Sauter grønnsaker i en Comfort Fly med flere kokere

Sauter grønnsaker i en Comfort Fly med flere kokere

Kategori: Grønnsaksretter

Ingredienser
Tomater	250 g
Bue	125 g
Gulrot	150 g
Salat pepper	225 g
Aubergine	250-300 g
Hvitløk	3 fedd
Salt	smak
Malt pepper
Vegetabilsk olje	2 ss. ligger.

Kokemetode

• Skjær alle grønnsakene i omtrent like halv ring i tykkelse.
• Hell vegetabilsk olje på bunnen av kasserollen, legg deretter grønnsaker i lag, dryss hvert lag med salt, malt pepper og hvitløk, hakket i tynne skiver, i denne rekkefølgen: først tomater, deretter løk, gulrøtter, paprika, alle eggplanter, igjen pepper, gulrøtter, løk og på toppen tomater.
• Modusen "grønnsaker", jeg la den på "myk" (5 minutter), det viste seg å være mye - sauten var overkokt. Det var mye væske.
• 

[Lika]

Jeg elsker dette. Jeg må skildre i Saturn
Lika, men du glemte lavrushka riktig - jentene sier at noen veldig sterke smaker skiller seg ut fra lavrushka i trykkokeren, overdreven - det er bedre å ikke legge den til.

Det viser seg at hvis det til tider slår av minne, så er det også nyttig. Takk, Irisha, for å minne meg om, jeg leste i emnet ditt at lavrushka er uønsket i en trykkoker.

Jeg tar det ut av oppskriften.

Lika, for en deilig
Jeg la til noen flere sopp

Når det gjelder lavrukha, er jeg selv overrasket når jentene skriver at de legger to stykker i pilaf
Jeg setter ikke Lavrukha i en trykkoker, men en dråpe hvitløk. Jeg er ikke en krydderelsker

Anya, for helsen din!