Konchalov-stil poteter i ovnen

Konchalov-stil poteter i ovnen

Kategori: Grønnsaks- og fruktretter

Kjøkken: Russisk

Ingredienser
små poteter	500 g
hvitløk	1 hode
tørr varm rød pepper	1 ts
smør	1 ss. l.
vegetabilsk olje	1/2 ss. l.
tørket kaviar	50 g
ferske hakkede urter	2 ss. l.

Kokemetode

• Kok potetene i en skall, skrell, ha i en bakebolle.
• Press hvitløksfeddene med en kniv, stek lett sammen med tørr rød pepper i en blanding av smør og vegetabilske oljer.
• Kast den stekte hvitløken, og hell potetene med duftende olje.
• 
• Tørket kaviar - noe som helst - fra mort, smelt, pollock - tre på et fint rivjern
• 
• og dryss potetene på toppen.
• Vi setter i ovnen ved T 150 grader i 15-20 minutter.
• Dryss den ferdige retten med hakket dill på toppen.

Matlagingsprogram:

stekeovn

[Valkyr]

Valkyr, Maria, takk for den interessante oppskriften, til og med for kombinasjonen! Trenger å prøve! Jeg våger å bruke kaviar av mort og kråkebolle som ligger rundt, og avmelder hvem som vant i sammenligningen!

Olga, denne oppskriften er lik familieoppskriften til familien Mikhalkov-Konchalovsky, med den forskjellen at det brukes unge poteter der. Og så er alt annet nesten strengt i henhold til den opprinnelige oppskriften.
Med kaviar fra smelte - vel, bare fly bort!

[Maria]

Maria, En interessant oppskrift, beklager at jeg aldri har sett tørket kaviar. Hvis du plutselig blir fanget, prøver jeg å gjenta den.

Bildene dine vokser ikke - var det ment eller ikke?

[Gata]

Gata, Anya, takk! Om bildene - åh, jeg vet ikke, på et mobilbilde, så tilsynelatende skjer komprimeringen på en eller annen måte.