Boller

Boller

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Mel	2 glass
Bakepulver	1 ts
Smør	6 ss. l.
Ryazhenka	1 glass
Salt	Smak.

Kokemetode

• Hell mel i en kopp, rasp kaldt smør på et rivjern. Tilsett bakepulver og gjæret bakt melk. Rør til glatt. Tilsett mel til en myk, smidig deig er oppnådd. Det skal ikke være for kult. Legg deigen på en melet overflate. Skjær i små biter og form til kuler. Legg kulene på et smurt bakeplate og sett dem i en ovn som er forvarmet til 230 grader. Ta ut etter 30 minutter.
• De kan erstatte brød eller servere med te med syltetøy.
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

10 deler.

Tid for forberedelse:

30 minutter.

Matlagingsprogram:

Stekeovn.

Ok, ikke sukker - men ikke salt også?

Salt kan tilsettes etter smak. Du kan også sukker, hvis du vil. Her, som alle liker. Det var rett og slett ikke noe salt i oppskriften som jeg kjenner.