Bønnesuppe (gjøk 1055)

Bønnesuppe (gjøk 1055)

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Kyllingbryst	500 g
bønner	1 tegneserieglass
poteter	3 stykker
gulrot	100g
Bue	100g
tomat	1 stor - 453 gram
salt	smak
pepperkorn	6 stykker (for de som elsker)
laurbærblad	2 stykker
greener (løk, dill, persille)	å smake på den ferdige retten
hvitløk	3 fedd
oliven olje	3 ss
vann	5-7 multibriller

Kokemetode

• 1) Legg bønnene i bløt i kaldt vann. hvis bønnene er gamle, er det mulig i 12-24 timer
• Det anbefales å bytte vannet med jevne mellomrom
• 2) Legg de vasket bønnene i multikookerskålen
• 
• 3) Skyll kyllingbrystet. Skjær i biter og legg på bønnene
• 
• 4) skjær gulrøttene i skiver - ha i en bolle på kyllingbrystet
• 
• 5) Skjær løken i halve ringer og legg i en bolle på gulrøttene
• 
• 6) Skrell potetene. Skjær i terninger - ha i en bolle på løk
• 
• 7) Vask tomaten og skjær i terninger. Ha i en bolle over poteter
• (denne gangen kuttet jeg den i skiver - men suppen ser finere ut med terninger)
• 
• Salt. Jeg satte 1 ss "Tasty Salt -12 Urter" til de første kursene. (Hun er stor)
• 
• 9) Hell i 3 ss olivenolje.
• 10) Hakk hvitløken fint
• 11) hell 5-7 flere glass kaldt vann (opp til 3 liters merket)
• Suppemodus

Retten er designet for

3 liter

Tid for forberedelse:

1 time med matlaging

Merk

Laget av oppskriftsboken for gjøk 1055 side 22
i originalen
Svin eller biff
Skjær gulrøtter i tynne strimler
Tomater hakkes
Deilig suppe!
Jeg er veldig glad for at på dette programmet viser løken seg å være velsmakende og ikke "kjølig"!