Matlaging i Oursson KP0600HSD-prosessor

Når du trykket på stoppen, må du vente til den avkjøles og bare deretter slå kremen)) og du legger den på et varmt sted))

Nei, selvfølgelig ikke varmt, det er hele poenget, det går minst 15-30 minutter mellom å koke ved temperatur og piske, noe som overrasker meg hvorfor temperaturen hans slår på igjen etter så lang tid. Jeg setter alltid vispen i den avkjølte knotten.

Blinker temperaturikonet? Bare hvis den blinker, så blir den varm?

Blinker temperaturikonet? Bare hvis den blinker, så blir den varm?

Jeg ser ikke på det, vel, det vil si at CP er på bordet og jeg må bøye meg ned for å se hva temperaturen er, når jeg forsiktig slår på temperaturen, så ser jeg selvfølgelig, men når jeg slår på på hastigheten uten temperatur ser jeg ikke ut ... Vel, altså. etter at jeg har kokt eggene igjen, ser jeg på, men så glemmer jeg til neste gang ...
Jeg lurer på hvorfor det varmes opp igjen hvis jeg trykket STOPP? Tross alt stiller jeg inn hastigheten på nytt.

Kanskje han ikke rekker å kjøle seg ned? Berører du bollen før du pisker i den? Og du må se om temperaturen blinker på skjermen. Kanskje temperaturknappen falt?

Jeg lurer på hvorfor det varmes opp igjen hvis jeg trykket STOPP? Tross alt stiller jeg inn hastigheten på nytt.

Jeg hadde dette, men ikke på kremen. Du må se på instruksjonene igjen, og hvordan du stiller inn knappene, hva de betyr ... det er et triks, hvis du ikke stiller alle nødvendige kommandoer, velges standardprogrammet med oppvarming, opp til koking. .. noe sånt.
Etter disse ulykkene satte jeg meg ved resultattavlen og spilte på knappene, så på instruksjonene og stilte ut, og analyserte deretter hva som skjedde og når

[Olekma]

Olekma, Jeg ville også spørre, hvilke knapper du trykker på når du vil slå krem ​​eller egg? Trykker du ved et uhell på "cook" -knappen og velger deretter hastigheten?
- hvis "ja", så starter den automatisk oppvarming til 100 * C.

Kanskje han ikke rekker å kjøle seg ned? Berører du bollen før du pisker i den? Og du må se om temperaturen blinker på skjermen. Kanskje temperaturknappen falt?

Vel, selvfølgelig berører jeg, det er varmt, men ikke varmt. Slik gjetter du når han bestemmer seg for å lage kremen til meg neste gang ... hvis knappen falt, ville han begynne å lage mat hver gang den ble slått på, jeg tror det, men han slår på en eller annen måte selektivt på

Vel, se, dette blir noen ganger gjentatt når jeg lager sitronkurd, først setter jeg sitronsaft + sukker + zest + plommeolje. i 5 minutter ved temp. 80grad. i hastighet 2. Etter slutten av programmet heller jeg sirupen ut av bollen, kjøler bollen, for hvis du straks knekker eggene der, vil de lage mat der. Etter 2-4 minutter knuser jeg 6 egg i bollen en etter en, stiller inn Speed. 3, slå den på, her er det noen ganger! kp begynner å lage egg, jeg kan bare ikke slå på Cooking-programmet ved et uhell når jeg slår på Speed. Og noen ganger, oftere enn ikke, er alt bra og alt går etter planen, eggene blir slått normalt uten å koke.

det er en teller, hvis du ikke stiller inn alle nødvendige kommandoer, velges et standardprogram med oppvarming, opp til koking ... noe sånt.

men hvordan forstå at alle nødvendige programmer er inkludert? Kp bestemmer på en eller annen måte hva som trengs og hva ikke?

[Olekma]

Olekma, Jeg ville også spørre, hvilke knapper du trykker på når du vil slå krem ​​eller egg? Trykk på tasten "cook" ved et uhell og velg deretter hastigheten?
- hvis "ja", så starter den automatisk oppvarming til 100 * C.

når jeg pisker krem ​​eller egg, trykker jeg på mikserknappen, og bruker deretter + -ikonet til å stille hastigheten til 3, vanligvis pisk egg og fløte på den, og trykker Start. Jeg berører ikke engang de andre knappene.

Generelt er det veldig rart at kp oppfører seg slik ((kanskje den vil kontakte deg til tjenesten for å sjekke systemenheten, vel, programvaren er mer presis.

[Katerina]

Katerina, tilsynelatende lagrer prosessoren din av en eller annen grunn (bare kjent for ham) med jevne mellomrom de forrige innstillingene. Prøv å skru av ryggen neste gang du tar bollen. Instruksjonene sier det Når enheten er koblet fra strømforsyningen eller vippebryteren på baksiden av enheten er slått av, vil alle innstillinger bli tilbakestilt.
Hvis "feilen" etter dette fortsetter å manifestere seg, så ta den selvfølgelig til servicesenteret.
Lykke til!

Jenter, studerte her temaet "Forskjellen mellom Oursson multikooker og annen multikooker" og kom over en lenke der fra en finsk nettbutikk, hvor det angivelig er levering til Russland. Så i denne butikken fant jeg en prosessor som ser ut som en Orsush, bare TM er annerledes og prisen er mye lavere.
Hva synes du er en analog?

men hvordan forstå at alle nødvendige programmer er inkludert? Kp bestemmer på en eller annen måte hva som trengs og hva ikke?

Du har ikke fortalt oss om du har løst problemet med CP eller ikke? Varmes det opp når du blander eller er alt ok?

Denne enheten ble levert i dag. Mens det er skuffet, burde det enten lage støy i første hastighet (det lager støy - det er ATAS! - som en anstendig størrelse transformator, den ringer), eller min defekte. Et annet spørsmål - kan noen huske - da du bare dro den ut av esken og ikke slo den på ennå - var tiden allerede på skjermen?

lyden er tydelig fremmed, skrev til butikken.

Denne enheten ble levert i dag. Mens det er skuffet, burde det enten lage støy i første hastighet (det lager støy - det er ATAS! - som en anstendig størrelse transformator, den ringer), eller min defekte.

ja, det er veldig støyende.

Et annet spørsmål - kan noen huske - da du bare dro den ut av esken og ikke slo den på ennå - var tiden allerede på skjermen?

Det gjør jeg ikke, for jeg husker at jeg har satt tiden i henhold til instruksjonene.
du har sannsynligvis sjekket når, tiden var satt, og så vil den brenne hele tiden

ja, det er veldig støyende. Det gjør jeg ikke, for jeg husker at jeg har satt tiden i henhold til instruksjonene.
du har sannsynligvis sjekket når, tiden var satt, og så vil den brenne hele tiden

Det surrer ikke bare - det ringer, mistanken om et rom der viften er for ubehagelig, er umulig å være i nærheten. Og den starter ikke med en gang - et par sekunder etter selve motorlyden, tilsynelatende hvordan den vil spinne opp.

Og jeg spurte om tiden, jeg tror kanskje b. på. gled (en mistenkelig liten fordypning der knappene er).
Generelt sitter jeg og tenker - det ville være bedre å kjøpe det andre steder (jeg ville virkelig tukle i helgen, jeg lette etter rask levering).

Shiva, prosessoren bråker som en hårføner på. Det skal ikke være noen ringelyder

Shiva, prosessoren bråker som en hårføner på. Det skal ikke være noen ringelyder

Dette er lyden jeg forventet. Min har åpenbart fremdeles en fremmed (som om viften fanger noe). De overbeviste meg bare mer om at kopien min var defekt. La oss se hva butikken har å si. Takk.

Jeg tok den med til butikken, tok den bort uten problemer, var enig i feilen.

Du har ikke fortalt oss om du har løst problemet med CP eller ikke? Varmes det opp når du blander eller er alt ok?

Jeg så nettopp meldingen din. Jeg løste problemene. Ja, jeg klikker bare på STOPP etter slutten av hvert program, og nullstiller derved alle tidligere innstillinger.
For å være ærlig, bruker jeg ikke CP så ofte som jeg forventet av det.

Som jeg skrev her, solgte jeg denne prosessoren og kjøpte en thermomix. Så jeg bruker den hver dag minst en gang. Hver morgen tilbereder jeg en varm drink, kakao - alt dette kan gjøres i Orson.Og nå er sesongen kommet for mostesupper, som også viser seg godt i Orson.

Jenter, studerte her temaet "Forskjellen mellom Oursson multikooker og annen multikooker" og kom over en lenke der fra en finsk nettbutikk, hvor det angivelig er levering til Russland. Så i denne butikken fant jeg en prosessor som ser ut som Orsush, bare TM er annerledes og prisen er mye lavere 🔗... Hva tror du er en analog?

Det ser ut som det!
Det er bare mistenkelig at dette produktet ble fjernet fra salg.

I en komfyr med flere kokere kan du alltid tilberede en komplett tallerken for alle samtidig. Og du kan alltid lage en purésuppe av vanlig suppe, helle litt i en bolle og slå med en blender - til og med en porsjon. Hvordan behage alle familiemedlemmer.

I prosessoren (TM) vil dette ikke fungere, utformingen av enheten er ikke den samme. Derfor er det bedre og mer praktisk å ha en komfyrkomfyr med flere kokere og en god allsidig blender.

Hallo. Jeg har vært den stolte eieren av Thermomix i nesten et år nå. Etter å ha lest alle tvister og argumenter om disse to enhetene, kom jeg til følgende konklusjon:

1. Personlig liker jeg TM mer for designen, men det er et spørsmål om smak
2. Ikke glem at TM er en ekte tysk enhet, som er produsert i Frankrike ..
3. Jeg har ikke en multikoker, men et sted på forumet leste jeg at den perfekte kombinasjonen på kjøkkenet er en brødmaker, en multikooker og en termomix. Det er mulig, ikke å nekte landet, jeg bruker en brødmaker til tross for at jeg har en TM.
4. Videre brenner ikke grøt i TM, det takler lett å elte deigen i løpet av 2-3 minutter. Ingenting blir overopphetet.
5. Den skinner ikke når den varmes opp, og ikke glem at TM kan brukes av mennesker med pacemakere.

Når det gjelder det faktum at suppen ikke kan moses, så er den ikke. Tilbered suppe til hele familien i TM, hell litt av den, og for de som liker puré suppe, puréer den i samme bolle, og raskt trenger du ikke å ta ut blenderen, vaske den senere, skjule den igjen . Det er veldig praktisk. Ikke glem at suppen er varm. Og TM får fart gradvis, for ikke å spraye noe. Jeg vet helt sikkert at ingen blender vil lage pulverisert sukker på 4 sekunder, ikke lage kjøttdeig på 7 sekunder, og ikke male smertefri frossen frukt for å lage elegante sorbeter og iskrem.

Mine funn:
1. Jeg anser det som absolutt overflødig å ha miksere, miksere, en kneader, en smoothie, en yoghurtmaker, en juicer, en kjøttkvern og til og med hauger med søppel på kjøkkenet hvis det er en thermomix.
2. Orson mister selvsagt i kvalitet til termomixet, men prisen er ikke så forskjellig. I livet mitt er jeg overbevist om at gode ting koster godt.
så hvis du teller totalkostnaden for alle de listede kjøkkenapparatene som helt erstatter TM (og dette er ikke hele listen), viser det seg at TM er mye billigere.

Igjen vil jeg understreke at DETTE ER MIN MENING, MEN ALLE VIL VELGE.

Hvordan er det, prisen er ikke mye forskjellig? Oursson koster nå 10 tusen og tm 50 tusen, er ikke dette en konkret forskjell ...

Hvordan er det, prisen er ikke mye forskjellig? Oursson koster nå 10 tusen og tm 50 tusen, er ikke dette en konkret forskjell ...

Jenter, jeg bor i Odessa. Vår Orson koster 10 000 UAH og tm 13 500 hryvnyas, og på tm er det også 10, 20 eller 30% rabatt, som du kan trekke ut i lotteriet. Derfor slo jeg meg entydig på termomixen. I tillegg deltar jeg på deres gratis mesterklasser for kokker.

[Sklifanya]

Sklifanya, så Orson viser seg å være 40 tusen rubler !! Eller ikke? Hva er hastigheten på hryvnia til rubelen?

[Sklifanya]

Sklifanya, så Orson viser seg å være 40 tusen rubler !! Eller ikke? Hva er hastigheten på hryvnia til rubelen?

1000 russiske rubler er 250 hryvnia

Vel, det stemmer 1 rubel 4 hryvnia.
Du ble bøyd over Orson !! Vi har det verdt 10 tusen, de for 2500 gr

Da har du valgt den rette! TM er kjøligere). , og forskjellen i pris er minimal!
Orson er ikke verdt 40 tusen. Prisen hans er rød, som vi selger ham.

Vel, høyre 1 rubel 4 hryvnia.
Du ble bøyd over Orson !! Vi har det verdt 10 tusen, de for 2500 gr

Da har du valgt den rette! TM er kjøligere)., og prisforskjellen er minimal!
Orson er ikke verdt 40 tusen. Prisen hans er rød når vi selger ham.

Jeg visste ikke at du har det mye billigere. da kan valget ditt forstås.

Jeg endret Orson til Tm, tk tm vinner. Alt du skrev er sant)
En venn kjøpte Orson fra meg)

Jeg forstår fortsatt ikke, Orson kan male frossen frukt eller ikke?

Kanskje han kan gjøre alt som tm. Bare støyende og deigen kan være opptil 350-400 gram mel, og hvis mer, blir den varm og slår på beskyttelsen
Noen ganger brenner det i det. Det er nødvendig å stille temperaturen mindre.

Jenter fanger oppskriften. Og så noe vi ble ført med av de tekniske egenskapene til disse to fantastiske assistentene. Fra forrige mesterklasse likte jeg veldig godt den italienske dessertpannakatten. 400g fløte 20% 10g. tørr gelatin, 50 g sukker, hvis jordbærene ikke er veldig søte, så mer. Alt i en bolle 10 minutter, 60 grader, hastighet 2, etter 3 minutter øker vi farten til 3. Ha jordbær i en form eller i en kremform i skiver på bunnen. hell den tilberedte blandingen og i kjøleskapet i 4 timer. Hvis jordbærene er frosne, må du male 400 g jordbær i cc10 / 10 sek, + 100 g sukker + 10 g gelatin. Varm opp på 60 grader i 10 minutter, hell formen og inn i kjøleskapet, når fløteblandingen har frosset i gulvene. Du vil slikke fingrene dine, veldig ømt velsmakende og legge deg ned. Lykke til og hyggelig.
Råd. Når du heller gelatinen, prøv å ikke få den på knivene. Og overdriv det ikke med gelatin, for 400 gram væske 10 gram tørr gelatin.

Her er en annen lenke til fellesskapet på Facebook. Deilig mat. 🔗

Generelt er de like. Sannsynligvis som en kinesisk bil som en tysk, kommuniserte jeg virkelig ikke tett med en kinesisk bil. Thermomix er også støyende, men ikke i det hele tatt, du kan definitivt lage mat på det på kjøkkenet om morgenen (hvis du ikke maler isen). Alle justeringer er jevne. Lokket passer enkelt og naturlig. De sa at det er tilfeller av brenning, men veldig, veldig sjelden. Jeg likte hvordan vektene er ordnet. Posen for å transportere til den er gjennomtenkt, (ca 3000), gode oppskriftsbøker (500 r hver). For eksempel, når det slipes, flyr det ikke og rumler umiddelbart, men setter gradvis fart, kommer stilleere, mer nøyaktig ut. Stikkontakten er behagelig, temperaturinnstillingen er synlig. Jeg likte hastighetskontrollen med håndtaket. Det er en omvendt kniv, de sier deigen kommer veldig bra ut i den, men de viste den ikke. Det er en temperatur på 130 grader, noe som er praktisk når du lager mat i en øvre dobbeltkjele. Generelt er tyskere tyskere. Det kan sees at hjernen er festet, alt er testet, forbedret. Vel, nøyaktig hvordan du skal kjøre en vanlig tysk bil, forstår du at noen allerede har tenkt på det for deg.
Men 55 tusen er prisen. Dette er selvfølgelig en viktig grunn til å vurdere om et kjøp er berettiget. De sier at det lønner seg ved å spare på maten (hvis mye av det du er vant til å ta deg klar til å gjøre på det selv: den samme iskremen, bearbeidet ost, majones, pates). Men generelt kan du gjøre det i samme Orson, bare med mindre komfort.
Så dette er akkurat konklusjonen: hvis du har råd til det beste, lever vi en gang! Vel, hvis det ganske enkelt ikke er penger, kan du gjøre det billigere.

Jeg er enig i alt, men jeg vil gjøre en liten korreksjon, temperaturen for dampdannelse er ikke 130, men 114 grader. Og selv om du måler temperaturen i varomfestet når du lager mat til damp, så overstiger det ikke 90 grader. Dette er temperaturen til fremstilling av lette proteiner. Det vil si at blekksprut og reker blir gummiaktig, ikke fordi vi koker dem lenge, men fordi når vi koker dem i en kjele, er temperaturen mye høyere. Og i tm, uansett hvor mye du lager dem, blir de ikke eik fordi temperaturen blir observert. Veldig praktisk og velsmakende. Jeg damper ofte reker til øl. Jeg dekker varom-prefikset med pergament, heller den allerede saltede rekene der, med krydder, urter og hvitløk. Jeg lager mat i 15-20 minutter. Rekene klemmer juice, men den flyter ikke gjennom pergamentet. Dermed flyter de i olje og i sin egen juice. Ekte syltetøy. Gjestene mine er glade.

Og det som er mer interessant / at når gjester kommer, er jeg som en fakir på arenaen.Jeg forbereder desserten som er nevnt ovenfor, og du burde ha sett øynene til gosley når jeg snur bollen. Og proteinskumet blir igjen i bollen. Alle ser på det med nysgjerrighet og beundrer det. Jeg tror dette er akseptabelt for enhver vertinne. Her er nok en flott sommeroppskrift. Jeg fryser kjøpt sitronsaft i en iskasse. Noen ganger lager jeg saften selv. Mal 1 sitron uten skinn og tilsett 1 liter vann. Slå godt på hastighet 10 og frys den. Så maler jeg is sitronbiter i en bolle med hastighet 10 i 10 sekunder. Du kan helle champagne over sitronsorbeten og tjene som en lett, kald alkoholholdig drikke. Eller du kan tilsette mynte der når du hakker og servere som sitronsorbet på slutten av kvelden, når alle allerede er mette. Denne retten gjør magen veldig lettere, og gjestene gir deg den villeste gleden.

Jeg forstår fortsatt ikke, Orson kan male frossen frukt eller ikke?

Selvfølgelig hakker det. Jeg lager cocktailer av frosne bær, med melk og cottage cheese. Rask, velsmakende, barn og mann er glade

Siden det fremdeles ikke fortjent er glemt om denne CP. Jeg brukte det maksimalt med 20%, og her de siste dagene, på grunn av aktiviteten i Proficook-temaet, gjenopplivet jeg det de siste 3 dagene og tilberedte i det både frukt / bærdrikker med masse og vaniljesaus med vaniljesaus og ananasmarmelade og kakao og flere typer sauser, inkludert ketchup. Alt er enkelt. Smart fortsatt KP. Jeg glemte også å si at jeg i nesten en uke elte deig til brød med det, hk var ødelagt. Flink og hjelper jeg har ham

Del oppskriften på syltetøy.

[Omela]

Del oppskriften på syltetøy.

dette er oppskriften Omela, https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=349866.0 bare hun reduserte det til bare ananasmarmelade, agar, litt vann. Jeg vil tillate meg å kopiere her det jeg har skrevet ned, fordi jeg ikke husker hvor jeg kopierte det fra:
Ananas 1b
Vann 1 st.
Agar-agar 1,5 t. l.
Sukker (etter smak) brukte ikke 1 ss. l.
Tøm ananasjuice, tilsett vann og agar. Rør og la stå i 30 minutter. Du kan straks helle den i flasken på multiblanderen for ikke å flekker overflødige retter. Etter en tid, slå på enheten i sterk modus (100C), tiden er 5 minutter. Ikke gå langt (bare i tilfelle, fordi når det koker, vil væsken skumme og stige). Tilsett ananas, sukker og puré i maks hastighet. Hell i former, avkjøl i kjøleskapet.

Takk skal du ha. Er det mulig å erstatte agaragar med gelatin?

du kan bare ikke koke det. Soak i juice, og varm deg opp i et vannbad. Ta 15-20 gram

OK. Takk. Jeg er allerede kjent med gelatin. Jeg vil varme den opp på 60 grader i 5 minutter basert på 400 gram flytende 10 gram gelatin

Maria, god ettermiddag. kjøpte Orson Kitchen Processor KP0600HSD. I går lagde jeg kjøttboller i en kurv for matlaging, vann rant til overflaten av en eller annen grunn, selv om jeg lukket hullet med en målebeger. Fortell meg hva jeg gjorde galt? Takk på forhånd.

[alena01]

alena01, og hvor kom vannet fra? Hvor er målebegeret fra hullet?
Gjorde du dem for et par?

ja, fra hullet hvor er målebegeret. gjorde det i henhold til oppskriften i boka. 300 ml - 3 målte glass vann og kjøttkaker i en kurv. og av en eller annen grunn sprutet vann på overflaten av lokket.

vi kjøpte den nettopp i går, nå er jeg bekymret, kanskje ekteskap. selv om han gjorde fyllingen perfekt.

[Alyona]

Alyona, dette er nok ikke vann, men damp !!
Jeg trodde det under dekselet. Så det er greit, der er lokket laget med et spor, hvis det koker eller noe annet!
Ja, husk at Orson varmer væsken veldig raskt. Og for ikke å brenne, legger vi mindre med 10 gram. for eksempel lager vi grøt til 90 gr. 100 gram vil brenne og løpe vekk.
Generelt sett spør om det))

Tusen takk. som svarte, svarte. nei, Maria, det er vann. det begynte til og med å dryppe ned blandeskålen, det vil si helle en stor mengde under målebegeret på lokket. helles ut, bobler og strømmer deretter tilbake. Jeg skrudde den til og helte litt vann.Jeg ville prøve å lage grøt i dag, men var redd. Jeg tror jeg kommer på nytt på forumet. Jeg vet ikke, kanskje jeg helte mer vann eller la mye kjøttkaker.

I slike tilfeller må du ta et bilde og bære det hit slik at vi kan vurdere problemet riktig
Jeg leste også, og jeg kan bare ikke forstå hva det er

OK. Jeg vil gjøre det neste gang. Maria, hvordan lager du bokhvetegrøt? Jeg leste resitereren i boka og forsto ikke noe om vann. det står: hell først 1,5 liter og kok i 8 minutter. tøm deretter vannet, hell bokhvete i blandeskålen og tilsett vann. hvor mye vann som ikke er klart. eller tilsett så mye vann hvis jeg kokte i en vanlig kjele?

[Alyona]

Alyona, kanskje du slo på hastigheten ikke den første, men høyere?
Jeg kokte bokhvete i en kurv og la den ikke noe sted. 30 minutter for tilberedningsmodus, de for de sterkeste. Vannet ble hellet slik at det var like over frokostblandingen.
Og det er alt)