Aprikos syltetøy

Kategori: Blanke
Aprikos syltetøy

Ingredienser

ferske aprikoser 1 kg
sukker 800gr.

Kokemetode

  • Vask aprikosene, fjern frøene, skjær i strimler
  • Aprikos syltetøy
  • Hell 1/2 av sukkerhastigheten, avkjøl i 12 timer. Stek deretter over svak varme i 5 minutter. Tilsett den andre halvdelen av sukkeret og kok i ytterligere 5 minutter. Hell varmt i krukker.
  • P.S. hvis ønskelig, kan du legge til aprikosgroper. Noen ganger tilfører jeg sitronsaft, men dette er ikke nødvendig.

Merk

Kildebok av Daria Tsvek "Lakris Pechivo"
Jeg har brukt denne oppskriften i Nth antall år. Alle spiser alltid med glede

MariS
For en vakker syltetøy !!! Smaken av sørlige frukter er uforlignelig. Jeg elsker ukrainske aprikoser, og syltetøy fra dem er et eventyr !!!
Natali06
Marishenka, takk for takknemligheten for fruktene våre!
Omela
Nataliafor en vakker syltetøy! Hvorfor ikke tilsette alt sukker i aprikosene? Som et resultat ser jeg at de ikke spres?
Natali06
Takk, Omela! Spørsmålet er selvfølgelig om fylling. Den første delen av sukker er at frukten skal frigjøre saften, og den andre direkte til matlaging.
Jeg har en slags aprikos, veldig sent, den faller ikke fra hverandre ved matlaging, massen er hel, tett, så jeg fyller den med alt sukkeret på en gang, og jeg er ikke redd for at den "faller fra hverandre i matlagingen . " Jeg elsker disse "ikke spredte" bitene. I år har vi en aprikos, da katten Matroskin sa "Heaped up!", Så de er litt for små.
Omela
Så jeg liker også tett, slik at det etter biter er biter. Men alltid dekket med alt sukker.

Sitat: Natali06

I år har vi aprikos, som katten Matroskin pleide å si "Heaped up!", Så den er litt for liten.
Ja .. i det minste noen.
Natali06
Sitat: Omela


Ja .. i det minste noen.
Jeg snakket nettopp med Moskva, en venn ber meg gi henne våre ukrainske aprikoser.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter