Multikooker Scarlett IS-MC412S01

Jeg lager mat i 30 minutter, og i de modusene setter jeg 40 eller 50 til, det virker -935410407.html]

Og at du ikke kan legge 30 minutter på programmene som grøten din ikke stakk av med?

Jeg er med en ny suppe "Kharcho" ...
og etter tilsetning av poteter og vann på "melkegrøt" -modus 1 t, 30 min

Appetittvekkende suppe.
Vel, bedre på en brygge. grøt?

Og at du ikke kan legge 30 minutter på programmene som grøten din ikke stakk av med?

Du kan, jeg setter flere spesialister.

Du kan, jeg setter flere spesialister.

Vel, så tiden er den samme med "melkegrøt" og stikker ikke av, men hvorfor lager du ikke sånn?

Vel, så tiden er den samme med "melkegrøt" og stikker ikke av, men hvorfor lager du ikke sånn?

Godt spørsmål Og hvorfor lager jeg ikke mat? 🔗 Nå legger jeg den på "suppen"

Appetittvekkende suppe.
Vel, bedre på en brygge. grøt?

Ja, men du må prøve suppe som borshchik å lage mat (der det ikke er foreløpig steking av kjøtt) for å evaluere resultatet fullt ut))) Jeg vil definitivt dele resultatene

Nå legger jeg den på "suppen"

Likevel satte jeg den på i 40 minutter, lagde en kant og grøten stakk ikke noe sted

: girl_cray: Ladies, god kveld! Jeg ber om hjelp! Jeg valgte lenge en tegneserie, stoppet på denne.
Jeg ble inspirert av vurderingene av dette forumet :)
Og her er problemet, jeg forstår ikke hva saken er - nesten alt brenner :(
I følge oppskriften fra VK kokte jeg kjøtt på fransk i bakemodus - etter 20 minutter ble det røkt :(
På stekesteken med kalkunmodus - den samme sangen.
Og om det såre punktet - i oppskrifter er stewing i 3,5 timer (s. 45), og i innstillinger maksimalt 1,5 timer, hva er hemmeligheten?!
Kanskje hva er galt med henne?! (alt er super på komfyren)
Mine 2 uker med retur slutter på mandag 21. ...

God kveld ! Alltid glad for å hjelpe. Til å begynne med må du tilpasse deg alt. Denne CF steker veldig bra, så du må passe deg på det varme. Denne "steking / stewing" -modusen er fortsatt mer steking. Instruksjonene for denne modusen sier at temperaturen på den er 130-140 ° C. Men du kan steke den på "melkegrøt", "din egen oppskrift" - 95 ° C, du kan også på "suppe / frokostblandinger", men der etter å ha kokt bare 90 ° C. Jeg har prøvd suppemodus og koker bare melkegrøt på den, så du må prøve å lage mat for første gang.
Og det er mange unøyaktigheter i oppskriftsboken. Og denne er:

det er slukking i 3,5 timer (s. 45), og i innstillingene maksimalt 1,5 timer, hva er hemmeligheten?!

Det stemmer - maksimal tid for "slukking" er 1,5 timer

• takk :))) ellers begynte jeg allerede å mistenke at pennene ikke vokser derfra.
  Jeg vil fortsette å få erfaring, takk))
  Og så, for å være ærlig, begynte jeg å bli opprørt, men jeg tror jeg fortsatt vil trene med henne :)
  

Ksyusha skrev og kokte. Bare på denne måten må du lage mat lenger.

Jeg eksperimenterte her med å lage grøt og nå lager jeg stadig slik og ikke bekymre meg. På oppskriften min 95g., 15 min., Alt fungerer bra, løper ikke unna, og ikke lenge.

Jenter! Jeg er med en ny kake! Charlotte - veldig velsmakende kom ut
APPLE CHARLOTTE
3 egg, 150 gr. sukker - rør til sukker oppløses, 50 gr. smør, 2 ss. l. rømme, 100 ml. kefir, bakepulver (jeg har 18 g.), 100 ml. vegetabilsk olje, 300 gr. mel. Smør tegneserien med olje. Dryss bunnen av kasserollen med sukker. Legg ut de kutte eplene. Hell deigen på toppen. # u699db8a34fs # # u6b7bb95d75s # # u6f8591eda0s #
Bake-modus 65 minutter. Etter signalet holder du paien i 15 minutter med lokket lukket og 10 med den åpne. Sååå deilig. Jeg snur likevel paien og steker i 20 minutter

Jeg eksperimenterte her med matlaging av grøt, og nå lager jeg stadig sånn og bekymrer meg ikke. På oppskriften min 95g., 15 min., Alt fungerer bra, løper ikke unna, og ikke lenge.

Nadot og lag mat for meg))) Og ikke damp)))

Jeg eksperimenterte her med å lage grøt og nå lager jeg stadig slik og ikke bekymre meg. På oppskriften min 95g., 15 min., Alt fungerer bra, løper ikke unna, og ikke lenge.

Og jeg likte å lage mat på "suppen" lenger. Denne grøten viser seg å være overveldet og stikker heller ikke av.

Jenter! Jeg er med en ny kake!

Så deilig nydelig! Jeg vil definitivt bake den.

Så deilig nydelig! Jeg vil definitivt bake den.

Ja, det viser seg å være deilig, du kan legge ananas i stedet for epler (de som ser spesielt vakre ut i sirkler i kompott

Ja, det viser seg å være deilig, du kan sette ananas i stedet for epler (de som ser spesielt vakre ut i sirkler i kompott

Vi har høst for epler i år, så til vi spiser alt, vil vi gjøre med epler

kokt risgrøt - det viste seg at på to moduser)), først på "oppskriften min" i 20 minutter og deretter (den ble ikke tilberedt) på "suppe" kokt, men den viste seg deilig. Ja, jeg glemte å fortelle, jeg prøvde "brødmaskin" -modusen, min virkelige brødmaskin så til og med "beordret å leve lenge" og måtte lagre smultringer, så jeg prøvde "brødmaskin" -modus i tegneserien vår. Superdeig rose! nå er det ikke så skummelt at brødmakeren gryntet

Vi har høst for epler i år, så til vi spiser alt, vil vi gjøre med epler

Vel, for nå kan du "leke" med epler

Jenter !!! Noen har ikke bakt bakverk i denne tegneserien? Jeg er allerede lei av å kaste paier
De fungerer kategorisk ikke på kefir, på en eller annen måte viste manna seg og deretter på bakepulver er kjeksen normal.
I dag lagde jeg en mager honning, så den ble generelt bakt i bølger.
Hva kan jeg gjøre galt? Kanskje programmet er buggy?

[manna]

Jenter !!! Noen har ikke bakt bakverk i denne tegneserien?

For å svare på spørsmålet i dag, bakte jeg spesielt "Sjokolade på kokende vann" - det fungerte ikke. Her er han elendig


Nylig bakt manna og alt var bra. Jeg forstår ikke hvor jeg brukte? Jeg skal prøve en annen ovn.

Jenter, de torturerte meg med et spørsmål - er ventilen fjernet eller ikke? Jeg fulgte bare ikke en gang, og for hånden var det en multidemping å sjekke.

Jenter, de torturerte meg med et spørsmål - er ventilen fjernet eller ikke? Jeg fulgte bare ikke en gang, og for hånden er det en multidemping å sjekke.

fjernet og demontert

Jenter !!! Noen har ikke bakt kaker i denne tegneserien? Jeg er allerede lei av å kaste paier
De fungerer kategorisk ikke med kefir ...

Etter å ha sett på din magre kjære, av en eller annen grunn, for å kontrollere regimet, bestemte jeg meg for å bake "Sjokolade ..", sannsynligvis var tilstedeværelsen av rast forvirrende. olje og vann i oppskriften. Og uttrykket "on kefir" ble ikke tatt i betraktning. I dag bakte jeg et manna der det er kefir - det ble bakt som forventet. I min fiasko med "Sjokolade på kokende vann" synder jeg på bakepulver, så i dag bakte jeg på brus. Og likevel lager jeg alle bakevarer på hjemmelaget surmelk (yoghurt, kefir)

Informasjon om tillegg. boller til vår MV.
Jeg skrev allerede før at NEC (Russland) jobber med en bolle av vår størrelse. Jeg fikk dette svaret fra dem:
Ja, vi har allerede laget de første prøvene, og brukerne tester dem. Det virker så langt uten kommentarer.

Bollen er også veldig nær i størrelse til den nye modellen Dex DMC 65
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=304590.0
Hva vil du måle?

Det jeg fikk av en tallerken med havregryn er ekte brød. Jeg er sjokkert. Og jeg fikk ikke sjokolade på kokende vann heller.

Og jeg fikk ikke sjokolade på kokende vann heller.

Det hender at jeg ikke lyktes her om dagen heller.

Det jeg fikk av en tallerken med havregryn er ekte brød. Jeg er sjokkert.

Og om grøt / brød, kan du gi mer detaljer?

[HVORDAN BESTILLE RETT IKKE MELK Grøt ??? HVOR MYE OG I HVILKEN MODUS ???]

Hallo! Jeg har allerede blitt eier av denne fantastiske enheten i nøyaktig en måned. i løpet av denne måneden kokte jeg bare noe 2-3 ganger ikke i det, men på gass. praktisk, super! men selvfølgelig er det også ulemper, og dessuten er det mange av dem: 1) det er ingen vannsamler; 2) det er ikke noe signal om slutten av tilberedningen; 3) ikke alle programmer kan utsettes; 4) oppvarming kan ikke slås av; 5) ingen berøringsprogrammer !!!! det er ingen i det hele tatt !!! hvordan jeg savnet dette da jeg valgte henne selv kan jeg ikke forstå, for jeg valgte lenge og jævla det kjedelig
nå om proffene:
1) bakverk er bare fantastisk i det !!!! Jeg er målløs
2) supper og borscht er utmerket i suppe / grøt-modus, jeg koker dem i en time, det er nok. Jeg setter alt sammen, men først steker jeg i en flerbolle.
3) kjøttet er tilberedt utmerket !!! grøt er selvfølgelig bra også)
nå er det spørsmålet,HVORDAN BESTILLE RETT IKKE MELK Grøt ??? HVOR MYE OG I HVILKEN MODUS ???
Forresten, i brødmakermodus, stuet jeg gjærdeigen i 1,5 timer, og så i bakemodus kokte jeg boller med valmuefrø fra den) deilig!

Her er en bananpærekake bakt i løpet av helgen ved hjelp av denne oppskriften:
Ingredienser:
Egg - 3stk
Sukker - 1 multiglass
Mel - 2 flerbriller
Vanillin - en klype
Bakepulver - pose
Rømme - 2 ss. l.
Banan-1 stk
Pære - 1stk

For kremen:
Banan-1 stk
Rømme - 2 ss. l.
Sukkerpulver - 2 ss. l.
Sjokolade

Bananpærekake i tregkokere

Pisk egg med sukker i en luftig masse, tilsett vanillin, rømme, mel siktet med bakepulver og pisk godt. Skjær banan og pære, tilsett deigen og bland forsiktig.

Smør en bolle med en multikoker med olje og hell deigen i den.
Still inn "Baking" -modus i 1 time og 20 minutter. Alt! Banan-pærekake i langsom komfyr er klar!
du kan smøre med en krem, men jeg smurte den ikke.
det var det som skjedde

Gratulerer, Nadia, la assistenten være så snill! Veldig appetittvekkende paj
Og spørsmålet er godt synlig uten rød farge. Kok 1: 2 på "melkegrøt" i 30 minutter. eller på "suppe"

Ikke meieriprodukter - hva er de? Bokhvete - 30 minutter på frokostblandinger, vann på en finger over frokostblandingen.

Og om grøt / brød kan du lære mer Sjokkert

[avbild]
1 1/2 ss varm melk + 2 ts tørrgjær + 1 ss. l. sukker + 1 ss. grøt - la stå i 30 minutter
2. Bland 2 egg + 2-3 ss. l. sukker + 1 ts. l. salt + 2-3 ss. l. vokser opp. smør + et glass grøt + 2-3 ss mel (inntil tetthetsøyeblikket, jeg overdrev det ikke med mel, deigen stakk fortsatt til hendene mine, jeg dumpet det allerede i en tegneserie) + melk med gjær
3.brødmaker 6 timer

God dag! Ta meg med til det vennlige selskapet ditt, to dager etter at du kjøpte det. Men ... jeg er dum, slik jeg forsto tiden på programmet kan både økes og reduseres. Jeg kan bare øke den, men ikke redusere den. : girl_cray: Hjelp den blonde å finne ut av det!

[her]

Gratulerer Ramona Kom tilbake ofte, del oppskrifter og inntrykk.
For å redusere tiden ved å trykke på knappen, bring tiden maksimalt, neste trykk - minimumsverdien
Jeg snakket om hvordan man kunne redusere tiden for "suppe / frokostblandinger" her

1 1/2 ss varm melk + 2 ts tørrgjær + 1 ss. l. sukker + 1 ss. grøt - la stå i 30 minutter
2. Bland 2 egg + 2-3 ss. l. sukker + 1 ts. l. salt + 2-3 ss. l. vokser opp. smør + et glass grøt + 2-3 ss mel (inntil tetthetsøyeblikket, jeg overdrev det ikke med mel, deigen stakk fortsatt til hendene mine, jeg dumpet det allerede i en tegneserie) + melk med gjær
3.brødmaker 6 timer

Og du har ikke bakt det før i MV? Og hvordan smaker det?

Takk for den varme velkomsten, vil jeg prøve. Hvorfor spurte jeg om tidsreduksjon. I går bakte jeg en kake, jeg ville sette 50 minutter. Når du trykker på bakeprogramknappen, er standardtiden 1 time. Så da jeg trykket på klokken, var min minimum -1 time, og det er det. Et øyeblikk, ja, det er klart der. Det viser seg at la oss si at jeg kan ta på bakevarer i minst 1 time? Eller har jeg misforstått noe?

Det er riktig, for baking er min tid 1 time Jeg glemte til og med å bake

Fuuuh, jeg trodde jeg var veldig dårlig. Der, bare i boken med oppskrifter, for eksempel "Biscuit" Tenderness ", er programmet" Baking "indikert i 50 minutter. Så jeg lastet det ..

Ja, oppskriftsboken er noen ganger forvirrende

Jeg lagde hakket kyllingkoteletter, det ble super! Tilsvarende er det en god ting en multikooker! Helles vegetabilsk olje, slått på "stekemodus" -15 minutter. La oljen varme opp i 2 minutter, og la deretter ut kotelettene. Stekt på 2 sider.Når programmet er over, tilsett litt saus (buljongterning + rømme + krydder) i bollen og la den stå på varmen i 15 minutter.

Jenter, min steketid er 20 minutter !!! Hvis du for eksempel trenger en halv time, still inn 1 time og 30 minutter, og juster deretter fra en time til syv, etter en verdi på 7 timer, vil bare 30 minutter vises. Slik fungerer modusen fra 20 minutter, du kan ikke gjøre det fra femten minutter. Sjekket i dag

Takk
Vel, jeg prøvde det, men det nådde sannsynligvis ikke 20 minutter, derfor fungerte det ikke.

Takk

Alltid glad for å hjelpe!
Jenter, og hvem har allerede gjort tråden som på tregkokeren og yoghurt / babymatmodus ???

Jenter, og hvem har allerede gjort tråden som på tregkokeren og yoghurt / babymatmodus ???

Jeg brukte "tregkokeren" til å varme opp melk, og på "yoghurten" lager jeg yoghurt osv.
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0
Og som her i emnet de skrev, slås også "yoghurt" av etter litt over 5 timer, uansett hvilken tid du setter. Men det tar 4-5 timer å tilberede yoghurt, så denne gangen er nok for meg.

God dag! Nylig ble jeg eier av denne multikookeren, jeg forstår det på lur, rådene dine her var veldig nyttige, tusen takk! Kan du fortelle meg hvordan du lager yoghurt i den? Bare i detalj, ellers prøvde jeg det i henhold til oppskriften fra vedlagte bok, det gikk ikke ... og hvor mye skal det oppbevares, hvis modusen, som mange her, slås av etter litt over 5 timer ?

Gratulerer! Å, det er bra at brukere blir lagt til! Kom tilbake ofte! Fortell og vis hva du lager mat der.

Kan du fortelle meg hvordan du lager yoghurt i den? Bare detalj

Jeg lager yoghurt på tørr surdeig. Du kan kjøpe disse forrettene på apoteket. Vanligvis er en pose designet for 3 liter melk. Instruksjonene for matlaging skal skrives på posen, og gjæringstiden er også skrevet der.
Så: Jeg tar melk, hvis den er hjemmelaget, så koker jeg den og kjøler den ned til gjæringstemperaturen (t = 37 C). Hvis butikkmelken er pasteurisert, varmer jeg den bare opp til gjæringstemperaturen (t = 37 C) . Jeg heller litt melk (ca. 50 gram) i en av glassene jeg lager yoghurt i, heller surdeigen i den, bland godt. Jeg heller innholdet i krukken i resten av den varme melken, blander godt, heller i glass (Sørg for å helle over kokende vann før du forbereder krukken). Jeg dekker bunnen av MV med en serviett, setter glassene, heller vann over kleshengerne, slår på "yoghurt" -modusen i 6 timer. Etter ca 4-4,5 timer sjekker jeg, vanligvis i løpet av denne tiden har innholdet i glassene allerede blitt tykkere. Jeg tar ut glassene og lar dem stå på bordet i en halv time, og dekker dem deretter med lokk og legger dem i kjøleskapet. Etter 4 timer er yoghurten klar til å spise.

P.S.: I henhold til instruksjonene for gjæringen min, er gjæringstiden 7-8 timer, men i løpet av denne tiden peroksider den, og mysen spretter av. Derfor beregnes koketiden empirisk for surdeigen jeg bruker. Jeg anbefaler deg å gjøre alt i henhold til instruksjonene for første gang og spionere på prosessen. Hvis modusen slås av og yoghurten ennå ikke har gjæret, start deretter programmet på nytt. Når du allerede vet omtrentlig tid, vil du selv se om det er verdt å starte på nytt eller ikke, for som en termos holder CF varmt vann i ytterligere 2-3 timer og de 1-3 ° C som temperaturen synker med vil ikke stoppe gjæringen. Men for å stoppe prosessen, settes yoghurt i kjøleskapet i 3-4 timer, og først etter det anbefales det å bruke den.

Og fortell meg, kommer ikke kondensat inn i glassene under tilberedningen?

[her]

Og fortell meg, kommer ikke kondensat inn i glassene under tilberedningen?

Jeg trodde jeg gjorde det og dekket alltid. Men jeg har nylig lest her avklaring og ikke lenger dekke. Og det gjør det virkelig ikke.
Og dette er yoghurten min i går. Gjæringstiden er denne gangen 4,5 timer.

vitaokstep, takk for det detaljerte svaret, så snart jeg finner en surdeig i byen min, vil jeg definitivt gjøre det. Jeg prøvde det på butikk-kjøpt yoghurt uten tilsetningsstoffer, det fungerte ikke veldig bra og det ble også sammenkrøpet - tilsynelatende peroksidet. Og takk for tipset til siden "Din yoghurt", jeg lærte mange interessante ting der

Vær så snill, hjelp alltid. Og hvis det er sammenstoppet, så sannsynligvis overopphetet. Du gjorde det sannsynligvis riktig i en gryte?

Alltid glad for å hjelpe!
Jenter, og hvem har allerede gjort tråden som på tregkokeren og yoghurt / babymatmodus ???

Hun lagde bakt melk og gelékjøtt i en langsom komfyr. Det ble veldig velsmakende!
Har du prøvd å lage fruktyoghurt i Scarlett?