Matlaging i Oursson KP0600HSD-prosessor

Ira, gratulerer !!! Og min Maikuk er inaktiv, jeg kan ikke tenke på hva jeg skal lage mat.

Vel, på et sted gikk det, et annet ankom det. Livet er generelt en interessant ting, alt er i harmoni ...

Ira, gratulerer !!! Og Maikuk min er inaktiv

Olenka takk!
Hva er en maikuk?

[Sneg6]

Sneg6, Ol, og lag vaniljesaus. Jeg gjorde det tm, det ble bra.

Hva er en maikuk?

Maikuk, analog av Thermomix og Oursson, bare induksjon.

[Sneg6]

Sneg6, Ol, og lag vaniljesaus. Jeg gjorde det tm, det ble bra.

Jeg må prøve, jeg lagde vaniljesauskrem, det ble bra.

Ol, for en kul, jeg har ikke sett slike i det hele tatt. Er de til salgs her?

Ir, er i salg, men prisen er på nivået med Thermomix.

Klar...

Men jeg har til og med tilberedt det, jeg vet ikke hvordan jeg skal kalle det .... det ble litt væske til iskrem, men tykt til en cocktail ...
Generelt, et glass frosne bringebær med bjørnebær og to frosne bananer (hadde ikke tid til å fryse), pisket med sukker, tilsatt 200 ml fløte (10%) og pisket mer, vkuuusno

Skjønnhet!!! Kom igjen, irsk kokk yummy. Kanskje jeg vil ta opp med Maikook også.

Takk Ol!
Og her er du, se på oppskriftene, alt dette kan tilberedes i hvilken som helst CP, jentene har allerede forberedt mange ting der

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=600.0

Og jeg, og jeg kjøpte den også!

Irochka Vernisag Å, vel gjort, la han bare være så snill!

[Inna]

Inna, Takk skal du ha!

Irin, det er bra at du kjøpte Orson og umiddelbart kom Temka til liv))
La oss lage mer interessante retter)

Irinka, jeg gratulerer deg med den nye enheten din. Jeg er veldig glad for at du liker prosessoren, koker med glede, og vi vil følge og gjenta mesterverkene du lager.

La oss lage mer interessante retter)

I går forberedte jeg allerede en veldig interessant rett ... Selleri suppe for vekttap, jeg har laget den den siste tiden i form av en puré suppe, den er ikke så ekkelt for meg i form av en puré ...

Irinka, jeg gratulerer deg med den nye enheten din. Jeg er veldig glad for at du liker prosessoren, koker med glede, og vi vil følge og gjenta mesterverkene du lager.

Takk irsk! Nei, jeg vet ikke hvordan jeg skal mesterverk, vi har morbær Romochka er det viktigste mesterverket

Takk irsk! Nei, jeg vet ikke hvordan jeg skal mesterverk, vi har morbær Romochka er det viktigste mesterverket

Vel ..... direkte ... Jeg vet ikke en gang hvordan jeg skal svare ... Jeg prøvde å komme ut av hånden først, men du støttet meg ikke, da trengte du ikke en prosessor.
Dette kalles, hvert leketøy må modnes, tiden må komme

Begynn, jeg vil støtte deg, og så setter jeg allerede prosessoren på døren, i uttakskøen

Jeg prøvde å bli redd først, men du støttet meg ikke, da trengte du ikke en prosessor
Dette kalles, hvert leketøy må modnes, tiden må komme

Ja, jeg ville virkelig ha ham, men jeg forstod ikke helt hvorfor han nada meg
Men teamet vårt vokser og multipliserer nå! Så vi fikser alt! Snart

Og så satte jeg allerede prosessoren på døren, i uttakskøen

Som å ta bort? Hvor skal jeg dra? Hvorfor ta ut?
Ingen grunn til å ta noen hvor som helst. Puschay lever og gleder

Som å ta bort? Hvor skal jeg dra? Hvorfor ta ut?
Ingen grunn til å ta noen hvor som helst. Puschay lever og gleder

Hvis teamet kommer sammen, begynner du å erte - jeg overfører det tilbake til pantryet. Man er på en eller annen måte kjedelig å lage mat

Så langt kan jeg erte med sellerisuppe for vekttap. Vil du ha en så velsmakende godbit?

I går elte jeg deigen fra fullkornsmel til rundstykker, 400 gram mel, det var ingen problemer og i prinsippet likte jeg det. Men jeg skrudde på 37 ° etter elting og deigen var litt stek til bunnen på 15 minutter, temperaturen er tilsynelatende høyere enn den oppgitte ... Vel, selvfølgelig, det å vaske knivene etter testen er ikke det mest behagelige ting.

Etter å ha eltet deigen, heller jeg vann, lar den stå en stund, og slår deretter på mikseren i 6 hastigheter i 15 sekunder. Vasker vanligvis godt.

[sette]

... temperaturen tilsynelatende er høyere enn den oppgitte ...

Ja, det er noe slikt. Direkte i bunnen er temperaturen høyere enn angitt.

Og i dag har vi kakao igjen til frokost. Det er sannsynligvis ikke verdt å sette oppskrift, så jeg skriver fort her:
1 - helte 1/2 glass vann og slått på prosessoren ved 90 grader, omrøringshastighet 2, tid 15 minutter (vi liker det når vi koker kakao med vann, det viser seg lettere).
2 - tok melk ut av kjøleskapet, skrev den ut, helte 2 glass i prosessoren.
3 - helles 1 ss sukker, en klype salt (smaken åpner seg bredere), 1/2 ts kanel, 2 ss kakao, en liten håndfull sjokolade (ca. 30 gram).
4 - Jeg gjorde det uten Venser, det var ikke noe luftig skum. Sist jeg gjorde det med en venser og i høyere hastighet, var det en sanger.
Jeg skriver i detalj slik at du kan se hvor ikke alt stressende og tidkrevende blir.

Assistenten saget gjennom at han hadde forberedt alt. Hun helte drikken i kopper og la kakaoen avkjøles litt (vi elsker den så mye). Jeg vasket prosesserskålen, helte kokende vann (kjelen kokte bare). Inkludert 90 grader, omrøringshastighet 1, tid 10 minutter. Og ....... inn i en prosessor som går, inn i et hull i lokket sette spaghetti. Jenter det SÅ PRAKTISK å koke pasta i prosessoren !!!!

For nysgjerrighets skyld så jeg selvfølgelig inn i koppen, den er laget med te. Men alt ble helt perfekt !!! Spaghetti til spaghetti, ikke en fast sammen, alt intakt. Jeg er så glad! Nå bare i den vil jeg lage pastaretter. Han vil lage mat, og jeg er alt sammen så forretningsmessig, jeg vil tildele meg alle seierslaurbærene

Etter å ha eltet deigen, heller jeg vann, lar den stå en stund, og slår deretter på mikseren i 6 hastigheter i 15 sekunder. Vasker vanligvis godt.

Og det gjorde jeg også, men så tok jeg ut knivene og plukket ut litt mer under dem, det var litt deig igjen der. Jeg likte at knivene fjernes veldig enkelt og enkelt, i prinsippet er det ingen problemer med vask i det hele tatt

[Sous-vide svinekjøtt skinke]

Jeg likte også makronene, veldig velsmakende og raske

Og du kan også lage dette i prosessoren:

Sous-vide svinekjøtt skinke


Bulgur og linser med mango og banan


Kvede med dampet cottage cheese



Her ertet jeg litt og satte deg i aksjon

Taaaaatyayayanaaaaaaaaaa og min må fortsatt fungere. Temptress

[Inna]

Inna, takk for kakaoen, vi har ikke en slik oppskrift, så legg den opp, hvis noen trenger den.
Av en eller annen grunn så jeg for meg det som spaghetti, pent er alt viklet rundt knivene
Ikke ? Ikke bli skrudd opp? Eller la du kurven der?

[Ira]

Ira, makronene slår seg ikke opp - tilberedt med forskjellige lengder. Det er viktig å følge tiden og anbefale matlaging på pakken

Og lage mat rett i bollen, ikke sant? Uten en kurv?

Nei, vel, selvfølgelig er spaghettiki pakket rundt knivene litt. Men de er ganske elastiske og derfor var innpakningen helt løs. Jeg snur bare knivene mot rotasjonsretningen med en slikkepott, og det er det. All spaghetti i et dørslag og sølt ut. På en eller annen måte var jeg ikke engang oppmerksom på det

Og lage mat rett i bollen, ikke sant? Uten en kurv?

Ja, i selve kannen. Bollen er veldig liten i volum, bare grøt kan tilberedes i den

Og i dag har vi kakao igjen til frokost. Det er sannsynligvis ikke verdt å sette oppskrift, så jeg skriver fort her:

verdt det! det er verdt å lage en egen oppskrift, ellers se senere i emnet for detaljer.
Og hvordan spagettien ble tilberedt også, hver for seg. I et år har dette ikke en gang falt meg inn

I et år har dette ikke en gang falt meg inn

Jo flere mål, jo flere muligheter

I går elte jeg deigen fra fullkornsmel til rundstykker, 400 gram mel, det var ingen problemer og i prinsippet likte jeg det. Men jeg skrudde på 37 ° etter elting og deigen var litt stek til bunnen på 15 minutter, temperaturen er tilsynelatende høyere enn den oppgitte ... Vel, selvfølgelig, det å vaske knivene etter testen er ikke det mest behagelige ting.

Irin, ja temperaturen er høyere der, og derfor er det nok å slå den på i 5 minutter, og la deigen så komme opp.
Jeg husker at jeg slo på den i Orson i en time, så den stekte deigen kom ut under meg))))
I TM er det annerledes, på slutten av batchen slår han selv på varmen i 37 g i 2 minutter, og så slår alt av med batchen.

Jo flere mål, jo flere muligheter

Det var sikkert, jeg var så glad da jentene begynte å lage mat i ferdigheter. Jeg fikk et nytt liv rett fra kp

I dag tilberedte jeg potetmos med honningagarics.

Irisha, vel, veldig vakker, et slikt stilleben på en tallerken!

Takk skal du ha Tatiana!
Smaken er heller ikke noe, selv om jeg ikke egentlig liker sopp i butikken

Eltes fremdeles i dag Deig "Rublevskoe" 0,5 av normen er deigprogrammet 30 sekunder. Jeg rasper ikke margarin på et rivjern, så jeg kastet den, kuttet den i flere biter og brukte det sikre øyeblikket på 1,5 ts. Så bakte hun slike boller med kokt kondensert melk og valnøtter i ovnen.

God deig og spesielt boller, forgjeves å se på natten viste

Ira, jeg har gitt deg en melding her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=352070.0

I dag elter jeg "Rublevskoe" -deigen 0,5 av normen, deigprogrammet er 30 sekunder. Jeg rasper ikke margarin på et rivjern, så jeg kastet den, kuttet den i flere biter og brukte det sikre øyeblikket på 1,5 ts. Så bakte hun slike boller med kokt kondensert melk og valnøtter i ovnen. Mer informasjon: https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=192164.0

Wow, jeg skal gå og gjenta bollene dine, så appetittvekkende skrevet med kokt kondensert melk og nøtter ... Jeg elsker det

I dag kokte jeg havregryngrøt i vann etter Tatyanas oppskrift, på 90 ° under omrøring i 25 minutter.
Så kult, ta det på deg og glemt det, ikke et snev av å løpe vekk. Så glemte jeg allerede hvordan det er, ikke å følge grøten (infeksjonen går gjennom ventilen selv på vannet)
Flakene er de samme, men smaken er annerledes, jeg smakte bedre Vel, generelt likte jeg det

Og kompottet i prosessoren er kjempebra (tilgi fransk) og geléen er nydelig.

Jeg husker jentene om oppskriftene på kakao og potetmos, om tre dager skal jeg lage mat, fange, skrive. Jeg beklager at jeg ikke er hjemme ennå.

Jenter, jeg er med deg fra i dag også ... ..., her er det kjekke ...
Og straks oppstod spørsmålet, blandes det alltid som standard ... det vil si bare ikke sette oppvarming?
Eller er det meg med så skjeve hender? ...

[Galina]

Galina, kan det forstyrre eller ikke. Hvis du stiller inn tilberedningsmodus, omrøres det som standard ved 1 hastighet og maks temperatur.
Vet du hvordan du bruker skalaene riktig?
Du tar av bollen og legger den på vekten og legger ingrediensene)

[Galina]

Galina, kan det forstyrre eller ikke. Hvis du stiller inn tilberedningsmodus, omrøres det som standard ved 1 hastighet og maks temperatur.
Vet du hvordan du bruker skalaene riktig?
Du tar av bollen og legger den på vekten og legger ingrediensene)

Takk Mashun fant det ut med vekten, men om blanding mente jeg oppvarming, det vil si at det alltid er klart i første hastighet som standard ... bom å trene ... KP gjorde ..., jeg likte det ... .. alt i sum ble raskt forberedt, men i ProfiChuk på dette tidspunktet ble kompotten tilberedt ..., livet var bra ...

Gal, hvis du ikke slår på kokemodus, kan du selv stille inn rørehastighet og koketemperatur. Og du kan ikke slå på omrøringen i det hele tatt, men bare sette noe å lage mat)
Jeg håper hun forklarte det tydelig)
Vel, som manuelle innstillinger.
Separat trykker du på termometeret og stiller inn temperaturen. Hvis det ikke er behov for omrøring, trykker du på start og det er det.
Og med omrøring:
Du setter temperaturen til 70 gram (.Eksempel) og trykk på ikonet med kniver og angi hastigheten på omrøring og trykk start og det er det)