Brødprodusent Alaska-BM2600

Hallo!

Si meg, vær så snill, hvis elektrisitet blir kuttet av regelmessig på dachaen (om sommeren), hva skal jeg gjøre i dette tilfellet?

Når alt kommer til alt, hvis du starter brødprodusenten, og strømmen er slått av under drift, er alt arbeidet nede i avløpet? Og må du starte på nytt med en annen test?

I dag kjøpte jeg endelig HB Alaska, nå kastet jeg inn alle ingrediensene som er nødvendige for Darnitsa-brød, og jeg sitter i påvente av et mirakel. Jeg kan lukte plasten, men ikke sterk, men du kan føle det, er dette normalt?

Jeg har den tredje Alaska, jeg har aldri hatt en lukt av plast ..

Ja, lukten min har allerede forsvunnet, den luktet bare de to første gangene. Og hvor gikk de to første Alaskaene?

En brøt sammen i garantiperioden, noen dager før terminens utløp. Den andre har slitt detaljene. Men jeg brukte dem til det fulle. Jeg kjøpte en tredjedel. Alle baker forskjellig. Termiske sensorer er tilsynelatende på forskjellige måter. I det tredje er det ønskelig å slå av stekingen i 5-10 minutter før slutt, ellers blir skorpen veldig hard. Jeg kjøpte en tredje slik fordi jeg kjenner dem innvendig og utvendig, jeg spiller som et piano, som en kollega av RolandS

Takk. Men er det egentlig bare i T-banen? Jeg kommer ikke dit - det er dessverre ikke noe kort.

En gang tok jeg også fyr i Alaska. Og jeg hadde ikke METRO-kort. Og jenta fra forumet inviterte meg til å krysse og hjelpe meg å kjøpe denne brødprodusenten. Og hun ble en av mine beste venner. Og så forstår jeg deg at hvis du trenger min hjelp, vil jeg gjerne hjelpe deg.

Dette er en veldig pålitelig enhet. For eksempel, i løpet av min deltidsjobb, takket være denne brødmaskinen, bakte jeg 23 påskekaker på tre dager. Jeg vil ikke si at dette er husholdningsbruk. Hvis ikke reservedelene hadde jeg til og med begravd henne under den kulinariske marsjen

Ja, 23 påskekaker er kult - det inspirerer respekt

Eksempler på baking i Alaska 2600
Brød med vin
Brød med bacon
Snackbrød
Du husker ikke alt som ble bakt .. Jeg har gjentatte ganger sagt at i stedet for henne ville jeg ha samlet seg lenge.

Kul teknologi, men igjen krever det en personlig tilstedeværelse under hele prosessen! Med en slik baktaktikk må du hele tiden være i nærheten, og følge prosessen - du vil ikke lenger kunne kaste inn alle nødvendige ingredienser og ikke delta i prosessen!

Vel, i prinsippet er alt riktig, det er uønsket å la elektronisk utstyr være uten tilsyn, og spesielt de som har et varmeelement!

Og spesielt på dachaen .. Te er ikke i en hvit steinhytte, folk er bekymret for å slå av strømmen.
Gektor, du vet, det er alaskanske standard og manuelle. RolandS har den opprinnelig temmet. Jeg tror, ​​siden det spilles med moduser som på et piano, rev han av brødmakeren og brødmakeren))

Ønsker dere alle en god dag!!! Gutter, hjelp ut !!! Vi kjøpte en brødmaker (alaska) for å kunne bake brød hjemme, siden barnet har allergi (og vi ammer fremdeles, det vil si at jeg er på et veldig strengt kosthold). Er det noen som kjenner en magisk oppskrift som ikke inneholder hvete og rugmel, gjær og egg? ... Eller er jeg en drømmer? .. Kjøpte en glutenfri McMaster-blanding. Og det er gjær i oppskriften ... Drysset på babyen ... (Og jeg er en brødfreak! ... Jeg vil virkelig ha brød ... Jeg er lei av å gnage maisbrød! ... Kanskje noen vil dele en magisk oppskrift? ...

åpen, kan du hente
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=252;start=0

Folk ... redd dem ... de er glade for brødmaskinen og i minst 2 år har de stekt brød å spise nesten hver dag ... og brødmaskinen vår har beordret å leve lenge, eller rettere en kakeform. Omrøringsakselen er løs. Først var det flekker, men nå falt sjakten ut.
Fortell meg hvor jeg skal kjøpe en lignende "bøtte" eller hvilken modell jeg skal se etter denne reservedelen, siden verken reparatører eller reservedelsselgere har hørt om Alaska. Og Alaska er bare et navneskilt. Så jeg vil gjerne vite i det minste det "originale merket" (på 2. side av dette emnet var det en lenke til en analog, men det fører til en side som ikke lenger eksisterer), vel, ideelt sett, kontoret (nettbutikker er velkomne) der dette skjemaet kan bestilles ...

Takk på forhånd!

Et eller annet sted oppsto det samme spørsmålet, og noen rådet til å kontakte servicesenteret, det virker som om du noen ganger kan kjøpe en brukt bøtte der. Jeg har et lignende problem, men brødprodusenten min er fortsatt under garanti, og jeg overlot det til METRO. Disse komfyrene endres ganske enkelt der for nye, men i det øyeblikket var de ikke tilgjengelige i det hele tatt, så jeg venter på at de skal vises. Jeg beklager så mye . Jeg trøster meg med at jeg har 2 (forskjellige). Da den første, Rolsen, var i garantireparasjon, kjøpte jeg Alaska, og nå har de byttet roller.

God dag alle sammen.
I lang tid ønsket jeg å kjøpe en brødmaker, rettet mot de dyreste og sofistikerte. Jeg leste forum, anmeldelser og råd. Jeg tenkte og tenkte i to år ... Jeg kjøpte en av de billigste. Nå koster BM2600 (som nå tarrington house) i Metro 2060 rubler. Generelt spiser vi veldig lite brød i familien vår. Men vi spiser. Et halvt brød er nok i 2-3 dager. Men kvaliteten ble så g .. at den ble uutholdelig. Dessuten, hvis den ikke blir muggen på den tredje dagen, er smaken slik at den ikke kan skyves gjennom. Du må kaste den, kjøpe fersk og så videre i en sirkel. Kona har ingen erfaring med testen. Derfor overtok han bakingen. Jeg bestemte meg for å starte med den enkleste oppskriften fra "White Traditional" -instruksjonen. Vi kjøpte elektroniske vekter med en gang. Så jeg målte alt nøyaktig. Jeg la ut alt i henhold til instruksjonene, satte inn ønsket vekt (700 g), middels skorpe og fremover. Skorpen viste seg å være blek, brødet ble bakt, men på randen. Og det viste seg å være kult. En så tung murstein. Så viste det seg at jeg ikke tok hensyn til gjærens særegenhet. Jeg hadde saf-levure, men det viser seg at de må fortynnes med vann og få stå i 10 minutter før. Dagen etter startet med klassisk fransk. Nå fortynnet han gjæren og lot den stå. Jeg gjorde alt nøyaktig til gram. Pepperkakemannen var perfekt. Jeg hadde litt erfaring med testen, så jeg vet hva den skal være. Brødet viste seg å være mye bedre. Høyere, mer luftig. Elastisk og bakt. Skorpen er nesten perfekt. Smaken også fornøyd. Men det er en men. Selv når du baker, er aromaen knapt merkbar. I det avkjølte brødet føles det nesten ikke i det hele tatt. Det er praktisk talt umulig å lese alt materialet på siden. Men jeg har lest nok. Og råd til nybegynnere og en guide fra Admin. Jeg har ikke funnet noen steder hva som er hovedkomponentene i et duftende brød. Folket skriver i mange oppskrifter - "deilig aromatisk brød". Jeg ser på oppskriften. Det ser ut til at det ikke er noe helt annet enn hovedkomponentene.
Jeg hadde Predportovaya mel. I St. Petersburg regnes det som det beste. Saf-levure gjær, filtervann, salt-sukker. Raffinert olje. Aroma - null. Kanskje gjæren er venstreorientert. Jeg leste hvordan jeg kunne skille en falsk, men jeg forstod det ikke helt. Ikke falsk, virker det. Frisk mars. Jeg siktet mel, det ble ikke fanget en eneste flekk. Håndverkere og håndverkere, fortell meg, hva kan være problemet?

Takk på forhånd!

Når brød blir bakt til hele huset, har vi en smak! Det er rart å høre om mangelen på slike ... Vi bruker Voronezh gjær - vi anbefaler ...
Brød er en ganske primitiv ting ... mel, vann, salt, gjær, sukker, vegetabilsk olje ... Jeg vet ikke, men vi har en slik stank - du kan lukte det ...

Takk alle for svarene. Men jeg skrev spesifikt. Aromaen er praktisk talt fraværende selv under baking, selv på siste trinn. Jeg kjøpte gjær, som var i "Pyaterochka". I går kjøpte jeg et saf-moment. Jeg vil prøve med en forsinket start i dag italiensk brød fra Admin på denne gjæren. Voronezh Jeg vet ikke om de er i St. Petersburg. Jeg drar til Metro denne helgen. De sier at det er noen gode bevist, noen "lege".
Men brødet er fortsatt deilig. Vi spiser den andre dagen, den blir ikke gammel, mister ikke smaken. Jeg er fornøyd med enheten. Videre for så latterlige penger.
Når det gjelder enheten, er det fortsatt et spørsmål for eksperter. Jeg leste oppskrifter på forumet, og det er et grunnleggende program som varer i 3h50min. Og vår VM-2600 har bare 3 timer. Kanskje dette er for Panasonic? Jeg leste at det tar lang tid å forberede seg. Utjevner temperaturen på ingrediensene osv. Eller er det bedre å sette på "French bread" -programmet - akkurat akkurat der?

[Mark_trim]

Mark_trim I Apelsin på Savushkina er det god Fermipan-gjær, og til og med mel og mye interessant for en baker

Standardprogrammet er over - Slå på det 12. programmet og "trykk" rullen med ekstra bakevarer til mørk skorpe i ytterligere 30 minutter.

Elenberg er som en tvilling fra Alaska, men jeg kan ikke slå på en annen modus rett etter baking. Det er en slags overopphetingsbeskyttelse. Først vil ovnen avkjøles, og så takk, men bakeprosessen blir forstyrret. Derfor, ved prøving og feiling, satte jeg umiddelbart sluttid ..

Ps
Fungerer varmeelementet normalt? Hvis det ikke er noen duft?
Når bakingen foregår, bør varmeelementet være kirsebærfarget (du kan se det i mørket hvis du ser på det gjennom ovnsvinduet). Det kirsebærfargede varmeelementet slås regelmessig av.
Blir han kirsebær? Kanskje varmeelementet er skadet og ikke gir den nødvendige T?
Er det brunlig brød? Eller dumt grå? Er den bakt godt? Ikke fuktig?

Jeg sjekket ikke for "kirsebær". Skorpen på "medium" var lysebrun, til og med kremaktig. Men brødet, selv med feil gjær, ble bakt. Jeg tror det, varmeelementet fungerer enten eller ikke. Kraftindikatorer går selvfølgelig, men jeg er sikker på at det er noen få prosent.

God kveld alle sammen. Nå baker jeg italiensk oppskrift av Admin. Jeg så. TIEN kirsebærfarge. Gjær brukte det sikre øyeblikket. Jeg satte programmet 1.. Men her er det jeg la merke til. Baking startet 1 time 20 minutter før slutt. Og i programtabellen i dette emnet er det indikert at steketiden er 65 minutter. Kanskje programmet mitt er feil? Eller er dataene gitt for en lett skorpe? Og jeg har et gjennomsnitt. Brødet rekker ikke å distansere seg. Derav problemet? Hva anbefaler du? Endring? Eller prøv med timing på 2. program?

Takk Rolands! Så jeg gidder ikke byttet. Til tross for dritten .. firmware, viste brødet seg å være ganske bra, men ikke luftig. Den er bakt godt (vel, fremdeles b, 1:20), krummen er tett, men liten hull og elastisk.
Tanker om å kutte ned etter andre sveiv og deretter etter riktig prøvetid bare bake, besøkte. Men selv om det ikke er hver dag, skal jeg bake det to ganger i uken. Jeg legger meg tidlig etter jobb, så jeg vil ikke vente 3-4 timer etter å ha forberedt meg på lansering. Brødmakeren er verdifull for meg, som kan legges om kvelden og ristes ut 7 om morgenen. Mens du har vasket og barbert deg - er brødet klart. Han er den samme for kvelden. Når jeg er i helgen, så blir jeg selvfølgelig pervers i manuell modus.
Jeg tror at korrekturtiden vil være lengre på det andre programmet, og det skal vise seg bedre. Prøvde fransk fra den vedlagte håndboken for denne modusen. Brød er på ingen måte luftig og smakfullere.
Så vi vil slå den skjeve firmware ved prøving og feiling. Hurra!

En time senere roper smarttelefonen "det er på tide, bror, det er på tide" og jeg skynder meg på kjøkkenet på alle poter og !!!!!!!!!!!!!!!
Jeg tar bøtta ut av ovnen!
Årsaken er at jeg er sint !! Den kaster bare ut en idiotisk firmware som, en time etter eltingen begynner, VENDELIG snur mikseren igjen i ett minutt.
Hvordan ville dette bli gjort for den beste gassfjerningen i testen.
Men FORSÅTT at jeg baker med VELDIG liten mengde gjær, så SCSUGO hver gang dumt slo ned brødet og kjørte mnu i raseri.
Jeg tar ut bøtta og ser på komfyren og sier: Vel, Stsugo? Blande?
Ovnen reagerer med den onde rotasjonen til den tomme rotoren (for bøtta er i hendene mine)
Et minutt senere skyver jeg skuffen tilbake, slår på Android-timeren i 40 minutter nedtelling og går til datamaskinen min i rommet.

Gikk ved et uhell inn i denne Temko. Jeg ser at blide mennesker fra St. Petersburg bor her, å dømme etter innlegget ditt. Lo som
Ett spørsmål dukket opp - men prøvde du ikke å ta ut omrøreren rett etter slutten av de nødvendige treningsøktene fra deigen, ikke bære butikkbøtta frem og tilbake? Ovnen vil sprekke uten omrører, men den vil definitivt ikke slå deigen ned

[og de prøvde ikke å ta ut mikseren umiddelbart etter eltingen av deigen du trengte]

Gikk ved et uhell inn i denne Temko. Jeg ser at blide mennesker fra St. Petersburg bor her, å dømme etter innlegget ditt. Lo som
Nåværende spørsmål oppstod - og de prøvde ikke å ta ut mikseren umiddelbart etter eltingen av deigen du trengte, handle en bøtte frem og tilbake for ikke å dra? Ovnen vil sprekke uten omrører, men den vil definitivt ikke slå deigen ned

Noen ganger vil du tilsynelatende ikke bli skitten, og siden du ikke kan unnslippe å danse med en tamburin med dette brødet og denne komfyren, kan du løpe frem og tilbake i glede eller i avsky!

Hallo!

RolandS lovet timing for "feil" firmware.

Fransk pok med mineralvann. Brukte nye ingredienser. I stedet for Predportovaya-mel brukte jeg Ekstra fra Moskva-fabrikken. Som også er av høyeste karakter, bare "etternavnet mitt er." Protein på etiketten er mindre enn i forporten. Men melet er hvitere, og det virket for meg at det er mindre malt. I stedet for et trygt øyeblikk prøvde jeg Dr'oteker. Vannet ble tatt av en naturlig glitrende narzan, pluss noen essentuki 4 (for krydder). Tidligere (liten) opplevelse tok jeg litt mer vann. Resten av oppskriften (etter min mening, fugasca). Mengde for 700 g. Program 2, men for 900 g. Medium skorpe. Totalt ble det distribuert 3h50min. vei:
1. 1. batch - 18 min
2. 1. korrektur - 35 min
3,2nd batch - 22 min
4,2. Tøying + løfting (savnet øyeblikk av sving) - 70 min (1t10min)
5. Steking 85 min (1t25min)

Brødet har hevet seg dårlig. tett. Man kjenner at 15 minutter ikke var nok til å stå ordentlig opp. Men velsmakende og godt bakt (i moderasjon). Smaken med nytt mel (og gjær) virket mer raffinert enn det samme brødet (om enn i henhold til oppskriften fra instruksjonene) på Predportovaya mel og saf-moment.

I dag prøvde jeg Darnitsa-brød fra samme fugska. Doser i resept for full batch. Alt er i henhold til oppskriften, bortsett fra bokhvetehonning. Honning var en enkel juni-urt. Rugmel - "Trollmannen" skrelt. Jeg valgte det samme 2. programmet, selv om oppskriften sier - "main". Middels skorpe. Vann igjen - mer med 10-15 ml. Etter den siste vridningen sviktet jeg litt bunen. Brødet viste seg å være høyt med en ideell skorpe i fargen. Vi smaker på det i morgen tidlig.
Generelt fikk jeg inntrykk av at ovnen ikke liker liten batch. Og det andre programmet skal brukes i stedet for det viktigste. Og så, selv på maskinen, viser det seg ikke dårlig. Og hvis oppskriften er avhengig av det andre programmet, må du bruke forsterkere for å løfte. Som gjæret melk ting, potetbuljong og så videre. Eller i manuell modus. Trekk ut omrøreren eller som anbefalt av RolandS.
Lykke til alle og deilige eksperimenter.

Nok en gang var jeg overbevist om at ovnen "liker" en full batch. Prøvde de bearbeidede "myke hvite brød" -oppskriftene. Mel 400 g. En gang med melk, en annen gang med kefir. Brødet er både velsmakende og aromatisk. Som lagres i melk lenge uten tap av smak. Men utsikten er helt usynlig. På kuttet er brødet like bredt som i høyden. Administrator ba "mine" oppskrifter plasseres separat. Men der må du ha et bilde. Og bildene av "mursteinene" mine er ikke veldig appetittvekkende, så jeg turte ikke. Selv om. hvis du regner med en full batch, så kanskje smak og skjønnhet vil kombinere
Og vi spiser ikke mye brød, så selv den fra 400 g mel i 3-4 dager. Så jeg baker sjelden "stort brød" selv.
Til slutt prøvde jeg forsinket baking. Tok oppskriften fra vedlagte instruksjon for klassisk fransk brød til 900 g. Art. en skje melkepulver tilsatt. Og om morgenen, uten å tenke deg om, fikk jeg et utmerket brød. Jeg ristet den ut, smurte den med olje og la meg for å fylle den opp (det var søndag). Vi sto opp - fortsatt varmt ferskt brød - på bordet. Skjønnhet. Vi likte dette brødet som det viktigste så langt. Maskinen kjører. Så et par ganger i uken vil jeg gjøre det om natten.

Endelig forsto ikke noe! I

Unnskyld! trakk en parallell mellom 400 gram mel og upresentabilitet, kom det til

shl.Forresten, i St. Petersburg har du ovner til 450 gram mel - fantastisk og ikke veldig dyrt. HER for å se

Jeg fikk nylig noe slikt. Hun baker brød godt. Det er bare synd at beina er enkle, uten sugekopper. Hun sykler på bordet, snur seg 70 grader rundt seg selv

På jakt etter en komfyr, måket jeg mye informasjon !!
Etter å ha gjort de riktige konklusjonene for meg selv, kjøpte jeg Alyasochka, nå blir mitt første brød bakt, jeg er veldig bekymret

På jakt etter en komfyr, måket jeg mye informasjon !!
Etter å ha gjort de riktige konklusjonene for meg selv, kjøpte jeg Alyasochka, nå blir mitt første brød bakt, jeg er veldig bekymret

Ikke bekymre deg. Mange lykkes første gang. Dette er akkurat det som skjedde med meg. nå kjøper vi ikke brød. Hvor fint det er å spise varmt brød med hvitløk. Mmm.

Jeg bakte boller om morgenen. Nå gjør jeg det andre partiet. Forrige gang ett ark boller var ikke nok for oss, men nå har mannen min bestilt å jobbe. Her baker jeg.

Ikke bekymre deg. Mange lykkes første gang. Dette er akkurat det som skjedde med meg. nå kjøper vi ikke brød. Hvor fint det er å spise varmt brød med hvitløk. Mmm.

Jeg bakte boller om morgenen. Nå gjør jeg det andre partiet. Forrige gang ett ark boller var ikke nok for oss, men nå har mannen min bestilt å jobbe. Her baker jeg.

TAKK!

Jeg vil vise frem mitt første barn




brødet er veldig duftende og velsmakende, men det smaker ikke bakt (smula er så .. plasticine eller noe), selv om deigen er absolutt bakt, kommer pinnen tørr ut.

Du kan umiddelbart se at brødet ble kuttet varmt, det har ennå ikke avkjølt og har ikke modnet til slutt, fra dette og de gale følelsene

[Omorale]

Omorale Det ble veldig vakkert! Gratulerer!

Takk for ros!
Jeg elsker gjærdeig, og i prinsippet er jeg venner med ham, men jeg har aldri bakt brød, jeg vil mestre

Takk for ros!
Jeg elsker gjærdeig, og i prinsippet er jeg venner med ham, men jeg har aldri bakt brød, jeg vil mestre

Start deretter mestring av program 8. Gjærdeig viser seg ... knirker allerede!

God dag! Kan du fortelle meg hvem som sto overfor reparasjonen av HP Alaska? Først begynte bøtta å lekke, og så sluttet HP selv å elte deigen, tilsynelatende tett med lekkasjer. Det var ingen liste over servicesentre i håndboken, jeg vet ikke hva jeg skal gjøre med den nå.

Jeg kjøpte også et Terrington-hus (Alaska) brødprodusent fra METRO. Jeg kjøpte den ved en tilfeldighet, men er fornøyd med resultatet. Brødet kom ut første gang. Den første oppskriften jeg tok fra ROMA på hitachi-hvetebrødet hennes. Så langt vellykket. Jeg planlegger å prøve den neste på kullsyreholdig vann. Tusen takk for at du delte oppskriftene.
Fis-ka, og du fikk ikke noe garantikort med sjekken? Hvor kjøpte du? Så vidt jeg vet kan du kontakte ethvert servicesenter og reparere det for egen regning. Dette er i Sevastopol. Har du ikke det?

[Oppskriften på pakken er som følger:]

Hallo! Jeg er ny. Jeg har en Alaska-BM2600 brødmaker. Det eksakte navnet på Tarrington House BM2600. Barat ga den til bursdagen sin. Han har akkurat det samme, kjøpt i Metro. Jeg har brukt den allerede i 7 måneder. Jeg liker den veldig godt. Jeg bruker ikke oppskriftene fra instruksjonene, fordi broren min sa at brødet ikke er veldig bra, antall ingredienser må justeres litt. Jeg fant et par oppskrifter på Internett og brukte dem, justerte det litt for meg selv, brødet er ikke dårlig. Jeg legger til kli i alle oppskrifter (2-3 ss), selv om de ikke er påkrevde, legger jeg dem for godt. Kliet forstyrrer ikke oppskriften i det hele tatt. I utgangspunktet baker jeg hvetebrød med havregryn og rug. Jeg tok rugbrødoppskriften fra melpakken.
Men så bestemte jeg meg for å bake bokhvete-brød. Jeg kjøpte bokhvete mel, fant en oppskrift på Internett og begynte å gjøre noe. Oppskriften indikerte 350 ml vann. Så snart jeg helte vann i formen, oppdaget jeg oppskriften på pakken med bokhvete mel og bestemte meg for å bruke den.
Oppskriften på pakken er som følger:
Vann - 300 ml;
Vegetabilsk olje - 2 ss. ligger .;
Salt - 1 te. ligger .;
Sukker - 2 te. ligger .;
Hvetemel - 300 g;
Hvetemel - 100 g;
Tørr gjær - 1 te. ligger.
Modus ble satt av 1.;
Skorpen er mørk;
Vekt - 1,5 LB.
I tillegg la jeg til to bord. ligger.kli. Merila spesiell måleske som fulgte med brødmakeren.
Jeg bestemte meg for ikke å helle ut vannet, jeg tror 50 ml ikke vil forstyrre. Jeg målte ut ingrediensene jeg trengte, og snublet over bokhvete mel. Hvordan måler du det og hvordan? Jeg gikk på nettet. Jeg så og så og fant ut at i 1 ss 25 gram, og i 100 g betyr 4 ss. skjeer. Det virket for meg at 4 skjeer på en eller annen måte ikke var nok, men jeg lot alt være som det er. Brødet er godt og velsmakende.
I dag bestemte jeg meg for å bake den igjen. Jeg husket at jeg hadde lest noens anmeldelse på Internett, det sto at for at brødet skulle få en mer bokhvete-smak, trenger du litt mer bokhvete-mel. Jeg bestemte meg for å ta 200 g hvetemel og 200 g bokhvete. Jeg bestemte meg for å sørge for at nøyaktig 100 g bokhvete mel = 4. bord. skjeer. Det er ingen elektroniske vekter, jeg brukte kantoren. Det viste seg at 100 g ikke inneholder 4, men 10 ss. skjeer! I kokeboka står det på målebordet at hvetemel i st. skje = 30 g. Så 100 g = 3,3 ss. skjeer, men jeg har 10,5 ss til 100 g. skjeer. Hva er det at det er unøyaktigheter i målebordet? På Internett så jeg på et målebord og det står at når de målte, tok de en skje med et lysbilde. Vel, jeg skrev litt med et lysbilde og det viste seg likevel at 100 g ikke er 3 skjeer, men 10! Det er rart. Kort fortalt målte jeg melet med en kantor og tok 200 til 200 g. Jeg satte ovnen på tidtakeren og gikk på jobb. Og om kvelden kommer jeg og ser at brødet mitt ikke fungerte i det hele tatt. I stedet for brød ble en tørr blanding og bare bunnskorpen svakt bakt. Inntrykket er at det er lite væske.
Hvem vet hva jeg gjorde galt? Kanskje dette alt skyldes at jeg reduserte hvetemel og økte bokhvete?
Si meg, vær så snill, hvem vet hvor mange gram bokhvete, hvete, rugmel som er i en målt hvit spiseskje (som er festet til ovnen) uten lysbilde (kanskje litt og med en bakke) gram? Hvem som har elektroniske vekter, vær så snill å veie. Jeg vil gjerne avklare om de samsvarer med målene mine på kantoren.

Hvem vet hva jeg gjorde galt?

to feil!
1.Det er nødvendig å måle produkter på en sensitiv balanse med en feil på et par gram (ikke en kantor !!!)
2. det var nødvendig å kontrollere batchen, og bare deretter dra
PySy Jeg ville ikke måle melet med skjeer, det er bedre å gjøre det med et måleglass (forutsatt at det ikke er noen skalaer)

Påsken nærmer seg, som har en bevist oppskrift på påskekake i Alasochka, ellers begynner pårørende å antyde at brødmakeren må jobbe hardt med denne strålende høytiden))) Jeg har alltid bakt meg selv, men jeg vil virkelig lage det i KhP og sove om natten))

Si meg, vær så snill, ingen har en ekstra kniv til Alaska 2600 ??? Min kastet ved et uhell ut .... Jeg fant den i en internettbutikk i Ukraina, men de sender ikke til Russland ...

Folk, vi trenger virkelig instruksjoner for denne brødprodusenten på russisk. Vennligst del, du trenger det virkelig. Jeg vil skrive en e-post.

Folk, vi trenger virkelig instruksjoner for denne brødprodusenten på russisk. Vennligst del, du trenger det virkelig. Jeg vil skrive en e-post.

Hallo!
Jeg skannet manualen min for Alaska BM2600 på russisk. Her er en lenke til Yandex-disk, vær så snill 🔗

Hallo!
Jeg skannet manualen min for Alaska BM2600 på russisk. Her er en lenke til Yandex-disk, vær så snill 🔗

Tusen takk for at du tok deg tid til å hjelpe meg. Endelig, nå vil jeg mestre denne enheten, jeg vil bake brød og huske deg.
Tusen takk igjen.

Hvem vil fortelle deg hvor du kan få en bøtte? Kanskje noen kjøpte fra andre firmaer? Jeg møtte lignende spørsmål, men fant ikke svar ((((

[Lusiza]

Lusiza Hvis ikke i tjenesten, er prisen på den nye HP nesten som en ny bøtte.

[sazalexter]

sazalexter, Jeg kjøpte i Real i St. Petersburg. Nå Auchan. Jeg vet ikke engang hvor tjenesten er. Kan noen fortelle meg det. Selvfølgelig, hvis jeg ikke finner den, må jeg kjøpe en ny, selv om HP fungerer bra, er det synd å kaste den.

[Lusiza]

Lusiza Adressen blinket et sted i emnet ovenfor, husker jeg ikke

Etter en lang leting etter en ekstra bøtte og forsøk på å kjøpe en ny brødmaker, reparerte mannen til mannen min (Gud velsigne denne fantastiske personen) bøtta.Reservedeler ble kjøpt på markedet (et sted rundt 35-50 UAH) og foringen ble erstattet av enkle manipulasjoner. Det er riktig at det ble boret hull i bøtta, og hele strukturen er festet til bøtta med kobberbolter. Men på grunn av dette kan slike reparasjoner i fremtiden gjøres hjemme, alene, reservedeler - 35 UAH. Boltene påvirket ikke kvaliteten på bakingen - allerede testet! Jeg baker det andre brødet etter reparasjon! På en dag!