Velge en kontaktgrill

Nå ble jeg forvirret av valget av en kontaktgrill, jeg pleier noe støpejern, som en gastrorag ... men jeg kom over en glasskeramisk Starfood FC-1 ... kan noen ha erfaring med å bruke den ?? ?
det samme spørsmålet om atesi maestro gk1 med rustfrie stålplater, her forvirrer sannheten kraften på 1,55 kW

[oper292]

oper292,
du trenger å lese avsnittet om platens varmekapasitet og hvordan det hjelper å lage mat.
Du starter fra kW. Hvilken toko hindrer deg i å ta et valg.
I begynnelsen av valget mitt beskrev jeg avhengigheten av varmekapasiteten til produktkvaliteten.

så her oppstod spørsmålet ... Jeg er godt kjent med egenskapene til støpejern, for meg er den eneste ulempen den lange oppvarmingen, fordi det er planlagt 1-2 ganger om dagen, hovedsakelig kjøtt-fisk-grønnsaker ... teori , glasskeramikk og stål skal varmes opp raskere, men vil dette i stor grad påvirke kvaliteten på steking og non-stick egenskaper ... vel, eller noen andre fallgruver ..

Alexey, hva slags komfyr har du i huset ditt?

[oper292]

oper292, oppvarming tar 1-2 minutter. opp til 200 grader.
for andre legeringer må du undersøke selv.
Kara, Jeg har ikke sans for ovnen 0 med eksisterende elektriske apparater med tidtakere.

Jeg spurte om en grunn. Hvis overflaten på grillen og den glasskeramiske kokeplaten er lik (og jeg er ikke i tvil om det), vil du være bekymret for å vaske panelene. Jeg har en glasskeramisk elektrolux, selv når noe dryppet, vil bare en skrape hjelpe. Og hvis du steker kjøtt på den

[Kara]

Kara, Irina, og er glasskeramikken dårlig rengjort med en damprenser?

Jeg har en induksjonskoker, det er ingen problemer med rengjøring i det hele tatt, siden min kone rengjør))))) ... selv om alt teoretisk sett burde forsvinne fra en glatt overflate med en skrape lettere enn fra bølgepapir (men Jeg vil ikke argumentere) ... alexeik vel, når 1-2 minutter varmer opp til 200, noe som betyr at opptil 250 (tre-minutters biff) skal varmes opp på 3 minutter ... så definitivt støpejern !!!! fortsatt et lite spørsmål, med elektrisk sikkerhet som en gastroorg? biter ikke med jevne mellomrom?

Kara, Irina, er glasskeramikk dårlig rengjort med damprenser?

Olya, ser på hva som søles på henne. Og ja, brent fett kan ikke vaskes av med noe damprenser, bare med en skrape.

det er ingen problemer med rengjøring i det hele tatt, siden kona rengjør))))

jernargument

enn fra bølgepap

Jeg har non-stick, støpt aluminium bølgepapp. Det er nok å gå med en våt svamp, alt forsvinner på en gang. Også på en gang så jeg på Gastrorag.
Her er valgets pine Velge en kontaktgrill nr. 199
Grill i konstant bruk, minst 4 ganger i uken, fisk, kjøtt, fjærfe, grønnsaker, alt blir perfekt. Panelene i PM er ikke mine, selv om instruksjonene er tillatt, med belegg så langt er alt ok

[Irina]

Irina, forståelig nok. Jeg ryddet bare det brente fettet fra vaffeljernet veldig raskt i går, jeg trodde at glasskeramikk ville rydde opp like bra. Selv om jeg brukte en børste der, men her kan det oppstå riper

Det er det! En jernbørste kan brukes til å skjære vegger, men overflaten forverres ugjenkallelig

Det er det! En jernbørste kan brukes til å skjære vegger, men overflaten forverres ugjenkallelig

det er derfor støpejernstasjoner, selv om de drakk det med en kvern)) og materialer med non-stick belegg ikke kan overopphetes ...

Rengjør damprenseren glasskeramikk dårlig?

Jeg overførte svaret mitt til emnet om damprensere her.

Jeg har en induksjonskoker, det er ingen problemer med rengjøring i det hele tatt,

induksjon og glasskeramikk er helt forskjellige, og det er ikke verdt å sammenligne dem, spesielt når det gjelder vask, det holder seg noen ganger tett til glasskeramikk (og med rette - bare en metallskrape hjelper), og induksjonsoverflaten blir ikke varm, hvis noe kommer inn, det bare tørkes ... Jeg personlig kan heller ikke forestille meg en glasskeramisk grill på jobb (for å teste, hvis du har en slik komfyr hjemme, kan du prøve å lage den på den,

I, jeg gir!
Jeg har en hvit som jeg tok til "damprensere", bare induksjon.Men overflaten er også glasskeramisk, ikke sant? Jeg skal google det.

Men overflaten er også glasskeramisk

ja, men der er driftsprinsippet at en helt annen overflate ikke blir varm, det er behov for spesielle retter (jeg har en liten, eksperimenterte, prøvde å jukse ... ikke en fig, og induksjonsmaskiner kommer med en vifte , du kan høre det når du slår på det ... der trenger du ikke å bry deg med å legge papir på flisen og lage mat rett på den, deretter fjernet og det er det ... med glasskeramikk vil dette trikset ikke arbeid

[oper292]

oper292,

fortsatt et lite spørsmål, med elektrisk sikkerhet som en gastroorg? biter ikke med jevne mellomrom?

Dette kan ikke være i prinsippet. Et elektrisk støt kan bite hvis du berører de påslåtte enhetene der saken er laget av jern. Grill + vask type. den medfølgende maskinen kan utgjøre en potensiell forskjell hvis de ikke har felles grunn i utløpet.
Ellers er til og med statisk elektrisitet 0 på grillflaten.

[oper292]

Brennere og deres typer Når du velger en komfyr (glasskeramikk), bør du ta en nærmere titt på de forskjellige typer brennere. Det er tre hovedgrupper som moderne glasskeramiske kokeplater er utstyrt med: hurtig, halogen og induksjon. Rask oppvarming utføres ved å varme opp spiralen. Halogenlamper varmes opp av spesielle halogenlamper. Og induksjon blir varm på grunn av virkningen av felt av elektromagnetisk opprinnelse. De er de mest avanserte i dag. Hvis ovnen er utstyrt med induksjonsbrennere, må du bare bruke den med spesielle kokekar med magnetiserbar bunn. - Les mer på 🔗

Ja, alt er klart om oppvarmingsmekanismen, det handlet bare om overflatematerialet. Jeg tror og oper292 omtrent det samme, dessuten spøkte han
Overflaten varmes selvfølgelig også opp - å fjerne pannen, du kan ikke lene deg på den med hånden din, du vil brenne deg selv. Det er bare ikke opp til de temperaturene glasskeramikk med andre brennere + kjøler seg raskt ned.
Du kan gjette henne, over tid vil fettet polymerisere selv uten oppvarming, bare i luften. Og "bare slettet" - det fungerer for enhver komfyr, hvis den vaskes umiddelbart etter å ha blitt skitten.
Mens jeg leste om ovner, kom jeg over:

under nummer 4 om materialet på platene - bare infa, hva er havet på Internett: 🔗

Spesielle retter er en skrekkhistorie. Vanlige sovjetiske emaljepanner fungerer med et smell! I motsetning til noe nyfungent rustfritt stål (ikke den legeringen). Etter flyttingen måtte jeg bytte alle pannene, unntatt en, og fjerne alt rustfritt stål, fordi legeringen ikke var den i pannene. Det er bra at et par emaljerte potter mirakuløst overlevde, og de hjalp til.

Og "bare slettet" - det fungerer for enhver komfyr

vel, alt er ikke enkelt her, hvis noe slapp unna, så holder en enkel seg umiddelbart til glasskeramikk ... og du vil ikke kunne tørke den av
om retter, vel, ja, noe som er magnetisert, emaljert, ingen krysset ut (men moderne, spesielt panner (jeg har ikke møtt emaljert

Jeg hadde en av alle pannene på induksjon - med et keramisk belegg, kjøpt for prøve og ikke elsket, som jeg ikke brukte i det hele tatt. Og så måtte jeg flere ganger til jeg kom ut for nye. Universets vits.

noe vi har flyttet oss fra temaet ... en uke til lønn, vi må ta et valg i løpet av denne tiden ... mens støpejerns gastroragne fører med stor margin ... men kanskje en av oss har dukket opp som har brukt glasskeramikk i praksis, eller stål uten deksel, jeg vil veldig gjerne høre en mening)))

Og noen sammenlignet smaken av mat tilberedt på en kontaktgrill og på en gate (tre) grill? Vel, for eksempel hvis du tar en biff. Det er bare at på dachaen viser det seg så deilig (vi har stasjonær Lappigril der, hvis det er viktig) at jeg vil prøve det hjemme. Men jeg er redd for skuffelse. Er en grillpanne ikke den samme? Men hva med saftigheten, hvis han “flater” alt?

[vpoperechniy]

vpoperechniy,
trenger å avklare mat.
du antyder egentlig et argument om smak.

Og noen sammenlignet smaken av mat tilberedt på en kontaktgrill og på en gategrill?

Et veldig rart, og jeg beklager, absurd spørsmål ... enhver rett tilberedt på gaten på bål og lignende innendørs - ved utgangen er de forskjellige retter (dette er hvor bedre det allerede er individuelle preferanser, hvor mange mennesker - så mange meninger.

Er en grillpanne ikke den samme?

nei, ikke det samme, det kan sammenlignes med bare en grill, men ikke en kontakt., selv om du legger en biff i en panne og steker under en presse, er utgangen annerledes. Ved kontaktgrillen er begge panelene varme, og pannen er bare bunnen, (akkurat den andre dagen testet jeg biffer på en grillpanne ved hjelp av en presse
Før du opplever alt selv, vil du ikke forstå hvilken enhet du trenger. Her handler emnet spesifikt om kontaktgriller, og jeg tror folk, etter å ha kommet hit, bestemmer seg for hva de skal se etter og hvilken modell de skal kjøpe, og ikke kommer tilbake til utgangspunktet for valget

[proffer]

Det ser ut til at jeg er den eneste eieren av Delonghj cgh1012d multigrill. Derfor vil jeg ta med mine egne fem cent))) Vi kjøpte en grill ganske spontant (jeg hadde ingen smerte å velge).
Men han er den beste grillen for meg)
proffer
-effekt 2000 W.
- avtakbare utskiftbare paneler med innebygd varmeelement, med non-stick belegg
-paneler er forskjellige (en flat og en bølgepapp)
-paneler kan kjøpes i tillegg (for vafler og også et flatt + bølgesett), de selges fritt i den offisielle internettbutikken
platene er enkle å rengjøre (kan vaskes i PM)
- grillen har flere tilberedningsmodi:
Normal posisjon med lokket lukket
I åpen stilling (180 grader)
I pizza og sandwichposisjon 4 forskjellige høyder
-Separat justerbar oppvarming av hver av platene
-regulering av temperatur fra 60 til 230 grader.
-timer
- lydsignaler om oppvarming og slutten av tidsprogrammet
-oppvarming til driftstemperatur på 4-5 minutter
-applikasjon på russisk med oppskrifter
-inkluderer en slikkepott for rengjøring av paneler og en beholder for oppsamling av fett

Minuser
- Ved matlaging drysses fett rundt grillen og det blir skittent
- bunnplaten varmes opp saktere enn toppen

Men disse ulempene overlapper deilige rettene tilberedt på denne grillen.

[Olga]

Olga, Takk for anmeldelsen, søt modell, interessante muligheter, mannen min ønsket å ta tak i dette i butikken (for en kampanje) Jeg avviste

[Svetlana777]

Svetlana777, mannen min satte meg bare foran det faktum at han kjøpte en grill (for en kampanje) slik at jeg ville lage ham søtsaker)))

[Antonella]

Antonella, hvor lenge har du hatt det? Jeg har sett på griller fra Delonga lenge, jeg liker veldig godt at panelene er avtakbare. Men inntil hun bestemte seg for noe, hva er inntrykket av dekningen?

[Brunøyet]

Brunøyet, for ikke så lenge siden, dette er en ny modell. Men så langt liker jeg belegget Lett å rengjøre. Videre tok vi det med god rabatt. Jeg bestilte paneler til vafler til ham.

ja, takk, jeg vil også ønske og vente på deilig rabatt

Vi tok inn Okey-hypermarkedet for 9990. Jeg har aldri sett billigere noe sted.

Ekstra waferpaneler ankom i dag. Jeg bestilte den fra den offisielle DeLonghi-butikken. De ankom godt pakket i en merket eske innpakket i tykk papp. Pakken kom veldig raskt, men ikke til det punktet den angav. Nå skal jeg skjemme bort guttene mine med myke vafler.

min kjære))))))



Generelt endte epikken min med valget av grillen, da jeg skulle til butikken for en gastroragon OM, kom det et varsel til telefonen om salget av dette miraklet (bildet ovenfor) ... Jeg tok det uten tenker, siden prisen var 5t. R. for en helt ny enhet)))



modell SMEG PGF30B .... støpejernsrist, selv om det ikke var noen steiner i settet, måtte jeg plukke opp på dammen)))

Uh, shaitan-maskin

dyremaskiner))

modell SMEG PGF30B .... støpejernsrist, selv om det ikke var noen steiner i settet, måtte jeg samle på dammen)))

slik at væsker fra produktene renner ut i nyanser?

[oper292]

oper292, Alexey, Gratulerer med kjøpet, (((en interessant grill, en slik ... hann, - solid, pålitelig, enorm ... prisen er selvfølgelig fantastisk, selv om jeg ikke kan forestille meg dette miraklet i en byleilighet)

[oper292]

slik at væsker fra produktene renner ut i nyanser?

vel, de drenerer høyt ... så de drypper på de små tingene, på steinene under skyggene ... men på grunn av dette oppnås effekten av "grill på grillen" ... Jeg laget svinekjøtt, de som prøvde det var i full tillit til at de spiste kokt kjøtt på bålet)))

oper292, Alexey, Gratulerer med kjøpet, (((en interessant grill, en slik ... hann, - solid, pålitelig, enorm ... prisen er selvfølgelig fantastisk, men i en byleilighet kan jeg ikke forestille meg dette miraklet)

ja, i en byleilighet har jeg det)) det er ingen spray i det hele tatt, det røyker litt, selvfølgelig (men ikke mer enn når du koker en biff i en stekepanne), problemet løses, enten ved en god hette, eller, som min, ved å installere den på balkongen)))




forresten, og den nevnte grillen)))

[oper292]

oper292, vel, dette er allerede et fullverdig kokeplate (steking?) panel, skjønnhet jeg ikke en gang vet - hvis jeg hadde redesignet kjøkkenet nå, ville jeg ha tenkt på dette. For 5 tusen - vanligvis en gave

Kan jeg også logge av her på en kontaktfri grill med varmeelementer som den drypper på? Dette er Travola FL 2029



Selvfølgelig kan den ikke sammenlignes med en shish kebab på bålet, men den nærmer seg allerede. Under panseret på kjøkkenet - det er absolutt ingen irriterende lukt i det hele tatt, bare vask mye av alle overflater, og det er bedre å legge folie på den.

[Kubeba1]

Kubeba1, Natalia, Om! Jeg har det samme! Jeg stekte noe på det 2-3 ganger, ikke på åpne nyanser, og ... la det til side. Jeg tror at det ikke er min igruha, jeg er klar til å bli kvitt den. Hvor ofte bruker du det?

Jeg har det samme!

Ja, på hvis tips fikk jeg den?

Jeg bruker den sjelden, fordi jeg er for lat til å samle, legge opp under panseret, vaske ristene (og spesielt bollene under varmeelementene, de var spesielt laget av grov aluminium, eller hva? De trenger absolutt folie der!) Og jeg gjorde ikke noe på pannene.
Men jeg liker virkelig resultatet som oppnås med åpne varmeelementer, selv i vertikal posisjon, til og med i vannrett. Drypp, slik at før forbrenning, litt, forresten.

[Kubeba1]

Kubeba1, Natasha, Husket jeg allerede, i et eller annet emne snakket vi om dette emnet. Jeg vet ikke hva jeg ville ha det SÅ da! Mest sannsynlig trenger du bare å bli vant til det. Sannsynligvis spurte forskjellige bakeposisjoner meg videre. Jeg likte loddrett steking slik at alt fettet jeg ikke trenger renner ut i brettet i midten. Men jeg innså at ikke bare fett strømmer dit, men all juice. Derfor må du steke raskt, men du kan bare steke fisk raskt. Fant et bilde, men emnet er ikke for ham ... eller vil de tilgi? Jeg lagde svinekjøttbiff og syltet kyllingbryst, vil jeg ta med



Kubeba1, Natalia, det er ikke meg, det er internetten slik infeksjon forsvant, bare tok med bildene, malte alt, og ... oops, ingen forbindelse
Jeg viser alt igjen. Dette er svinekjøtt på en brett:


Dette er kylling i biter i en loddrett grill, jeg bestemte meg for å steke vingene, ryggen - for å gnage beinene (jeg likte det):


Dette er kyllingbryst marinert i soyasaus med krydder:




I prinsippet, når det gjelder beredskap og smak, likte jeg alt, men her er det appratiske på sidelinjen, jeg vet ikke hvorfor, tross alt, trenger hver "kaste", bortsett fra "Jeg vil spille", en vane. Hun stekte ikke noe ut av sin overbevisning i den åpne skyggen. Jeg må nok kjøpe en marinator, da kjeder ikke grillen seg. Vi må rehabilitere ham, tross alt, en veldig god igruha.

Jenter! Hjelp!
Jeg vil ha Steba FG 56, men jeg vet ikke hvilke skiver som kan stekes i tykkelse? Og er avstanden mellom platene justerbar?



Og du må tenke raskt nå. Så jeg appellerer til allmennheten

[vedmacck]

vedmacck, Tatyanakom hit https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=304428.0 , det er spesifikt om Steba, selvfølgelig er det mange sider, men Maria, etter min mening, snakket om 56 som bra, du ser at eierne vil svare

[Svetlana777]

Svetlana777, var, gikk. Jeg fant ikke denne informasjonen. Masha svarte heller ikke spesifikt.

[vedmacck]

vedmacck, Tatyana, se i Temko hvilke av jentene som har det, for eksempel Olga Kontakt grill Steba # 2353 , det er fremdeles eiere, bare skriv i en personlig jeg tror de vil svare

[vedmacck]

vedmacck, Tatyana, du kan legge noen stykker, senke lokket - og det er det.Ingenting er regulert der, og det er bare to posisjoner - den vanlige og åpner opp til 180 grader. Når jeg steker fisken på pergament, lukker jeg lokket og legger noe på det - et barrierefilter, for eksempel med vann. Bare for å få et bedre grep.

[anavi]

anavi, Olga, og jeg sendte henne nettopp til deg

og jeg sendte henne nettopp til deg

Ja, Svetlan, og jeg så det bare!

[anavi]

anavi, pannekake! Og jeg har allerede betalt for det. Masha sa at det er regulert

[vedmacck]

vedmacck, og hva må reguleres? Grillen er som en grill, platene er kjempebra - ingenting fester seg! Vasket med en gang, avtakbart!