Angelica1
Denne karbonavsetningen må skrapes av, det er ideen. Ikke slip som et keramisk belegg, og ingen kjemi vil hjelpe og er ikke nødvendig her. Med bare vann og en hard svamp, løsner alt lett som en vanlig panne i rustfritt stål.
kosmar
Sitat: Angelica1

Kakao i melk fra pulver eller sjokolade med pisket skum - 8 minutter ved 80 g, hastighet 4.
du kan lære mer om hvor mye og hva. Jeg vet ikke hvordan jeg skal lage kakao, men jeg elsker det. Mamma koker "etter øye" på en eller annen måte pulveret med litt vann, elter separat og legger til mrlok. Jeg forstår ikke.

Sitat: Angelica1

Jeg lurer på hvordan han ville håndtere kaffe? Thermomix får stor ros for kaffe. Men vil Orson trekke seg til å male med samtidig oppvarming av kornet? Kanskje noen prøvde det?
en av jentene gjorde det, eller på en "slow cooker", men jeg leste et sted at det viser seg deilig (jeg har ikke prøvd det selv)
Angelica1

kakao. På en kopp kakao la jeg en skje med dessertsand og en skje kakaopulver. Noen ganger legger jeg et stykke hakket sjokolade der. Jeg måler melk med en kopp som jeg kan drikke senere. Jeg legger det vanligvis på 2 porsjoner. Melken er kald. Det er alt. Kvaliteten på skummet avhenger av melken. Den beste piskemelk er Valio (finsk). Fint lite hus i landsbyen. Vår favoritt naturlige melk fra Izbenka gir det svakeste skummet. Fettinnholdet er alltid det samme, omtrent 3,5 (for naturlig melk er det fra 3,5 til 6, og de skriver på pakken). Hvis du koker kakao på komfyren, rør den og se på den så den ikke løper vekk. Dette er ikke her. Praktisk. Ja, og skummet viser seg, som ikke kommer lett ut på komfyren.
Jeg leste om kaffe på en multikooker, men det handler bare om dette som skriver thermomix. Det er bare at Orson er så slags delikat, vil den tåle å male kaffe i turbomodus eller i 10 hastigheter mens du varmer opp bønnene i et minutt? Og vil han ha nok minutter til dette? Der, hell deretter melk og kok med pisking, og den skal også komme ut med skum. Veldig fristende. Jeg tenker i steking og fersk maling (med en appetittvekkende lukt for hele huset) og betydningen av denne oppskriften, hvis det ikke er helt riktig å helle malt kaffe.
kosmar
Takk! og hva skal jeg lage kakao (ikke bare oppløses i en kopp)?
Jeg vet at det takler korn til mel (jeg gjorde det selv med hvete), og kaffe vil gjøre det samme. skriv en oppskrift senere, jeg skal prøve.
Angelica1
Generelt ser det ut til at de brygger kakao. Uansett må melken varmes opp. Det er øyeblikkelig kakao med sukker og melkepulver, den helles med kokende vann i en kopp som. Og hvis du bare tar kakaopulver, så trenger du definitivt å lage det, og det er tydeligvis bedre i melk enn i vann. Og så er det nødvendig å røre det slik at pulveret sprer seg godt i løsningen, her er prosessoren vår veldig nyttig.
På en eller annen måte hadde jeg en smeltet sjokoladestang til glasur på kaken, jeg fortynnet den med litt vann i samme øse og brukte den også i kakao (i Orson). Veldig bra. Tilsetningen av sjokolade, spesielt bitter kakao dekorerer.
Om vinteren har barer kakao med rød paprika, en varmedrikk for voksne, som en litauisk oppskrift. Du kan enkelt prøve Orson.
Angelica1
Oppskriften på kaffe på en termomix med melk var på en multikoker i emnet om Orson vår. Jeg vil se senere og skrive her. Selv om han først har malt kornet, kan han takle kaffe. Og i hvilken hastighet maler det korn? Og hvor lang tid tar det?
Jeg hørte om kaffe på termomixen som en av de første fordelene, sammen med semulegryngrøt med banan. Så tanten hans hyllet, som selger termomiks. Hun snakket med lukten av at alle løp. Men jeg kom ikke til dem for en termomix, men for en juicepresse, så hun gikk ikke inn på detaljer med meg den gangen. Og så kom jeg aldri dit ennå.
Masinen
Generelt sier instruksjonene at Orson kverner kornene, så prøv 10 fm.
Og jeg lagde ikke kakao, fordi jeg har en egen kakaobrygger, som ligner på Orson, bare laget av plast, jeg har alltid laget den i den. Det både varmer og forstyrrer, og deretter helles skummet på toppen av tuten, som en samovar, yummy generelt))
Jenter lager kausjon i Orson, slik jeg forstår oppskriften fra Thermomix.
Olekma
Jeg kan ikke finne ut noe hvordan jeg setter tiden til CP? Bare tid, ikke koketid.
Masinen
Så på samme sted skriver han i instruksjonene. Så vidt jeg husker, må klokken holdes og deretter spyttes minus tiden for å stille. Som så
Olekma
Sitat: masinen

Så på samme sted skriver han i instruksjonene. Så vidt jeg husker, må klokken holdes og deretter spyttes minus tiden for å stille. Som så
Ja så. Mannen skjønte det, men jeg kan se en beskrivelse i instruksjonene mellom øynene, jeg så gjennom den flere ganger og fant den ikke
Nå et spørsmål. I går pisket jeg de hvite til marengsen og marengsen holdt ikke formen i ovnen, den ble uskarpt. Er det feil beregning av ingrediensene, eller pisket jeg den feil? Pisk opp 5 proteiner kjølt med 400 g. sukker, i andre omgang 5 proteiner per 400 g melis.
I går lagde jeg leverpostei i CP, dette er den eneste retten til i går tilberedt i CP, som ikke forårsaket noen klager og fra tilberedningen som jeg fikk virkelig glede av.) Så la jeg ut oppskriften i et eget emne
Angelica1
Hvis ekornene holdt formen godt før de kom inn i ovnen, er det ikke Orsons feil. Marengsen skal plantes på et ark dekket med rent papir og tørkes i en forvarmet ovn på ikke mer enn 100 grader. Det er å tørke, ikke å bake. Hvis temperaturen er høy, kan de sette seg. Og du kan ikke åpne døren i prosessen. De tørker i lang tid, omtrent en time.
Angelica1
Jeg fjernet alle klager over kvaliteten på pisking av proteiner med venser. Orson gjør en utmerket jobb med denne operasjonen.
Angelica1
I går gikk jeg på en thermomix-demonstrasjon, jeg ble imponert over oppskriften på frosne bærmousse, den passer til Orson, jeg skal kjøpe frosne bær, jeg skal prøve å lage den.
Legg først 50 gram sukker i en bolle, pulver knuses i flere sekunder. Tilsett 150 gram frosne bær. Det er hardfrosset fra fryseren. Hverken tint eller friskt - dette er viktig, ellers fungerer ingenting. I flere sekunder knuses alt og blandes med pulver inni. De første sekundene med å male isbær er et helvetes rumling. De sa at denne isoperasjonen er den mest støyende tingen Thermomix gjør. Forhåpentligvis kan Orson takle det og ikke dø på dette stadiet. Det tok omtrent 5 sekunder. Så settes en sommerfugl (venser) på, 1 ekorn helles der, og den piskes igjen i ikke mer enn 10 sekunder med en hastighet på 4. Helt på slutten ble hastigheten økt til 5 i flere sekunder, rett med sommerfuglen. Resultatet er et utrolig sterkt isbærskum, mousse. Bollen ble snudd på hodet og ikke en dråpe sølt. Jeg likte virkelig smaken av desserten. Volumet for ett protein og noen få bær kom veldig anstendig ut. Det som ikke spises overføres til en beholder og inn i fryseren - om kvelden, fantastisk lett iskrem, fransk sorbet. Uten melk, fløte, kondensert melk, men utrolig deilig. Vi fikk en smakebit av hva som var frossent ved siste demonstrasjon. Og all virksomhet er egentlig mindre enn 100 rubler.
Angelica1
Ja, og kaffe ble brygget der i går. Riktignok stekte de ikke og malte ikke, men de sa at de lagde mat fra det de stekte og malte ved den siste presentasjonen. Dette betyr at en teskje med lysbilde legges i bollen for en porsjon malt kaffe og en halv skje sukker. Helles med kald melk, 250 g for 2 porsjoner. Vi slo på matlagingen i 5 minutter. De kokte i flere sekunder med en hastighet på 10. Uten sommerfugl. En veldig velsmakende drink kom ut med et spektakulært tett skum. De sa at det ikke betyr noe hva slags melk du skal ta, fra hvilken som helst det viser seg.
Masinen
Angelica, hva er inntrykk av TM etter presentasjonen? Og ligner Orson på tm?
Angelica1
Generelt er de like. Sannsynligvis som en kinesisk bil som en tysk, kommuniserte jeg virkelig ikke tett med en kinesisk bil.Thermomix er også støyende, men ikke i det hele tatt, du kan definitivt lage mat på den om morgenen på kjøkkenet (hvis du ikke maler isen). Alle justeringer er jevne. Lokket passer enkelt og naturlig. De sa at det er tilfeller av brenning, men veldig, veldig sjelden. Jeg likte hvordan vektene er ordnet. Posen for transport til den er gjennomtenkt, (ca 3000), gode oppskriftsbøker (500 r hver). For eksempel når det slipes, flyr det ikke og rumler umiddelbart, men setter gradvis fart, kommer stilleere, mer nøyaktig ut. Stikkontakten er behagelig, temperaturinnstillingen er synlig. Jeg likte hastighetskontrollen med håndtaket. Det er en bakside av knivene, de sier deigen kommer veldig godt ut i den, men de viste den ikke. Det er en temperatur på 130 grader, noe som er praktisk når du lager mat i en øvre dobbeltkjele. Generelt er tyskere tyskere. Det kan sees at hjernen er festet, alt er testet, forbedret. Vel, nøyaktig hvordan du skal kjøre en vanlig tysk bil, forstår du at noen allerede har tenkt på det for deg.
Men 55 tusen er prisen. Dette er selvfølgelig en viktig grunn til å vurdere om et kjøp er berettiget. De sier at det lønner seg å spare mat (hvis mye av det de er vant til å ta seg klare til å gjøre på det selv: den samme iskremen, bearbeidet ost, majones, pates). Men generelt kan du gjøre det i samme Orson, bare med mindre komfort.
Så dette er akkurat konklusjonen: hvis du har råd til det beste, lever vi en gang! Vel, hvis det ganske enkelt ikke er penger, kan du gjøre det billigere.
Olekma
Sitat: Angelica1

Hvis ekornene holdt formen godt før de kom inn i ovnen, er det ikke Orsons feil.
Nei, etter å ha slått, holdt de ikke umiddelbart formen. Jeg forsto det allerede for meg selv, proporsjonene mine var bare ikke gode, neste gang vil jeg Tortyzhkin proporsjoner å gjøre.

Sitat: Angelica1

I går gikk jeg på en thermomix-demonstrasjon, jeg ble imponert over oppskriften på frosne bærmousse, den passer til Orson, jeg skal kjøpe frosne bær, jeg skal prøve å lage den.
Kan jeg spørre deg? Jeg leste i emnet om TM at du først ønsket å kjøpe den, men hvorfor kjøpte du vårson?
Og takk for mousseoppskriften, i dag møtte jeg en omtale av den et par ganger, og her har du en oppskrift, jeg skal prøve å lage en slik tyttebær. Det eneste spørsmålet er hvordan du bytter gir så raskt? stoppe og starte på nytt hver gang? Vil smaken påvirkes?
Sitat: Angelica1

Ja, og kaffe ble brygget der i går. Riktignok stekte de ikke og malte ikke, men de sa at de lagde mat fra det de stekte og malte ved den siste presentasjonen. Dette betyr at en teskje med lysbilde legges i bollen for en porsjon malt kaffe og en halv skje sukker. Helles med kald melk, 250 g for 2 porsjoner. Vi slo på matlagingen i 5 minutter. De kokte i flere sekunder med en hastighet på 10. Uten sommerfugl. En veldig velsmakende drink kom ut med et spektakulært tett skum. De sa at det ikke betyr noe hva slags melk du skal ta, fra hvilken som helst det viser seg.
Og jeg elsker kaffe med melk, jeg skal definitivt brygge den i morgen. Nok en stor takk!
Angelica1
Så de hvite må først piskes uten sukker. Om noen minutter står de opp som stein med en Venser. Hastighet 4. Stopp, se at alt gikk bra. Lukk deretter lokket igjen og hell sakte sukker i vinduet. Ikke alt på en gang, i deler. Og innvendig fortsetter alt å piske i samme hastighet med samme Venser. Generelt, sannsynligvis noen minutter til.
Når du pisker mousse fra frosne bær, settes ikke Venser på først. Knivene jobber i høy hastighet. Utsatt flere sekunder for å male sand til pulver. Stoppe. Åpne, se hva pulveret viste seg å være. Tilsett isbær. I går var det noen jordbær, solbær og noe annet. Lukk, sett 10 sekunder til hastighet 10. Åpne lokket, sørg for at det er en popsicle-lignende mos. Hvis ikke - i noen sekunder til husker jeg ikke nøyaktig hvor mange og for Orson kan tiden variere. Sett deretter på Venser. Hell i protein. Lukk lokket. Slå på hastighet 20 sekunder 4. Se. Hvis Orson hadde nok tid og en sterk mousse inni, er det det. Eller gjenta det igjen. Hastighetsøkningen de siste sekundene på theromix er gjort uten å stoppe prosessen, bare vri knappen til nivå 5.
Angelica1
Vel, på spørsmålet om hvorfor jeg valgte Orson og ikke Thermomix for 2 måneder siden. Først visste jeg ikke i det hele tatt at Thermomix hadde analoger. Og jeg så selve Thermomixen bare i forbifarten. Infa på internett for ham, inkludert en haug med videoer på YouTube, gir ikke fullstendig forståelse av ham, hvordan og hva han gjør. På dette forumet fant jeg ut at det er Orson 4 ganger billigere. Situasjonen er den samme - det er umulig å lage et komplett bilde av hva og hvordan han gjør på Internett, til tross for fora og så videre. For å ta et informert valg, må du se enheten live og i drift. Dette er spesielt viktig for enheter av denne typen, de er generelt nye for oss, flertallet vet egentlig ikke hva som blir gjort i dem. Noen spurte om det er mulig å bake brød i det. Så jeg innså at jeg først må se og prøve, deretter sammenligne, så kjøpe.
Et stort pluss kampanjer på thermomix-markedet er presentasjoner. Ikke alle har en venn med en thermomix som du kan se og prøve. Og presentasjonen er gratis og forplikter seg generelt ikke til noe. Men det gir god forståelse. Men før du drar dit, må du studere problemet i teorien, og når du tar hensyn til alle problemene, kan du ta et informert valg.
Det er synd at Orson ikke er å se på jobben før han kjøper. Bare hvis venner har det, men veldig få mennesker har slike enheter hjemme i det virkelige liv. Selv på hotline kjenner ikke konsulenter mange spørsmål.
Slik valgte jeg nesten blindt. Jeg må si med en gang at om to måneder hadde jeg ikke vekt på disse undergrunnsressursene og til og med sammenbrudd i forumene. Derfor var jeg flere ganger veldig skuffet, jeg var ikke klar for disse problemene på forhånd. Men jeg var veldig, veldig fornøyd med Orsons kundesupport, det er generelt uten sidestykke, jeg nevnte mye om det her.
Generelt er Orson-enheten ganske bra. Spesielt hvis spørsmålet om penger spiller en viktig rolle i valget. Men hvis det likevel er penger, må vi være klar over at det er en billig analog. Med alt det innebærer.
Olekma
Jeg brøt Venser-festet for meg selv med denne moussen av frosne bær ... mens jeg prøvde å skrape av veggene slik at alt ble pisket med proteinet, snudde jeg festet og det var ikke noe fest, knivene ble kuttet i små biter. Hva skal jeg gjøre nå? Hvor kan jeg kjøpe et vedlegg?
Angelica1
Herregud! Har du tilfeldigvis satt den på helt fra begynnelsen? Når var det fortsatt is inne og farten var høy? Jeg skrev liksom at du må ta den på når pulveret og isbærene allerede er knust, og slå det med protein med det. Når du fester ventilatoren, kan ikke hastigheten stilles over 4.
Hvis alt var slik, har du sannsynligvis ganske enkelt ikke sikret det godt. Litt høyere diskuterte vi dette problemet i denne tråden, siden vi måtte innse det. Jeg tror at instruksjonene er helt uforståelige og feil skrevet om hvordan du setter på denne Venser, og det er derfor den flyr og går i stykker. Derfor bør det endres gratis som en del av garantien. Generelt forandret de meg.
Angelica1
Jeg beklager, jeg leste nok en gang nøye på meldingen din og innså at jeg hadde skrevet noe galt til deg. Det viser seg at du kravlet opp dit gjennom vinduet med noe mens du pisket med protein, og ble fanget i dysen? Du må fremdeles kontakte tjenesten. Vel, eller til butikken der de tok den.
I dag forberedte jeg deigen til kaken i den og la merke til at ingenting trenger å skrapes av veggene i prosessen, han tar alt veldig bra selv. Så neste gang med en ny venser, bare stikk den godt inn, hell i proteinet, og slå det på. Selv vil han blande alt jevnt.
Faktisk er Venser ikke ofte nødvendig. Kaffepisker uten den, nå tror jeg at jeg kaster også. Jeg pisket grøtgrøt uten ham. Knivene selv gjør en god jobb, og de lar deg også stille hastigheten høyere. Så mens du skal endre det, kan du enkelt administrere det.
Olekma
Sitat: Angelica1

Herregud! Har du tilfeldigvis satt den på helt fra begynnelsen? Når var det fortsatt is inne og farten var høy?
Ikke at jeg selv børstet den av med en slikkepott da jeg, med 5 hastighet slått på, prøvde å hjelpe massen langs veggene til den utsmurte for å komme opp på dysebladene, ellers var alt spredt langs veggene og dysen ikke klamre seg til hva som helst, alt som du skrev gjorde, først melis, deretter bær fra fryseren etter at pulveret med bæret ble malt med en helhet og ble som fruktis, fra det øyeblikket festet massen seg rett og slett til veggene i bollen , og etter at jeg hadde tilsatt protein der, absorberte det også massen og alt som satt fast på veggene i bollen, prøvde jeg å ta med hastigheten med en slikkepott, skrape den av for å slå den og børstet av venseren selv og knivene på 5 hastigheter forlot ikke et levende sted på det, alt sammen
Og i servicesenteret kan du bestille, kjøpe et Venser-vedlegg? Eller vil det være kjedelig? Jeg kjøpte en CP gjennom en nettbutikk, og garantikortet mitt er ikke fylt ut
Angelica1
Forresten, dette er et godt eksempel på hvordan demonstrasjonen lar deg forstå enheten bedre enn når du mestrer den i henhold til instruksjonene eller forumene.
Og du vil lære der om funksjonene til enheten, om oppvasken. Mange oppskrifter blir lest og er ikke imponerende. Og du ser og vil allerede gjøre det. Så jeg anbefaler Orson-eiere å gå til presentasjonen av thermomix. Og det er også mesterklasser, de ser ut til å være betalt, jeg har ikke forstått det ennå, men jeg tror det ikke er overflødig å være som dem. For å være ærlig, til og med soppsuppa som ble tilberedt der på lørdag, inspirerte meg mer enn nesten den samme som jeg selv gjorde dagen før i Orson. Se for å lære nyttig.
Angelica1
Mest sannsynlig setter du den fortsatt på dårlig, når venser sitter tett kan du bare ikke pusse den av med en slikkepott. Det må trykkes fast, du kan føle det med hånden. Her ser det ut til at noen i tjenesten kjøpte den uten problemer. Jeg vet ikke hvor mye det koster.
Men det faktum at proteinet med en venser i 4 hastigheter i seg selv ikke pisket opp og ble til en generell luftmousse - dette er alarmerende. Eller Orson er ikke i stand til alt Thermomix kan gjøre. Eller faktum er at dysen ikke var festet og bare dinglet, og ikke pisket. Hvis jeg går i butikken og kjøper bær, vil jeg prøve å lage det selv om kvelden og sjekke det ut.
Det jeg var mest redd for, var hvordan han ville håndtere isen. Jeg trodde ikke at pisking med protein ville kveles.
Angelica1
Og jeg skrev der også at 5 hastigheter slår på helt på slutten i flere sekunder. Når alt allerede er fluffed opp og luftig, for å fikse og slå til perfeksjon. Vanligvis venser opp til 4 hastigheter maksimalt.
Forresten er termomixen med en sommerfugl det samme. Og hun ser også sykelig plast ut, og blir tatt på på samme måte, det vil si, sørg for at hun setter seg ned, og fartsgrensen.
Olekma
Sitat: Angelica1

Mest sannsynlig setter du den fortsatt på dårlig, når venser sitter tett kan du bare ikke pusse den av med en slikkepott. Det må trykkes fast, du kan føle det med hånden. Her ser det ut til at noen i tjenesten kjøpte den uten problemer. Jeg vet ikke hvor mye det koster.
Men det faktum at proteinet med en venser i 4 hastigheter i seg selv ikke pisket opp og ble til en generell luftmousse - dette er alarmerende. Eller Orson er ikke i stand til alt Thermomix kan gjøre. Eller faktum er at dysen ikke var festet og bare dinglet, og ikke pisket. Hvis jeg går i butikken og kjøper bær, vil jeg prøve å lage det selv om kvelden og sjekke det ut.
Det jeg var mest redd for, var hvordan han ville håndtere isen. Jeg trodde ikke at pisking med protein ville kveles.
Nei, jeg tok det på før jeg brukte det, jeg leste dette emnet og la spesiell oppmerksomhet til øyeblikket av vedlegget og dets ikke faste fiksering. Bare en menneskelig faktor.

Og proteinet, ja, ville ikke piske i det hele tatt. Forresten hadde jeg en bærtangbær, malt godt med pulver til støv, men slik ble det.
Masinen
Sitat: Angelica1


Forresten er termomiksaden med en sommerfugl den samme. Og hun ser også sykelig plast ut, og blir tatt på på samme måte, det vil si, sørg for at hun setter seg ned, og fartsgrensen.
Angelica, thermomixen har laget denne sommerfuglen, designet er annerledes. Prinsippet er det samme for pisking.
Men, et stort pluss til fordel for thermomix, sommerfuglen kler seg uten anstrengelse.Disse fordypningene i sommerfuglen er dypere, og under arbeid holdes den av svingete, de svingene på den ser ut til å holde og vri, og de vil aldri fly av.
Men i Orson settes venser på ved å trykke hardt, og hvis du legger den på en våt skrue og trykker den dårlig, vil den fly av. Generelt skriver du til Orson, deres tjeneste, og kanskje vil de endre det gratis. Og så koster Venser 500 r, og du bestiller gjennom tjenesten. Vent to uker.
Masinen
Ja, jeg kunne skrive, jeg laget en sorbet av frosne jordbær i Orson, det ble super. Han malte jordbær til støv.
vishnevaia
Jenter, her er lenken til hvor det er vist hvordan du setter på sommerfuglfestet på kontrollen. Der er det på engelsk, men alt er klart fra bildet.
Masinen
Stuss, så vi arrangerte slike diskusjoner om Venser, aaaaa, så vi kledde ikke alle riktig !!!!!!

Tilgi meg om Orson, jeg baktalt ham))) sommerfuglen vil heller ikke fly hvor som helst hvis du tar den på, som vist i videoen !!! Så Thermomix og Orson er likeverdige i denne saken !!!
Angelica1
Sitat: masinen

Ja, jeg kunne skrive, jeg laget en sorbet av frosne jordbær i Orson, det ble super. Han malte jordbær til støv.
Og proteinene spikret til de moste jordbærene? Fikk du moussen? Og det er på en eller annen måte rart at alt ble limt på veggene og ikke ønsket å kombinere med proteinet og pisken. Ved presentasjonen av Thermomix var det slett ikke slik.
Masinen
Sitat: Angelica1

Og proteinene spikret til de moste jordbærene? Fikk du moussen? Og det er på en eller annen måte rart at alt ble limt på veggene og ikke ønsket å kombinere med proteinet og pisken. Ved presentasjonen av Thermomix var det slett ikke slik.
Jeg gjorde det med krem, ingen egg. Og uten Venser)) bare med kniver i høy hastighet.
Angelica1
Vel, her er en video om å sette på Venser, det er det det betyr å se en gang! Se nå hva instruksjonene sier! Ja, de må alle bytte gratis under garantien, og til og med beklager. Dette er deres jamb. I prinsippet er dette det som skjedde med meg i orson ru. Vi må absolutt med rimelighet kreve det samme fra andre selgere.
Masinen
Ikke de vil ikke endre seg, vel, selgerne, de skrev ikke instruksjonene. Ourson bør endre dette gratis gjennom sine tjenester, da de byttet lokk til trykkkokere. Men for at de skal forandre seg, må alle skrive eller ringe dem, ellers vil de ikke bevege seg.
kosmar
Jeg ønsket å spørre om kaffe: trenger du vann? Bare melk eller hva? Og hvis du steker den, hvor mange minutter? Og likevel, føler du ikke "kaffekornene", eller legger de seg på bunnen av koppen?
Angelica1
Det trengs ikke vann til kaffe. Bare melk.
I dag brygget jeg av ferdig malt kaffe fra butikken, jeg likte alt, men kornene etter å ha slått føltes og la seg ikke med en gang. På presentasjonen var det ikke slik, tilsynelatende må maling av kaffe være tynnere.
Hvordan steke og male i prosessoren fra selve bønnene ble ikke vist på presentasjonen. På Internett, er det et sted det er en oppskrift på å varme kornene i 1 minutt på 100 grader og male dem i 10. For en termomix. Men jeg kan definitivt ikke gå god. Trenger å prøve. Knuser han isen, må han takle kaffen.
Masinen
Angelica, du kan bake epler i en bolle uten problemer.
Men for å veie puréen, må du legge den ut og legge den tilbake, men ellers vil den ikke veie, synes det meg.
Olekma
I dag tilberedte jeg rødbetsuppe og smeltet søt sjokoladeost på kp. Jeg likte alt raskt, enkelt og velsmakende. Men jeg likte ikke å lage kaffe i CP. Jeg liker å lage mat på komfyren i kalkun.
Masinen
Og hvordan ble den bearbeidede osten laget? Jeg vil også gjøre alt, bare det vanlige.
Olekma
Jeg gjorde det i henhold til denne oppskriften. bare halvert andelen for første gang:
Søt ost
Oppskrift: 500 g cottage cheese + 100 g smør = hakk på turbo i 15 sekunder + en teskje uten skive brus = innstilt hastighet 3, temperatur 80, tid 15 minutter. Etter 10 minutter, legg til en halv målekopp sukker - hvis du vil ha søt eller 1/2 ts salt, og 3 minutter før signalet, legg til hva du vil, du kan til og med kakao ...

Jeg la til nesquik i stedet for sukker og kakao. Det ble ømt og velsmakende.
Masinen
Og hvor mye fett er cottage cheese?
Og hvordan var Orson i 15 sek turbo, følte han seg ok?)))
Olekma
Sitat: masinen

Og hvor mye fett er cottage cheese?
Og hvordan var Orson i 15 sek turbo, følte han seg ok?)))
Jeg vil ikke si om fettinnholdet. Jeg vet ikke engang. Jeg har nettopp kjøpt cottage cheese og bestemte meg for å prøve den i dag. Normalt oppførte vårson på turboen seg alle 15 sekunder. Og cottage cheese er ikke frosne bær eller kaffebønner.
Angelica1
Min svigermor forteller at de i barndommen i landsbyen brukte anstrengt cottage cheese (sin egen) til smeltet ost. Så du kan gjøre det hvis ostemassen forsvinner.
kosmar
Jeg i den i dag for første gang laget en pannekakedeig, den viser seg flott, uten klumper, pisket, veldig bra.
så gned jeg cottage cheese for de samme pannekakene - veldig bra.
og så kokte jeg kjøttfyllet til de samme pannekakene (et annet parti) i det, alt var riktig.
og jeg er også nå en fan av bærmousse (bær, sukker, protein) -smakelig og enkel og umiddelbart og frossen
Olekma
Sitat: kosmar

Jeg i den i dag for første gang laget en pannekakedeig, den viser seg flott, uten klumper, pisket, veldig bra.
så gned jeg cottage cheese for de samme pannekakene - veldig bra.
og så kokte jeg kjøttfyllet til de samme pannekakene (et annet parti) i det, alt var riktig.
og jeg er også nå en fan av bærmousse (bær, sukker, protein) -smakelig og enkel og umiddelbart og frossen
Og det som ikke fungerte for meg, deigen i det gikk ikke slik jeg trenger.

Jeg liker det mer deig for ikke å lage rugbrød og shortbreaddeig.

Og fortell oss mer om frossen bærmousse, hvordan lager du den akkurat? Jeg er nysgjerrig på å forstå hvor jeg hadde feil med ham.
Og jeg kan fremdeles ikke kjøpe en Venser-dyse, vi har ikke en SC i regionen som samarbeider med dette selskapet. Hjelpelinjen sier at det er, jeg kaller det, de sier at de ikke jobber med slike
kosmar
her ble oppskriften skrevet ovenfor
Jeg så hvordan jeg skulle kle Wensner riktig - jeg er ikke redd nå
Jeg heller 50 gram sukker (hvis kirsebæret er mer, bjørnebæret er mindre osv.), Er turboen i pulver, bærene er frosne. 150 gr (men jeg er av syne) -turbo 10-15 sekunder, satt på Vensner + 1 protein og i 3 hastigheter. omtrent 1 minutt (etter øye) - det er det.
nei, deigen til pannekakene mine er tingen, jeg er helt synlig - ca 1 ss sukker, 1 egg, en klype salt, ca 750 ml melk og litt mel (jeg legger alt på en gang), slå det for 4 - det er det.
Olekma
Jeg har ikke nok ondskap for denne CP .... nok en gang ødelegger jeg maten, hvor mange ganger jeg har kokt egg, nå smeltet jeg avløpsoljen. for kremen .... Vel, det er derfor det? Jeg setter sirupen i den for å koke under omrøring, og deretter klikker jeg på PÅ. så heller jeg sirupen, setter eggene til å slå og han begynner å lage mat for meg, temperaturen slår seg ikke av, selv om hastigheten slår på en ny. Nå kokte jeg semuljegrøt til kremen, så la jeg smøret til å slå til kremen, og han smeltet alt smøret til meg ....... Fikk jeg en defekt CP? Eller har de alle slike særegenheter?
Nå hva skal jeg gjøre med denne smeltede kremen?
Olekma
Sitat: masinen

Så du slår sannsynligvis ikke av temperaturen, så han lager mat. Og sannsynligvis er det nødvendig at den avkjøles, og deretter pisker du kremen.

Sitat: Vei

Alle har det
men slår den ikke av når du trykker på STOP? Tross alt, etter programslutt, klikker jeg på av. vær sikker på at før du slår den på.

Og hva må gjøres for å forhindre at dette skjer igjen? lei av å oversette produkter
Masinen
Når du trykket på stoppen, må du vente til den avkjøles og bare deretter slå kremen)) og du legger den på et varmt sted))

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter