Pilaf på "bokhvete" -programmet (flerkoker merke 37501)

Kategori: Kjøttretter
Pilaf på bokhvete-programmet (flerkoker merke 37501)

Ingredienser

kyllingbryst 1 STK.
langkornet parboiled ris 1 st.
gulrot 2-3 stk.
Bue 1 STK.
zira, gurkemeie, berberis, i 1 time l.
vann 2,5 st.
hvitløk og laurbærblad 3.
salt smak
sopp etter eget ønske

Kokemetode

  • Det første jeg gjør er å skylle risen i ti vann (hell den, tøm den og igjen den samme), til slutt fylle den med vann og la den stå.
  • Mest av alt elsker jeg pilaf med kylling og sopp.
  • Stek kyllingbrystet og soppen litt. Mens du steker er det tid for å hogge løken og skjære gulrøttene i strimler.
  • Etter å ha tilsatt grønnsaker, bring dem til en vakker farge på gulrøtter, pass på at den ikke brenner.
  • Nå kan du legge til krydder. Hvis jeg ikke har minst et av krydderne som er oppført, lager jeg ikke pilaf.
  • Legg risen på toppen og tilsett vann forsiktig. For Buckwheat water-programmet er det bedre å ta 2,5 glass, og heller ikke som for Rice-programmet, vi tar 2 glass, selv om du kan ta like mye for Rice.
  • Pilaf på bokhvete-programmet (flerkoker merke 37501)
  • Aktiver programmet bokhvete.
  • Pilaf på bokhvete-programmet (flerkoker merke 37501)
  • På slutten av programmet, rør pilaf, tilsett hvitløk og laurbærblad (hvis du vil).
  • La pilaf stå på oppvarming i 30-60 minutter.
  • Pilaf på bokhvete-programmet (flerkoker merke 37501)
  • Nyt måltidet!


Luysia
Vika, hva slags sopp har du?
Vichka
Sitat: Luysia

Vika, hva slags sopp har du?
Honningssopp, vi samler oss selv. Vanligvis legger jeg kjøpte sopp til pilaf, de er vakre og jevne, de ser veldig vakre ut i pilaf, men nå har jeg gått tom for dem, jeg måtte legge til mine egne (jeg bruker vanligvis min til paier, gryteretter og steking med poteter)
Luysia
Champignons vil helt klart ikke være de samme ...
Vichka
Sitat: Luysia

Champignons vil helt klart ikke være de samme ...
Jeg liker ikke champignons!
I Auchan koster 1 kg vakre honningplanter 100-110 rubler, så de blir ikke oversatt i huset mitt, jeg legger dem der det er mulig
Luysia
Sitat: VS NIKA

Jeg liker ikke champignons!

Og hva skal jeg gjøre ... De selger ikke slike sopp og til en så god pris ..., eller sopp eller østerssopp.

Vichka
Sitat: Luysia

Og hva du skal gjøre ... De selger ikke slike sopp og til en så god pris ... eller champignons eller østerssopp.

Sende? i en frysepose.
echeva
Hva er trikset med denne pilaf? Er det noen forskjell mellom å lage mat på GRECHK og PLOV som et resultat?
Vichka
Sitat: echeva

Hva er trikset med denne pilaf? Er det noen forskjell mellom å lage mat på GRECHK og PLOV som et resultat?
Hvis det ikke var noe resultat, ville det ikke være noen oppskrift, les emnet, og alt blir klart.
echeva
Jeg leste emnet på nytt og fant ikke svaret på spørsmålet mitt ... det virket for meg at du var irritert over spørsmålet mitt? Jeg vil bare forstå, vil risen være mykere og saftigere? vil ikke bli stekt? ..... (henholdsvis på Plov-land og vil det stekes?) Eller er denne modusen valgt slik at soppen ikke tørker ut under tilberedningen?
Vichka
Sitat: echeva

Jeg leste emnet på nytt og fant ikke svaret på spørsmålet mitt ... det virket for meg at du var irritert over spørsmålet mitt? Jeg vil bare forstå, vil risen være mykere og saftigere? blir ikke stekt? ..... (henholdsvis på Plov-land og vil den stekes?) Eller er denne modusen valgt slik at soppen ikke tørker ut under tilberedningen?
Ikke, Evgeniya, Jeg er ikke irritert, de som kjenner meg på forumet vet at jeg ikke er aggressiv.
Slik var det. Jeg lager ofte pilaf, på ris først, men jeg liker veldig godt å eksperimentere med programmer, så jeg fikk ideen om å lage pilaf på bokhvete. Første gang forstod jeg ikke helt, men pilaf virket mer vellykket, etter en stund gjentok jeg det og innså at jeg tvilte forgjeves, pilaf på bokhvete er virkelig bedre. Jeg skrev om dette i emnet Testing multicooker Brand 37501, jentene begynte også å prøve å være enige om dette.Jeg ble ofte stilt spørsmål om pilaf på bokhvete i LS, noen ganger i emnet ble jentene spurt hvor de leste det, det var derfor jeg bestemte meg for å lage en oppskrift.
Du har fortsatt ikke lest emnet nøye, siden du ikke kom over meldinger om det.
Vei
Sitat: echeva

Hva er trikset med denne pilaf? Er det noen forskjeller mellom matlaging på GREChK og PLOV som et resultat?
Zhenya, i 37501 er det ingen Plov-modus, det er bare ris og bokhvete, så det er vanskelig for deg å svare på hva som er resultatet i sammenligning med Plov
Jeg finner bokhvete bare en mer aktiv modus, i den vil ikke risen surre, men bare overflødig væske vil fordampe kraftigere.
Vel, la Vika rette meg hvis jeg tar feil.
echeva
jenter, jeg er bare blitt vant til her og forsto ikke at jeg er i emnet Brand-jeg har Panasonic181 selv ... tilsynelatende ble jeg tilbudt å lese dette emnet. og emnet for alle oppskriftene til denne MB-modellen. Takk. som de forklarte, vil jeg fortsette å være mer forsiktig .. forresten, jeg vil eksperimentere med pilaf på bokhvete i mine Panas
Vichka
Sitat: Vei

Zhenya, i 37501 er det ingen Plov-modus, det er bare ris og bokhvete, så det er vanskelig for deg å svare på hva som er resultatet i sammenligning med Plov
Jeg finner bokhvete bare en mer aktiv modus, i den vil ikke risen surre, men bare overflødig væske vil fordampe kraftigere.
Vel, la Vika rette meg hvis jeg tar feil.
Du har rett, kjære.
Temperaturen på bokhvete er høyere, så dette er hva som skjer.

Sitat: echeva

jenter, jeg er bare blitt vant til her og forsto ikke at jeg var i emnet Brand-
Og navnet på oppskriften sier flerkoker merke 37501
PalmP
Jeg elsker også pilaf på Grechka (og generelt elsker dette programmet). Her er den siste, med svinekjøtt
Pilaf på bokhvete-programmet (flerkoker merke 37501)
Vichka
Sitat: PalmP

Jeg elsker også pilaf på Grechka (og generelt elsker dette programmet). Her er den siste, med svinekjøtt
Pilaf på bokhvete-programmet (flerkoker merke 37501)
Tamara, god pilaf, det er tydelig at risen er smuldret.
PalmP
Victoria, takk. Men jeg begynte å lage pilaf på bokhvete like etter rådene dine. Spesiell takk for det!
Irina.
Sitat: VS NIKA


Hvis jeg ikke har minst et av krydderne som er oppført, lager jeg ikke pilaf.

Vika, takk for oppskriften, har allerede tatt den til bokmerkene sine. På en eller annen måte har jeg aldri brydd meg om krydder, jeg skal kjøpe ferdig i en pose "For pilaf" og jeg er fornøyd. Nå skal jeg kjøpe krydder som er angitt i oppskriften din og koke dem som forventet og i "Bokhvete" -modus, og ikke "Pilaf", som jeg alltid kokte før.
Vichka
Sitat: Irin A.

Vika, takk for oppskriften, har allerede tatt den til bokmerkene sine. På en eller annen måte har jeg aldri brydd meg om krydder, jeg skal kjøpe ferdig i en pose "For pilaf" og jeg er fornøyd. Nå skal jeg kjøpe krydder som er angitt i oppskriften din og koke dem som forventet og i "Bokhvete" -modus, og ikke "Pilaf", som jeg alltid kokte før.
Irin, vær så god .
Jeg liker ikke krydder for pilaf i pakkene, kjøp kummin, berberis og gurkemeie, de selges mange steder, bare overdriv det ikke, jeg er på 1. trinn. ris, ta 1 time. l. hver krydder.
Irina.
Waki, takk for rådene !!! Jeg vil absolutt kjøpe slike krydder.
Murlykka
Hei der! Vika, fortell meg, vær så snill, måler du mengden frokostblandinger og væske i målebegeret som fulgte med settet? Eller er det fremdeles noen andre?
Vichka
Sitat: Murlykka

Hei der! Vika, fortell meg, vær så snill, måler du mengden frokostblandinger og væske i målebegeret som fulgte med settet? Eller er det fremdeles noen andre?
Sveta, uansett hvilket glass, er det viktigste å måle forholdet mellom ris og vann med ett glass.

For eksempel koker jeg noen ganger melkegrøt ved å måle m / st., Men når grøt trenger mer mengde, så med det vanlige "Mukhinsky" -glasset.
Murlykka
Sitat: VS NIKA

Sveta, uansett hvilket glass, er det viktigste å måle forholdet mellom ris og vann med ett glass.

For eksempel koker jeg noen ganger melkegrøt ved å måle m / st., Men når grøt trenger mer mengde, så med det vanlige "Mukhinsky" -glasset.
Helt klart, takk)))
Jeg blir vant til det))) I går var den første pannekaken veldig klumpete))) Mer presist, semolina-grøt i klumper ... Men ingenting))) Jeg blir vant til det
Vichka
Sitat: Murlykka

Helt klart, takk)))
Jeg blir vant til det))) I går var den første pannekaken veldig klumpete))) Mer presist, semolina-grøt i klumper ... Men ingenting))) Jeg blir vant til det
Nuuu, semulegryn må blandes, så det anbefales ikke å koke den i en langsom komfyr.
Murlykka
Nika, takk for oppskriften !!!))) Det viste seg, men fra andre gang)))) Første gang mannen min avviste, fordi risen viste seg å være grøt, og det var ikke nok salt
Vichka
Sitat: Murlykka

Nika, takk for oppskriften !!!))) Det viste seg, men andre gang)))) Første gang mannen min avviste, fordi risen viste seg å være grøt, og det var ikke nok salt
Svetlana, vær så snill.
Og hvorfor avviste mannen første gang? Var risen annerledes? mer vann?
Murlykka
Sitat: VS NIKA

Svetlana, vær så snill.
Hvorfor avviste mannen første gang? Var risen annerledes? mer vann?
ja det var mye vann - jeg lagde ris og vann i forholdet 1: 2,5 for første gang, og i dag allerede i forholdet 1: 1,5 ... og mannen min elsker bare løs ris
mantmmm
Når det gjelder krydder, er ikke spisskummen noe for alle. Jeg la den til pilaf for første gang og kastet den, ingen av familiemedlemmene begynte å spise og jeg også
Vichka
Sitat: mantmmm

Når det gjelder krydder, er ikke spisskummen noe for alle. Jeg la den til pilaf for første gang og kastet den, ingen av familiemedlemmene begynte å spise og jeg også
For en amatør kan det være andre krydder, jeg snakker om de viktigste krydder som vurderes for klassisk pilaf. Du kan lage mat uten krydder, bare grøt med kjøtt.
mantmmm
Pilafen din, dette er den samme grøten med kjøtt, krydder endrer ikke ingrediensene, men bare smaken. Jeg ville bare advare de som ikke har møtt denne krydderen før
Vichka
Sitat: mantmmm

Din pilaf, dette er den samme grøten med kjøtt
Pilaf skiller seg fra grøt med kjøtt, tilstedeværelsen av krydder.
Pilaf kan være uten noe, men uten krydder er det ikke pilaf. Og hvis du ikke orker krydder, så spis grøt med kjøtt.
Kras-Vlas
VS NIKA, Victoria! Pilaf på "Bokhvete" -programmet viste seg å være veldig velsmakende !!! Jeg lagde den på kalkun, ris: vann = 1: 1,5, ris er ikke dampet. Jeg liker veldig godt å legge til Zira. Takk,
Vichka
Sitat: Kras-Vlas

VS NIKA, Victoria! Pilaf på "Bokhvete" -programmet viste seg å være veldig velsmakende !!! Jeg lagde den på kalkun, ris: vann = 1: 1,5, ikke dampet ris. Jeg liker veldig godt å legge til Zira. Takk,
Olenka, veldig glad, takk for tilbakemeldingen.
Forresten, zira er en av de viktigste pilafkrydderene!
valushka-s
Åh, og jeg elsker virkelig denne (zira) krydder! siden ungdomsårene! siden våre bekjente fra Tasjkent introduserte meg for henne!
Jeg elsker det veldig når det blir tatt med, men hvis ikke, så vil jeg kjøpe det på markedet!
Jeg la den også i noen salater, i tillegg til pilaf, i en salat med gulrøtter med hvitløk og majones, og lot den tilsette litt !!! og til og med min finete sønn har ikke noe imot noe sånt!
ellers kommer jenta til å rote opp alle nå, og påkledningen er veldig bra!
mantmmm
Og du spiser også grøten din med kjøtt + krydder. Jeg kranglet ikke med noen og hevdet ikke noe, jeg rådet bare. Alle har sin egen mening og, viktigst av alt, sin egen smak. Det er et ordtak om dine kategoriske utsagn: "det er bedre å ha bart, men ikke gi etter!
Vichka
Sitat: mantmmm

Og du spiser også grøten din med kjøtt + krydder. Jeg kranglet ikke med noen og hevdet ingenting, jeg bare ga råd. Alle har sin egen mening og, viktigst av alt, sin egen smak. Det er et ordtak om dine kategoriske utsagn: "det er bedre å ha bart, men ikke gi etter!
Gi etter for dumheten din?
Og hvis du ikke likte ris, ville du også gi råd om ikke å bruke ris i pilaf?

P.S. og som du allerede har lagt merke til, ingen bryr seg om dine råd.
izvarina.d
Og for meg er pilaf ikke pilaf uten spisskummen.
Oksanenok
Takk for oppskriften!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter