Ertesuppe med røkt kjøtt i oursson 4002 trykkoker

Kategori: Første måltid
Ertesuppe med røkt kjøtt i Oursson 4002 trykkoker

Ingredienser

Polerte delte erter 2 flerbriller
Middels gulrøtter 1 STK.
Pære løk 1 STK.
Middels poteter 3 stk.
Røkt brisket 300 gr.

Kokemetode

  • Kjære kokker, mest sannsynlig har du allerede tilberedt alle mulige supper i en multikoker, men jeg legger til oppskriften min for nybegynnere som fremdeles er redde for dette mirakel av teknologi.
  • Så:
  • 1. Skyll ertene og hell kokende vann i 1 time.
  • 2. Skjær brystkassen i strimler med en side på 0,5 cm. Jeg hadde et stykke med brusk inni, jeg fjernet dem ikke, de blir myke under tilberedningsprosessen.
  • 3. Riv gulrøttene på et fint rivjern, finhakk løken.
  • 4. Skjær potetene i små terninger (eller hva du vil).
  • Mens du skreller, klipper og gnir grønnsakene, vil ertene bare tilføres.
  • Vi kaster alt i en tegneserie. Fyll med vann, salt oksen. Kast noen svarte pepperkorn i vannet. Jeg drysset litt Podravka-krydder på toppen - jeg elsker det.
  • Vi setter på "suppe" -modus. Jeg satte den i 1 time og 10 minutter, fordi jeg var redd for at ertene ikke skulle lage mat. Men i løpet av denne tiden ble han nesten puré. Du kan trygt sette på en time eller til og med 50 minutter.
  • P.S. Jeg helte skamløst vann 1 cm mer enn det skulle være (over figuren slapp ingenting ut og rant ikke ut gjennom damputløpet, det var bare en liten skala på lokket. Men dette er mest sannsynlig fra koking.
  • Voila! Denne suppen er deilig! Aroma, farge, smak - alt er makeløst!
  • Spis til helsen din!

Retten er designet for

2 liter

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

Suppe

Nasjonalt kjøkken

Russisk

kozerogg71
Alice, suppen er deilig. Takk.
Kan jeg legge inn de tre kopekkene mine ...

Jeg har kokt kjøttkraft før, erter ikke suge (det koker godt som det er). Jeg tok den vanlige flisen.
Alle ingrediensene (som deg) har allerede blitt satt sammen i buljongen: bacon, erter, poteter, krydder, gulrøtter ..

På "SUP" -modus 25 minutter. Dette er ganske nok: ertene er helt kokte)))
kolosyanka
Sitat: kozerogg71

Alice, suppen er deilig. Takk.
Kan jeg legge inn de tre kopekkene mine ...

Jeg har kokt kjøttkraft før, erter ikke suge (det koker godt som det er). Jeg tok den vanlige flisen.
Alle ingrediensene (som deg) har allerede blitt satt sammen i buljongen: bacon, erter, poteter, krydder, gulrøtter ..

På "SUP" -modus 25 minutter. Dette er ganske nok: ertene er helt kokte)))

Jeg var bare redd for at ertene ikke skulle koke ned, men nå vil jeg ikke suge heller. Takk for de nyttige 3 kopekkene
kozerogg71
Sitat: kolosyanka

Jeg var bare redd for at ertene ikke skulle koke ned, men nå vil jeg ikke suge heller. Takk for de nyttige 3 kopekkene

: girl_red: Vær så snill
Jeg satt også for 40 minutter for første gang. Mannen sa at det var for mye. Nå er det nok 25 minutter
Bast1nda
Jeg lager generelt i 20 minutter, men dette er en blanding fra messen. Jeg suger ikke noe på forhånd. Først et stykke kjøtt på biff -30 minutter, deretter vasket erter, steking eller bare grønnsaker, krydder og poteter, kjøttet sorteres tilbake, pluss lavrushka og urter. 20 minutter og det er gjort, så vil det tilføres litt og flott!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter