Varmrøkt saury og Kamchatka smelte

Varmrøkt saury og Kamchatka smelte

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Saury	3 stk.
Smelte	500 g
Salt	smak
Røykemateriale - valnøttpartisjoner

Kokemetode

• Min fisk, vi fjerner hodet, innmaten og halen fra saury. Salt fisken og la stå i en dag.
• Så setter vi den på risten, setter den - kaldrøyking - 7 minutter, varm - 25 minutter.
• Røykematerialet er valnøttpartisjoner. Vi fyller krukken helt. Lukten er veldig hyggelig, syrlig.
• Hvis det røykes separat, kan smeltetiden reduseres til 15 minutter.
• Best forbrukes kjølt, 12 timer etter tilberedning.

Lignende oppskrifter

Tørket / tørket smelte (Admin)

Smelt med kaviar bakt i Travola elektriske kuppelgrill (Admin)

Smelt (fiskekorn) i en krydret marinade (Admin)

[MariV,]

Samler skillevegger! Og smelten svømmer ikke med oss!

MariV, og i en glasskompott? Det må være øl!

kul!

Det flyter heller ikke her i Moskva - men som selgerne betrodde meg, var det en stor leveranse; til deg identiteten skal bringes! Vi vil. Er det lodde? Og i et glass - ung hjemmelaget rødvin fra Abkhasia! Det er som en patetisk parodi på flamsk; i går i Pusjkin, på Volkhonka var - vel, hvordan ikke å gå til flamningene, stilleben, vet du .......

Det er bare lodde på gården vår!

[Olya]

Olya, appetittvekkende - ingen ord! Og det var nødvendig å stille det ut om natten?

And, er det ikke en fisk? Ikke kjøtt ... Men ser på det ...

Gyyyyy, Tokas hevner, jeg vil ikke rense henne

[Mann]

Mann, og hvem ryddet noe? Hun rev av hodet, halen og innvollene til sauryen slik at den tok mindre plass. Vel, disse fiskene, uten skjell ...

Jeg snakker om et hode med innvoller og gru ...