Hvete med mørkt agram

Kategori: Gjærbrød
Hvete med mørkt agram

Ingredienser

gjær er rask. 2t l.
premium hvetemel 400gr.
fullkornsmel 150gr
salt 1,5 ts
mørkt agram 4 ss. l.
vegetabilsk olje 2. l.
honning 1t l.
vann 350 ml + kokende vann til brygging av gram

Kokemetode

  • Legg alle ingrediensene i en bøtte med HP, i henhold til instruksjonene for legging, før brygge agrammet med kokende vann. Brødprogram Basic, størrelse XL, middels skorpe.

Retten er designet for

970gr.

Tid for forberedelse:

4 timer

Matlagingsprogram:

Hoved

Merk

Brødet var deilig, alt ble bakt godt.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter