Muffins "Smakens regnbue"

Muffins "Smakens regnbue"

Kategori: Konditori

Ingredienser
Mel	3 glass
Vanillin	på tuppen av en kniv
Bakepulver	1 ts
Brus slakt med eddik	1 ts
Margarine	100g
Egg	6 stk.
Sukker	2 glass
Rømme	4 ss. l.
Aprikos syltetøy	omtrent
Konditori pulver	smak

Kokemetode

• Mal egg med sukker, tilsett rømme, smeltet margarin, mel, brus, bakepulver og vanillin. Bland alt grundig med en mikser.
• Hell deigen i form til muffins, smurt med vegetabilsk olje, 2/3 av høyden og stek i ovnen i 30-40 minutter på 180 gr.
• Smør de avkjølte muffinsene med aprikossyltetøy og dryss med konfektpulver.
• Utløp: 18 stk.

Hvor mange muffins er laget av denne mengden mel?

[limon,]

limon, muffins viser seg å være 18 stykker.