"Kirsebær i sjokolade" søtsaker

Kategori: Konditori
Sjokoladekledde kirsebærsøtsaker

Ingredienser

kirsebær til cocktail 12 stk.
cognac eller rom 2 ss. l.
marsipan 120 g
svart sjokolade 60 gr.
krem 20% 50 ml
for marsipan:
mandler - mal i en matprosessor så liten som mulig 150 gr.
melis 150 gr.
sitronsaft 2 ss. l.
Amaretto likør 1 ss. l.

Kokemetode

  • En fantastisk og velsmakende DIY-gave, rask, enkel og veldig elegant! Oppriktig, dette er min første erfaring med å lage søtsaker, jeg fikk mye glede, som jeg ønsker dere alle!
  • Soak kirsebær for cocktailer i 20 minutter i cognac (rom), eller hvis du ikke trenger å suge dem, er det et spørsmål om smak. Legg på et tørkepapir.
  • Sjokoladekledde kirsebærsøtsaker
  • Myk marsipan, hvis du ikke har den, så vil jeg nedenfor gi en oppskrift, kutte i biter, rulle tynt ut, legge kirsebæret inn, klype og gi ballen en jevn form. Prosessen ligner støping av paier.
  • Sjokoladekledde kirsebærsøtsaker
  • Varm kremen til 90OmC og legg sjokoladen brutt i biter i dem, la den stå i 1-2 minutter og rør til den er jevn. Ha en marsipankule på en spyd og dypp i avkjølt sjokolade.
  • Sjokoladekledde kirsebærsøtsaker
  • Stikk spydene i et stykke isopor, hvis det ikke er noe, kan du stikke det i et stort eple. La stivne ved romtemperatur, oppbevares i kjøleskap.
  • Sjokoladekledde kirsebærsøtsaker
  • Dette er søtsaker!
  • Sjokoladekledde kirsebærsøtsaker
  • I konteksten.
  • Sjokoladekledde kirsebærsøtsaker
  • Hjelp deg selv!
  • Sjokoladekledde kirsebærsøtsaker
  • Og deilig og vakkert!
  • Sjokoladekledde kirsebærsøtsaker
  • Julias marsipanoppskrift:
  • Mal mandler i en blender, tilsett melis.
  • Tilsett likør og sitronsaft til mandelen - sukkermasse, bland veldig godt, massen viser seg å være ganske elastisk, om nødvendig kan du øke mengden væske.

Retten er designet for

12

Tid for forberedelse:

30 minutter

Merk

kildeoppskrift Julia La Perla fra LJ

Gael
Rått !!!!
natapit
Mange takk! Jeg er veldig fornøyd!
Vilapo
: bravo: Min favoritt kirsebær og til og med marsipan og sjokolade !! Natasha jeg er inne
natapit
Takk. Lenochka! Det er deilig til det umulige, og det er veldig enkelt å tilberede!
Shelena
natapit, takk for en så enkel og effektiv oppskrift !!!
Si meg, "cocktail cherry" hvor kjøper du (aldri sett på salg)? Og jeg vil lage så god mat.
natapit
Jeg kjøper i store supermarkeder i seksjonen der alt er til baking! Takk!
celfh
Natasha, gjort veldig profesjonelt! Og jeg er ikke i tvil om at det er sinnsykt deilig
celfh
Sitat: natapit

men det er veldig enkelt å tilberede!
Jeg kan ikke gjøre det i livet mitt!

Sitat: Shelena

Si "cocktail cherry" hvor kjøper du
Jeg så bare i metroen.
V @ lentina
Natasha, oppskriften er SUPER! Enkelt, vakkert, deilig! Jeg vil prøve, spørsmålet oppstod: kan jeg bruke frosne kirsebær?
z_alice
Når jeg ser oppskrifter med navnet ditt, forstår jeg at noe fantastisk, estetisk perfekt og sofistikert vil dukke opp nå. Og jeg forstår at jeg sannsynligvis ikke vil gjenta det. Men disse søtsakene vil jeg kanskje risikere å ha. Si meg, hva om kirsebær med vodka-tilførsel fungerer med likør?
Feofania
nydelig!
Galleon-6
Kan du bruke frosne bjørnebær?
lungwort
Natasha, flott! Søtsaker vil være bedre enn kjøpte. Jeg elsker marsipan. Jeg kjøpte former til sjokolade, til nyttår skal jeg lage søtsaker i henhold til oppskriften din. Takk!
Ikra
natapit , Vel, takk! En annen frelser av meg i kampen med nyttårsoppfatninger Jeg har nå blitt vant til å gi hjemmelagde søtsaker til kollegene mine på NG, jeg vil definitivt lage dem slike søtsaker. Jeg tror at hvis kirsebæret ikke finnes, så kan du ta en god pitted rosin, dampe den litt, suge den i cognac og den blir også velsmakende og vakker. Eller gjør begge deler.
Jeg henter marsipan og ser etter kirsebær.
natapit
Takk alle for vennlige ord og kommentarer !!!
Jenter, det er bedre å bruke glaserte (nesten tørkede) frukt og bær dynket og deretter tørket i alkohol. is og i s / s vil da flyte og søtsaken vil ikke være presentabel!
det samme
takk for oppskriften !!!
Jeg tok kirsebærene fra syltetøyet, bare tørket dem litt i ovnen. videre i henhold til oppskriften. det ble bra, utrolig velsmakende!
det samme
Sjokoladekledde kirsebærsøtsaker
her ble det ikke lagt til noe med en gang
Yutan
Takk for oppskriften !!!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter