Potetgryte med kjøttdeig og blomkål

Potetgryte med kjøttdeig og blomkål

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
poteter	1 kg
blomkål	0,5 kg
kjøttdeig	800 g
Bue	1 STK.
gulrot	1 STK.
selleri	1 stamme
søt pepper	1 STK.
egg	2 stk.
rømme	500-600 g
ost	100 g
smør til potetmos
vegetabilsk olje til steking
Salt pepper	smak

Kokemetode

• Kok poteter, lag potetmos.
• Kok blomkål i 5 minutter.
• Hakk løken, rasp gulrøttene, stek. Tilsett hakkede paprika, selleri, stek lett med løk og gulrøtter. Tilsett kjøttdeig der, stek i 5-10 minutter. Krydre med salt og pepper etter smak.
• Ha potetmos i en bakebolle, kjøttdeig med grønnsaker oppå, deretter blomkål. Rør rømme med egg, tilsett litt salt (valgfritt), hell denne blandingen på blomkålen med en spiseskje, som dekker all kålen, dryss med revet ost på toppen. Stek i ovnen ved 180-200C i 20-30 minutter.
• Min sønn elsker denne gryten veldig godt, jeg håper du også vil like den. Nyt måltidet!

Tid for forberedelse:

1 - 1 time 20 min.

Matlagingsprogram:

stekeovn

Lignende oppskrifter

Potetkålgryte med kjøttboller (Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Frikadellen) (Lerele)

Blomkål-brokkoli-gryte (Redmond RMC-01) (NikSV)

Gryte med rosenkål (dopleta)

Har du noen gang prøvd å bake i kasserollen vår?

[Tanya,]

Tanya, veldig appetittvekkende og uten tvil deilig gryte!

Tusen takk! Hun er veldig deilig! :)

Jeg har ikke prøvd ovnen i kasserollen vår. Tidligere bakte jeg i mikrobølgeovn med konveksjonsmodus. Og nå har jeg en veldig flott Kaiser-ovn (bursdagsgave) og nå leker jeg med den og prøver å få venner. I vår mulechka er volumet for lite for oss :) Vi trenger å spise og ta det med på jobb i det lille skapet, og det blir ikke veldig lett å legge ut denne gryten, jeg liker å servere den i samme fat som Jeg bakte.

Takk igjen! Jeg var veldig bekymret - første gang jeg la opp oppskriften, og bildet er ikke veldig bra. Jeg kokte det sent på kvelden, belysningen er dårlig, og bildet er bare fra telefonen, akk ...
Generelt, egne oppskrifter og ikke bare sine egne, som jeg liker og som jeg gjerne vil dele mye med. Bare det er ikke mye tid, akk ...
Men! Jeg skal prøve:)