Pepperkaker til jul

[Freken Bock]

Freken Bock, Jeg har allerede uttrykt min glede over de fantastiske pepperkakene dine. Nå rapporterer jeg om skjemaet: pepperkakene er super! De viser seg å være duftende og velsmakende. For å tilpasse meg smakene til familien min, reduserer jeg mengden sukker med 2 ganger. Vel, jeg prøvde å blande hvetemel med havregryn, smaken blir mer pepperkaker. For første gang dekorerte jeg den med glasur.

[Freken Bock]

Freken BockTusen takk for oppskriften! Pepperkakene er utmerkede) De forsvinner bare fra platen med utrolig fart
Jeg bakte den for prøve, så den kom ikke til dekorasjon ... Jeg vil definitivt gjenta den nærmere nyttårsferien)
Jeg beklager kvaliteten på bildet ... Jeg vet ikke hvordan jeg skal fotografere med kunstig lys

Stek ved hvilken temperatur?
Smør et egg med kaffe (flytende fortynnet kaffe eller tørr kaffe)?

Jeg baker disse pepperkakekakene i en bordovn ved en temperatur på 180 grader, sterk flytende kaffe

[Tanechka]

Tanechka, bakte pepperkakene dine. De trenger veldig lite honning per porsjon. Jeg var ikke forberedt på pepperkaker fordi jeg ikke hadde tenkt å bake dem i det hele tatt. Og så føltes det plutselig som det, og honningen ble værende i bunnen av krukken. Men for en del av julen din var det nok. Det viste seg deilig, duftende (selv om jeg ikke liker kanel, la jeg den ganske mye for ikke å bryte tradisjoner))))
Takk for oppskriften.

[Freken Bock]

Freken Bock, takk for den raske og praktiske oppskriften, jeg likte pepperkakene så godt at jeg har stekt dem for tredje dag på rad.


url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/118271/SAM_0476.JPG]

Takk igjen! God jul!

Etter julehilsener deler jeg oppskriften din med to vertinner til.

For det første, takk til forfatteren for oppskriften og jentene for å dele bilder og anmeldelser, og for det andre har jeg et spørsmål: hva er glasur jeg ikke engang kan forestille meg, jeg er ikke konditor, kan jeg dekke dem med noen slags glasur? Jeg fikk oppgaven å bake Valentine-cookies, jenter, hjelpe meg med råd)))

[Louisa]

Louisa, Ising Spencer https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...14023.0 alt blir super

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...14023.0 flere detaljer her

[K. Marina]

K. Marina, takk, jeg vil prøve, selv om jeg tviler på mine evner

Ising er strengt i henhold til instruksjonene, og alt vil være nydelig, jeg er heller ikke spesielt, og ikke en kunstner, men jeg var i stand til å behage

Her er pepperkakene mine.Var på besøk forrige uke og vi spiste slike pepperkaker, overlevde ferien😊

[Freken Bock]

Freken Bock, kjære .. Jeg vet ikke navnet ditt. barna og jeg er veldig takknemlige. informasjonskapslene ble ikke engang smurt. de spiste alt. gledelig. Takk

I et år nå har jeg stukket pepperkaker i henhold til oppskriften din. En veldig vellykket og uberørt deig. Takk.

I et år nå har jeg stukket pepperkaker i henhold til oppskriften din. En veldig vellykket og uberørt deig. Takk.

vakkert

jenter, ved hvilken temperatur er ovnen og med tanke på blåseringen?

Jeg baker uten konveksjon. Temperatur 170-175, avhengig av pepperkakestørrelsen 5-10 min.

Kan du erstatte noe av melet med rug?

Ønsker dere alle en god dag!
Jenter på jakt etter et kutt for en pepperkakekrans som i videoen F8y4lE-jENM
Kan noen komme over et slikt mønster

leter etter et kutt for en pepperkakekransring

Du kan kutte en slik krans med en hvilken som helst form for en kake, en tallerken eller et lokk fra en gryte med forskjellige diametre.

Hallo. Kan du fortelle meg fra denne deigen at du kan bake hus, i så fall hvilken tykkelse er bedre å rulle ut deigen?

God kveld! Jeg setter bare deigen i kulden. Det viste seg å være ganske klissete, jeg klarte bare ikke å trekke det av hendene mine, og trakk det ut av skurtreskeren - er dette dens normale konsistens? eller skal jeg tilsette mer mel?
Dette er mine første pepperkakekaker, før jeg bare dablet i kaker, her ble jeg inspirert og rørt))
Jeg innrømmer at jeg meldte meg frivillig - fra 500 gram mel - 400 første klasse og 100 gram - rug ... så trukhanula i øyet på hvitt mel ... Jeg innrømmer ærlig at jeg ikke kjenner deigen, jeg har en minimum av erfaring ... Jeg prøver vanligvis å stole på oppskriften ...
Etter å ha vært i kulden, vil klebrigheten forsvinne eller tilsette mel?

Jenter som bakte, hvor lenge kan en slik deig lagres i kjøleskapet?

[Natalisha]

Natalisha, Jeg hadde det i flere dager. Så gikk lukten. Det var ikke tid til å bake ... Det jeg liker aller best med denne oppskriften er at pepperkakene forblir myke / spiselige i lang tid. Her kan du trygt lagre de ferdige i 2 måneder. Pakken er sann ...

Jeg har forresten et sett med krydder til pepperkaker. En gang ba jeg om å hente den spesielt for denne oppskriften. Teknologer laget de riktige proporsjonene.

Takk for oppskriften! Det er favoritten min!
Jeg gikk for å minne meg selv på hvordan jeg skulle gjøre det, den bærbare datamaskinen brøt sammen og oppskriften var borte. Og jeg tror hvordan jeg ikke har skrevet takk på så mye tid, det er et rot)

Selv om forfatteren av emnet ikke har vært på forumet i 3 år, vil jeg likevel legge igjen en anmeldelse om oppskriften. Jeg har baket disse pepperkakekakene for andre år på rad, jeg liker det veldig bra! Deigen er ikke beiset, velsmakende, tørker ikke lenge. I dag bakte jeg til St. Nicholas-ferien, jeg skal male senere.
På bildet en dobbel porsjon deig

Svetochka, kjekke pepperkaker！

Hallo! Så min lidenskap for pepperkaker, aske for første gang i mitt liv, så skjedde det at noen av dem ble bestilt, og noen ble spist med glede av familien. Jeg er veldig glad i forumet, jeg synes at det er så informativt at du etter å ha studert det nøye ikke trenger å kontakte noen andre kilder! Med fremrykkende og fremrykkende, alle pepperkaker!











Å, jeg kan ikke sette inn bilder ... det vil si at de allerede er i galleriet mitt, men de vil ikke ha noe her ... beklager, men hvor kan jeg se hva jeg gjør galt?

Jeg likte pepperkakene veldig godt! Jeg laget pepperkakehus etter denne oppskriften. Vi vil gjenta, vi gjorde det med barn.
I stedet for pulver, tok jeg sukker, og tilsatte det umiddelbart til honning (smeltet det)))

Å, jeg kan ikke sette inn bilder ... det vil si at de allerede er i galleriet mitt, men de vil ikke ha noe her ... beklager, men hvor kan jeg se hva jeg gjør galt?

Velkommen!
les her Jeg er nybegynner! Hva du trenger å vite for å kommunisere på School of Pastry Chefs? #1. 3
og les denne Temka helt fra begynnelsen Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

I år lagde jeg igjen pepperkaker etter denne oppskriften. Jeg liker ham så godt at jeg ikke en gang ser etter noe annet