Kyllingelever i en multikoker Redmond

Kyllingelever i en multikoker Redmond

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllinglever	800 g
Bue	2 stk.
Gulrot	1 STK.
Rømme	200 g
Vann	200 ml
Salt, pepper, krydder	smak

Kokemetode

• Kyllinglever.
• (Bildet er tatt når leveren allerede var kald).
• Vask leveren. Hell litt olje i bollen og ha leveren. still inn "Baking" -modus i 45 minutter.
• Blande. Skjær to store løk i halve ringer, og en stor gulrot i små terninger og etter 20 minutter. ha i en bolle og rør. Etter slutten av "Baking" salt leveren, tilsett krydder og hell med en blanding av vann og rømme, bland godt og slå på "stewing" -programmet i 40 minutter. SVÆRT VELSMAKENDE!!!

Tid for forberedelse:

1 time 25 minutter

Matlagingsprogram:

Baking og braising

og mumier .. Grigorieva, druhh, og sho bokstavene er så enorme når jeg leser løk slik en ochuchenie sho roper på meg .. høyt .. men oppskriften er ja .. bra og navnet er så avgjørende, ja

og mumier .. Grigorieva, druhh, og sho er bokstavene så store når jeg leser kars løk jeg har en slik ochuchenie sho på meg som roper .. høyt .. og oppskriften er ja .. bra og navnet er så avgjørende

Ok, jeg er alltid for redd fra store bokstaver

Si meg, er det ikke mye tid for en lever, spesielt en så øm som kylling, - 1 time og 25 minutter?

Vi kjenner denne retten som Stroganoffs lever (med noen variasjoner i form av gulrøtter)

Teksten ble rettet. Ingen tid til litt. Datteren min tilbereder denne oppskriften, jeg vet ikke hvor hun fikk den. Selv trodde jeg at 1 time og 25 minutter er mye, til jeg kokte den.

Men om Stroganoff-leveren tror jeg du tar feil. Sammenligne:
Stroganoff lever

Leveren er veldig øm.
Det viktigste er ikke å overeksponere det i brann.

SAMMENSETNING
~ 500g lever, 2 ~ 3 løk, 250 ~ 500g rømme, smør eller vegetabilsk olje, 1 ss mel, salt, pepper
Finhakk løken. Varm olje i en dyp stekepanne (stekepanne), legg løk, rør. Sett bålet litt høyere enn min og la det surre til det er gjennomsiktig og mykt (15 ~ 20 minutter); rør med jevne mellomrom. Løken skal ikke begynne å steke, ellers vil den gi feil lukt og bitterhet til den ferdige retten.

Mens løken steker, forbered leveren.
Vask, fjern filmer og gallekanaler, kutt i terninger 3 ~ 4 cm lange.
Varm olje i en annen stekepanne og legg leveren der. Forsiktighet! Olje kan sprute.

Stek leveren med maksimal varme under konstant omrøring i 2 minutter.
Dryss den stekte leveren med mel, rør og overfør til en gryte med løk.
Tilsett ild til medium. Tilsett rømme, pepper, rør.
Kok opp. Reduser varmen til et minimum, dekk til pannen og la koke i 15 ~ 20 minutter. Leverens beredskap bestemmes bare av smak - den skal være litt underkokt.
Salt den tilberedte leveren, fjern pannen fra varmen og lukk lokket igjen. La heve i ca 3 minutter.

å du har en så fin tallerken, min favorittfarge er bare å spørre, men "FOTO LAGT NÅR LEVERET HAR ALLTID KJØLT" er at det er det .. er det viktig? ellers vil jeg skrive ned oppskriften i blacnotisk

Suslya, nei, det spiller ingen rolle. betydde at det kalde og deilige.

Vel, jeg skrev det med "noen utslett i form av gulrøtter" ... vel, mel ...
Jeg kjenner denne oppskriften, jeg har den i profilen min og lager den ofte, og jeg liker den mer med kyllingelever

Vel, jeg skrev det med "noen utslett i form av gulrøtter" ... vel, mel ...
Jeg kjenner denne oppskriften, jeg har den i profilen min og lager den ofte, og jeg liker den mer med kyllingelever

Det er veldig bra! Du kan lage mat på forskjellige måter!

jenter, det er veldig velsmakende og ømt, jeg gjorde det samme, det viser seg gulrøtter, bare ..... ingen ord.

Det er veldig bra! Du kan lage mat på forskjellige måter!

og jeg velger, jeg er nicho .... Velsmakende, både i klassikerne og med gulrøtter ... Gulrøtter i rømme stekt er endelig en sang bestemor gjorde ...

Jeg gjør det samme. Jeg forstår ærlig talt ikke hvorfor jeg bruker 40 minutter på å bake. Sett leveren, vasket og tørket med et papirhåndkle, sammen med løk i en multikoker, en gurgle vegetabilsk olje der og på "stekemodus" - i min 4503 blir den automatisk satt i 15 minutter, og det er mye. 5 minutter med lokket lukket, og bland deretter, lukk lokket og ytterligere 5 minutter. Slå den av, tilsett krydder, salt, rømme, en skje med mel, bland og "lapskaus" - omtrent 10 minutter. Jeg tror resultatet blir identisk, men tidsbesparelser er tydelige. Dette er en kyllingelever, og den tilberedes på komfyren i 10 minutter fra start til slutt.

Det er ikke det samme for alle.