt bare i Oursson og i gjøk 1010.
Administrator

Hvis reglene for trykkkokeren, modusene ble fulgt, kan årsaken sannsynligvis være i selve melken. Jeg lager bare av naturlig melk eller melk med kort holdbarhet.
Hvis du lager mat i melkepulver, kan grøt rømme, slike tilfeller er beskrevet, grøt med pulverisert melk, og ikke bare i Orson. Rekonstituert melk står på emballasjen, inkludert normal melk. Du bør også sjekke melkenes friskhet.

Sjekk disse indikatorene, melkekvalitet!

Grøt fungerer kanskje ikke i andre trykkkokere med flere kokere. Hvis melken har dårlig kvalitet, har slike tilfeller allerede funnet sted og har blitt beskrevet på forumet i andre seksjoner.
Olekma
Tanya, hvis det var "gjennomsiktig snot", og der løp det som melk. Også jeg ventet med gru på slutten av matlagingen. Men lokket forble rent! Men det flyttbare senteret måtte vaskes med en tannbørste.
Tanyulya
Sitat: Olekma

Tanya, hvis "det var gjennomsiktig snørr", og der løp det som melk. Også jeg ventet med gru på slutten av matlagingen. Men lokket forble rent! Men det flyttbare senteret måtte vaskes med en tannbørste.
Jeg har aldri hatt denne opplevelsen. Jeg bruker virkelig trykk 3 oftest.
Administrator
Sitat: Tanyulya

Jeg har aldri hatt denne opplevelsen. Jeg bruker virkelig trykk 3 oftest.

Brun, vel, trykk 3 brukes til hardt kjøtt Og grøt, spesielt havregryn, til og med helle kokende vann over den - den vil være klar raskt
Tanyulya
Sitat: Admin

Brun, vel, trykk 3 brukes til hardt kjøtt Og grøt, spesielt havregryn, til og med helle kokende vann over den - den vil være klar raskt
Jeg legger 2 eller 3 for natten og avkortes ... ikke koker det Oftere lager jeg selvfølgelig ris og hirse. Ærlig talt, jeg gidder ikke engang. Jeg har aldri kokt mais, men jeg elsker det. Hercules lager mat oftere i mikrobølgeovnen min. Om natten fyller jeg den med melk, og om morgenen varmer jeg den bare opp i mikrobølgeovnen til "gurgler".
Jeg pleide å lage bokhvete som dette, kokende vann om natten, og om morgenen ca 3 minutter i mikrobølgeovnen, nå, selvfølgelig, i en multikoker
Administrator

Ja, alle metodene er bra ... hvis grøten viser seg og alt er bra

Mens jeg lager mat slik jeg lager, passer alt
Olekma
vel fortell meg hva heter det? Og viktigst av alt hvorfor? Sett natten til å lage havregryn i vann! på timer, grøtmodus, 30 minutter, trykk1
Jeg sitter på Internett om morgenen, jeg hører noe skjer på kjøkkenet mitt ... Jeg gikk for å se og se:
🔗
grøten min klatrer over toppen, bobler, drypper av lokket, det er 7 minutter igjen til slutten av programmet.
her er resultatet:
🔗
Jeg vasket multikookeren i ytterligere 30 minutter
🔗
jævla ... vel, hva gjorde du galt? Stillte du tiden for lang?
Tanyulya
Ooooh. det er definitivt ikke hyggelig. (nå på bildet ser jeg hvordan det skjer)
Jeg lurer på hvorfor dette er slik?
sazalexter
Olekma Prøv å lage mat som i Kuku 1054 på programmet med temperaturkontroll "Your choice" virker https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 90 * C og 45 minutter-1 time
Tanyulya
Sitat: sazalexter

Olekma Prøv å lage mat som i Kuku 1054 på programmet med temperaturkontroll "Your choice" virker https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 90 * C og 45 minutter-1 time
Takk og burde virkelig prøve.
Olekma
sazalexter takk, jeg skal prøve. Selv om det nå er skummelt hvordan man lager grøt
Tanyulya
Sitat: Olekma

sazalexter takk, jeg skal prøve. Selv om det nå er skummelt hvordan man lager grøt
Katya, du skal ikke være redd.
Olekma
Jeg vil bare ikke vaske multikookeren igjen, det er så mange ting i den
lungwort
: hei: Olekma! Jeg blir med i Sazalextr. Jeg har min første tregkokere, og jeg koker melkegrøt hele tiden. Hvis du setter temperaturen til 90g, vil grøten aldri koke av. Og tiden er annerledes. Lenken er i emnene ovenfor. Jeg har ikke hastverk med frokostblandinger, jeg lager dem, legger dem over natten, og varmer dem opp i flere timer til morgen og som et resultat veldig velsmakende grøt (jeg er redd vi får fett). Med dine talenter vil ikke melkegrøt være en brems. Og havregryn - i henhold til Admin-oppskriften.
Zhanik
Jeg har aldri kokt av flak med langkokt mat. Men i Kukushka lager jeg nordisk hele tiden. Jeg satte flersving på 92 grader og 5 minutter. Det var ingen problemer engang. For å være ærlig er jeg bare redd for å velge et program med høyere grader, gitt kokepunktet og skummingen av melk
CyberOnix
Sitat: Olekma

grøten min klatrer over toppen, bobler, drypper av lokket, det er 7 minutter igjen til slutten av programmet.

Her, her - en mot en
Administrator
I dag kokte jeg grøt av melk i en trykkoker, og tok et bilde av prosessen og produktene jeg kokte fra.

Ha i en kjele:
- 1,5 flere glass Herculean langkokte flak
- salt etter smak
- sukker etter smak
- smør 20-30 gram, som grøten smaker bedre med

Havregrynsgrøt i en multikoker Oursson

jeg fyller naturlig melk eller med kort holdbarhet (som min i dag) med en hastighet på 1 glass frokostblanding x 3 glass melk (eller melk med vann). Hvis grøten er nødvendig tynnere eller tykkere, så endrer jeg andelen væske litt.

Havregrynsgrøt i en multikoker Oursson

Jeg blander og får en slik suspensjon

Havregrynsgrøt i en multikoker Oursson

Sette gryten på bunnen av trykkoker Jeg stiller KASH-modus, tiden er 30 minutter, trykk 1 (minimum) og trykker på START... Etter min mening det mest optimale trykket og tiden.

Havregrynsgrøt i en multikoker Oursson

I løpet av hele koketiden forble lokket og ventilen rene. Det var ikke engang et høyt sus!
Etter signalet ventet jeg litt mer tid på å frigjøre det gjenværende trykket. Totalt tok det omtrent 35-40 minutter.
Resultatet er et slikt rot

Havregrynsgrøt i en multikoker Oursson

Som du kan se på bildet, steg ikke grøten under tilberedningen over melkenivået, og til og med over det maksimale nivået på pannen! Sidene på pannen er helt rene!
Ventildekselet er også helt rent! Dekselventilen er også ren, ikke sprutet med grøt eller melk, som du kan se på bildet over. Bildet ble tatt mens du lagde grøt.

Havregrynsgrøt i en multikoker Oursson

Jeg heller grøten i tallerkener. Grøten viste seg å ha ønsket tetthet, som vi elsker

Havregrynsgrøt i en multikoker Oursson

Sammendrag:
- langkokte hercules
- naturlig melk eller kort holdbarhet
- proporsjoner 1 x 3 (frokostblandinger / melk)
- kokemodus Grøt, trykk 1, tid 30 minutter

Aldri Jeg bruker ikke pulverisert, rekonstituert melk i grøt, og i mat generelt.
Jeg bruker melk eller en blanding av melk og vann i alle proporsjoner til grøt.

God appetitt!
Arka
Nydelig!
Og nå kokte jeg meg i en tegneserie i bakt melk, mmmmmm! ..
Som fra ovnen!
Administrator

Arka, Selvfølgelig! Det blir det deiligste på bakt melk!

Jeg liker stekt frokostblandinger, og det er derfor jeg foretrekker optimale tilberedningsmodi, snarere enn korte. Å, deilig!
sortala
I går ble jeg eier av et nytt ouson. I følge denne oppskriften la jeg grøt for natten - med en forsinket start på morgenen. Det viste seg at grøten var brent. Snarere ble den bakt med en skorpe til bunnen av kasserollen. Hva er grunnen?
Galin
I løpet av natten hovnet flakene ut av melk og så ut til å holde seg fast i bunnen av bollen, og brant derfor, spesielt hvis det var øyeblikkelige flak. Det er bedre å ikke lage flakene om natten, prøv å kjøpe hele havrekorn, du vil spise sunn grøt om morgenen,
kat-mtt
CyberOnix, Olekma, fortell meg, klarte du å lage vanlig grøt til slutt? Og i så fall, ved hvilket mirakel? Jeg har problemet du beskrev. Og ved 1m og 2m trykk i "grøt" -modus. Jeg er redd for å prøve igjen.
Administrator
Sitat: kat-mtt

CyberOnix, Olekma, fortell meg, klarte du å lage vanlig grøt til slutt? Og i så fall, ved hvilket mirakel? Jeg har problemet du beskrev. Og ved 1m og 2m trykk i "grøt" -modus. Jeg er redd for å prøve igjen.

Jeg ga en detaljert beskrivelse av tilberedningen av grøt på bildene over, og hva slags melk og havre rullet å kjøpe - det viser seg flott under press. Vær oppmerksom på produkter
zmeyu-ka
Jeg kokte havregryn til barnet i vann og bare litt, dekket knapt bunnen, jeg tilførte virkelig mer vann for å gjøre det tynnere. Jeg kokte i henhold til din oppskrift, trykk 1, men etter 10 minutter begynte grøten å løpe vekk, eller rettere sagt ikke selve grøten, men dette snørret vannet er ugjennomsiktig, men heller ikke kondens. Jeg gjorde det klokka 0, jeg sto der med en fille i omtrent 5 minutter og fanget den flyktende og slo den av, så prøvde jeg å ta den på for å slukke, det samme alternativet. Displayet viser en temperatur på rundt 110 i begge tilfeller. Jeg slo den av igjen, rotet gjennom Internett og valgte ditt valg på 100 grader og 30 minutter og et trykk på 0. Så jeg kokte den opp med en klut, siden den var mindre, men den rant fortsatt ut. Så jeg tror det ikke var melk, smør, sukker, mengden var bare minimal, men alt stakk av, hva skal jeg gjøre? Å lage grøt til et barn i en gryte hver morgen mens du står ved komfyren i en halvtime er rett og slett ikke mulig, og i denne tegneserien viser alt seg å være smertefullt deilig! Og grøten uten alt er også deilig!
Administrator

Her viste jeg på bilder hvordan jeg lager melkegrøt i trykkokeren vår https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179304.0

Sammendrag:
- hercules lang matlaging
- naturlig melk eller kort holdbarhet
- proporsjoner 1 x 3 (frokostblandinger / melk)
- kokemodus Grøt, trykk 1, tid 30 minutter

Aldri Jeg bruker ikke pulverisert, rekonstituert melk i grøtog mat generelt.
Jeg bruker melk eller en blanding av melk og vann i alle proporsjoner til grøt.
zmeyu-ka
Jeg leste hele emnet, så på alle bildene før jeg skrev! Jeg bruker ikke melk.
Administrator
Sitat: zmeyu-ka

Jeg leste hele emnet, så på alle bildene før jeg skrev! Jeg bruker ikke melk.

Så prøv denne: Grøt havregryn porsjonert i et vannbad i en trykkoker Oursson https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192723.0
zmeyu-ka
OM! Takk skal du ha!))) Flott alternativ! Jeg prøver det i morgen tidlig.)
GruSha
Tanya, jeg kokte grøt kl 1050. Ingenting slapp unna, den steg litt, som på bildet ditt.
Det eneste jeg overså (kanskje du fortsatt er med den nye assistenten), trykket var som standard 2, jeg reduserte det ikke. Og når du koker i 40 minutter, kokte den helt nesten i potetmos)))
Men på et vannbad - jeg likte det sååå mye. Konsistensen er min favoritt!
Administrator

Gulya, FOR HELSEN!
Ja, dette trykket er for mye for grøt. Optimal ett - sjekket av grøt
GruSha
Tanya, selvfølgelig mye))) hvordan kjøttet ble tilberedt
Totosha
Et hus i landsbyen med 3,2 prosent kokte havre i melk, ingenting slapp unna, som på bildet av Tatiana. Program grøt 40 minutter trykk 1, sannsynligvis vil jeg ikke eksperimentere med annen melk)). Tatiana, som alltid, mange takk for treningen - avklaring !!!
Administrator

Tanyusha, til din helse!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter