Flatbrød "nesten usbekisk"

forstått noe, noe ikke
bake den flate kaken på et vanlig bakeplate, på en omvendt bytte nede?

Du har to alternativer:
1. forvarm ovnen uten stekeplate og legg deretter stekeplate med tortillas
2. varm opp med bakeplate. og legg deretter kakene på den.

det er nødvendig å vri bakepapiret slik at det ikke bøyes når det varmes opp.

Du har to alternativer:
1. forvarm ovnen uten stekeplate og legg deretter stekeplate med tortillas
2. varm opp med bakeplate. og legg deretter kakene på den.

Ksyusha, jeg forsto det! Jeg forstår ikke, jeg kan se ... bakeplaten har varmet seg, byttet er oppe og da må det snus med neseet? eller la byttet stekes?

eller la byttet stekes?

og dra.

og dra.

vel det er det! Jeg forstod liksom, gikk for å lage mat.

Lykke til!

Ksenia !!! Jeg bakte kaker !!! Hun snudde ikke rumpa noen steder. Bakt som vanlig. Jeg varmet ovnen og la dem der.
Kjempegod! Høyt! Men bildene jeg har i dag er veldig dårlige.

Barna sa at det var deilig! Jeg trodde at de tynne var ferdige, men de krevde bare det samme neste gang!
Xun, takk for oppskriften !!!

[Vika]

Vika, Jeg er glad for at jeg likte kakene !!! Barns ord er loven !!

[Ksyunya]

Ksyunya, Jeg bakte dem igjen, dobbel porsjon ...

De er retteog kjempestort !!!



Dagens bakte bare 10 minutter og en ustabil - afroamerikanere ...

Men deilig ... Manya fortalte meg ...

[Kroshik]

Kroshik, hva er dine kjekke afroamerikanere !!!! Og hva la du i midten så vakkert ??

[Hekle]

Hekle kakene ble kule! Det kan sees at hjemmet og laget med sjel! Og jeg er også veldig interessert i hvordan de dannet det så vakkert.

Trenger å gjøre! Jeg har en chekich også ... takk!

Wah, wah, wah, i Kasakhstan og ikke gjør ...
Vi dro til Kasakhstan fra Tasjkent, noen ganger i helgene, vi handlet,
14 km Chernyaevka og Kasakhstan ...
Det var sant at i disse dager var det ingen grenser og skikker ...

Og i juli skal jeg reise til Kasakhstan iiiiiiii og jeg vil bake Moskva flatbrød til mine kasakhstanske

Wah, wah, wah, i Kasakhstan og ikke gjør ...
Vi dro til Kasakhstan fra Tasjkent, noen ganger i helgene, vi handlet,
14 km Chernyaevka og Kasakhstan ...
Det var sant at i disse dager var det ingen grenser og skikker ...

Jeg elsker pita: girl_red: slik at det er basilikum, koriander, salat og fetaost inni. Mye av. Og kakene blir bakt i vårt supermarked i tandoor. Alltid varmt.
Og her tar usbekene keramikk ... Lyaganer, boller ... Jeg liker dem.
Jeg har vært i Tasjkent flere ganger. Pilaf .... mmmmmmm.

Og i juli skal jeg reise til Kasakhstan iiiiiiii og jeg vil bake Moskva flatbrød til mine kasakhstanske

Blimey! Og også kyllingkoteletter, rundstykker og en full kylling! Vi har mye kjølt kylling.

Blimey! Og også kyllingkoteletter, rundstykker og en full kylling! Vi har mye kjølt kylling.

Aha, hendelsesforløpet er klart!
Ved min ankomst vil den stakkars grisen bli drept, så kyllingoppskriftene må bygges om til griser.

Omela, bakte tortillas to ganger. Og de kommer alltid ut med tomrom. Fortell meg hva som er galt? Første gang jeg bakte med presset gjær, var det bare en kake. Andre gang med saf-levure og dannet to stykker. Det er bare store hull på kantene, og det er tomhet i midten. Jeg er en nybegynnerbaker og vil bake ikke bare velsmakende, men også vakker. : girl_in_dreams: Kanskje du trenger å rulle ut tynnere? Mine var 1-1,5 cm.

[Galina]

Galina, Jeg vil si at tvert imot, du rullet det veldig tynt. Jeg målte ikke med linjal, men bare presset kakene med hendene til størrelsen på bakeplaten.

[Misteltein]

Misteltein, takk, forstått.Jeg målte heller ikke med en linjal :) I emnet batboots har jeg allerede lest at du ikke har dette. Kanskje på grunn av korrekturen. Pakat, takk for videoen (y) La oss lære.

[Pakat]

Pakat, Takk for videoen. Jeg vil definitivt prøve det, spesielt siden Chekich ennå ikke er testet.

Vil lære.

og jeg.

Xenia, takk. Jeg har aldri mottatt en så vakker smule med så lave arbeidskostnader. Jeg feilberegnet fritiden min, så jeg måtte forkorte prøvetiden til brødet til 30:30:60, og knuste det, drysset det og umiddelbart inn i ovnen. Det er kvart igjen

[Diana]

Diana, her har du det! Skjønnhet!!!

Takk, jeg lærer av deg. Du ser ut, og jeg lærer å lage vakre bilder

Jeg skynder meg å takke for oppskriften
Jeg lagde den med presset gjær og smurte den med kefir før jeg bakte (jeg leste at den ser mer ut som ekte)


det ble bare utrolig deilig

[Tatyana]

Tatyana, en nydelig kake viste seg !!! Og jeg har til min skam aldri prøvd Chekich.

Og jeg har til min skam aldri prøvd Chekich.

Jeg prøvde min og ... og dyttet den opp i øverste hylle ...

Likte ikke?

[Omela]

Omela, tusen takk for en så deilig kake!
Jeg har en uforutsigbar gassovn, så jeg bakte ikke på en panne (alt hadde brent helt ut), men stekt på et rist + silikonmatte. Etter 90 minutter med korrektur, strakte hun deigen over hele silikonmatten uten å rynke, som en ciabatta. Rett etter baking smurte jeg toppen med smør, men jeg glemte helt sesam. Det ble veldig velsmakende, krummen er fuktig og ikke for gummiaktig, det er slik vi elsker det.
Takk igjen for oppskriften! Jeg skal bake den gjentatte ganger

P.S.: Jeg brukte serum i stedet for vann.

[Nadya]

Nadya, flott superkake !! Jeg liker også å bake på myse.

Ksyusha, jeg kommer til deg med kaken min. Deilig til det umulige! Jeg gjorde alt etter oppskriften. Jeg formet det bare slik det ser ut til å være. Og Chekich stemplet midten. Bare en ikke veldig åpenbar tegning viste seg. Gud velsigne ham med et bilde. Men smaken er den samme. Hvis du baker den i en tandoor, vil den definitivt være en til en med den kasakhiske. Jeg må prøve å bake i en russisk ovn. Selv om det er lite sannsynlig at det vil erstatte tandooren, fordi leire som kaken er festet til gir en spesiell smak og aroma.
Ja, jeg strødde kaken med finhakket løk og drysset med saltvann. Løk gir en spesiell smak. På basarene våre i Alma-Ata sorterte de først ut kaker med løk, og deretter resten. Og jeg kjøpte alltid med løk. Så jeg baker med ham.
Har bakt allerede 5 ganger. Nesten hver dag. Først nå klarte jeg å ta et bilde. Ikke bake kaker, skjønt. Brød blir ikke spist som de er.
Vel, jeg tok den bare ut av ovnen:



Og dette er et kutt. Jeg fotograferte i 10 minutter. Jeg klarte aldri å ta et vanlig bilde. Generelt, hvem kom på ideen om å kutte kaker? Vi knekker dem. Og jeg klippet denne med vilje for å ta et bilde:



Ksyusha, generelt, tusen takk for oppskriften. Du burde ha sett det glade ansiktet til mannen din da jeg tok kaken ut av ovnen. Og da han spiste, sa han at smaken var riktig, ekte. Du har gledet oss, å, hvor glad du er!

Py. sy. Og ikke fortell meg at du har en usbekisk kake. Hun er kasakhisk for meg. Punkt.

Lyudochka. for en skjønnhet !!! Veldig glad. at du og spesielt mannen din likte det. Og takk for oppskriften skal sies til Sergey (register). Den. forresten, jeg prøvde å bake den i tandooren og i ovnen. Selvfølgelig er det en forskjell, men usbekene sa. som fungerer bra i ovnen. Og du kan kalle det hva du vil, til og med en bast sko.

Takk, Ksyusha for å evaluere kaken min. Ja, jeg møtte Sergeys oppskrift, men jeg turte ikke å bake noe. Men med presentasjonen gikk alt på skinner. Så nå vil denne oppskriften være nesten daglig for meg. Takk igjen for at du bringer det beste til nettstedet vårt!

Takk for oppskriften! Deilige tortillas. Ektemann, en innfødt moskovitt som aldri har vært i Asia, spiste og fikk skryt
Hun bakte i en prinsesse, bakte bunnen godt og snudde den så i 2-3 minutter. Den er penere i ovnen, men jeg vil ikke slå den på i det hele tatt.
Velsmakende, i morgen morgen begynner jeg deigen igjen

[Rita]

Rita, Jeg er veldig glad for at det ordnet seg og likte det!

Jeg bakte også om morgenen, spiste frokost, datteren min og svigersønnen kom - spiste lunsj. Et stykke gjenstår. Her begynte jeg igjen. Brødet er deilig, sprøtt. Jeg har det som på bildet i begynnelsen, bare uten sesamfrø. Og porøsiteten er ikke slik. Bakt på bakeplate i el. stekeovn. I stedet for vann, fortynnet kefir (på en tibetansk sopp). Nå strukket jeg det hardere, kanskje det ordner seg. Tusen takk Omela for oppskriften.

[Marina]

Marina, Takk! Glad du likte det!

[Melk, og Melk, blikk ...]

Melk, og Melk, blikk ...





Lan, ikke gråte ... Jeg skal lære ...

Lenka, har du en tandoor i gangen?

Nei, Olesik, morbærtandoren min:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391348.0

Melka visste aldri hvordan han skulle lage mat,

OG!
Herregud! For en forferdelig urettferdighet! For et blatant cheooore negativt ... Imidlertid har jeg alltid vært tragisk misforstått av mennesker.
Bare tenk at jeg, en person med en fin følelse av mental konfigurasjon, gir opp alt, flyr hit, skynder meg å hjelpe vennen min (som forresten aldri lærte å lage en jævla ting, for alle mine, for å si det mildt, bortkastede år), jeg la hele sjelen, hele mitt hjerte i henne (og nesten alle mannens penger til et kamera, Schaub viser så tydelig som mulig hvordan en persons hender egentlig skulle vokse ...), Schaubs mann sparket henne ikke ut av huset (hun er krydret for meg) ...
Og her er det for meg ... for alt bokstavelig talt hardt arbeid, stikker han med en kjevle i ansiktet !!!
FSE !!! Jeg drar !!! Til Nadya !!!
Lan, Niari. Før jeg smalt døren bak meg (vel, eller jeg fikk ikke en pendel for å øke hastigheten), sari, det jeg fortsatt bakte:


Forresten, i din ches, min stjerne!
Ser du stjernen?

Oh du!

Lan, jeg beklager! I morgen kommer jeg for å rose, om natten vil jeg forberede en tale, og jeg vil rydde opp i karma.

Sett deg ned for å vente ... Gjør deg klar! Hun sitter her ...

Ikke distraher deg med babbelen din. aldri!

Jeg går rundt, distribuerer deilige smuler ...
Nya, også du et stykke, tenkte Schaub bedre.

[varmebestandig leire-ildfast murblanding for oppvarmede overflater]

Jeg har en uforutsigbar gassovn, så jeg bakte ikke på en panne (alt hadde brent ut helt

Under den viktigste, for å bake, har jeg alltid satt en til og dekket den med enten salt eller sand, eller de siste to årene - varmebestandig leire-ildfast murblanding for oppvarmede overflater

Clay-fireclay-blanding (murblanding) er en ideell mørtel for legging av komfyr eller peis. Den inneholder kun miljøvennlige komponenter: kaolinleire, kaolin chamotte, sand.

Murblandingen har en rekke særegne egenskaper:

varmeresistent,
miljøvennlig,
høyplastisk tørr blanding,
enkel å påføre og nivåere,
beholder egenskapene når den blir oppvarmet til +1300 C. Jeg kjøpte en pakke på 5 kg i en jernvarehandel for 60 rubler