I dag bakte jeg poteter i ovnen på en stein, eller rettere sagt på bakepapir på steinen. Jeg dekket det ikke med noe. Det er noe! Potetene er så gode at vi trygt kan si at de er enda bedre enn på bålet. Det tok nøyaktig 35 minutter å tilberede, som forfatteren av oppskriften sier. Jeg var i tvil. om potetene ikke blir rå, eller omvendt, tørket, eller kanskje melet vil brenne. Og hvordan spise med skallet?! ... Det var mange tvil. Jeg kokte og erklærte ansvarlig, potetene baker godt, tørker ikke ut i det hele tatt, skallet er tynt og veldig velsmakende, og ikke salt i det hele tatt! Og likevel skiller skallet seg perfekt. Herre, hvor deilig det er! Og jeg spiste bakte poteter med røkt bacon! Ja, det er en ting! Jenter og gutter, kaste bort all tvil og dristig gå for å bake poteter.Jeg kalte denne oppskriften for meg selv "Poteter bakt i salt".
natapit Jeg uttrykker min dype takknemlighet for å dele med oss en så fantastisk og overraskende enkel måte å lage fantastiske bakte poteter på.
Og dette er min deilige rapport.
Her kan du se hvor lett det er å skrelle disse potetene. På bildet til høyre er det allerede skrelte poteter.
Jeg likte veldig godt denne raske måten å bake på, jeg vil prøve å bake små rødbeter med gulrøtter i en "saltpels" og deretter fryse noen av dem, slik at kokte rødbeter og gulrøtter alltid er klare.