Kaffekake med kanelsaus (Saturn ST-MC9184 trykkoker)

Kaffekake med kanelsaus (Saturn ST-MC9184 trykkoker)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
sukker	1 st.
egg	3 stk.
margarin	100gr.
pulverkaffe	3-4t l.
melk (for å oppløse kaffe)	1/3
mel	1,5-2st
majones	2. l.
salt, vanillin	0,5 timer hver l.
brus slakt med eddik	1,5t l.
Tilsetningsstoffer valgfritt: finhakkede nøtter, tørket frukt, kanel, kardemomme, et par spiseskjeer kakaosmak og fantasi vil fortelle deg.
Kanelsaus.
mel	0,5t l.
stivelse	0,5t l.
sukker	3-4t l.
kanel	1t l (ingen lysbilde)
kaffe eller kakao	1t l.
rømme	1 st. l.
vann	100 ml.

Kokemetode

• Pisk egg med sukker til det blir skummende. Tilsett litt av melet til konsistensen av tykk rømme. Rør inn mykgjort margarin og majones.
• Oppløs kaffe i melk (du kan også i vann) og hell i deigen. Tilsett salt, vanillin og tilsetningsstoffer etter ønske.
• Jeg la til)) 2st. l. kakao, 1/3 ts hver kardemomme, muskat, nellik og til og med en ufullstendig håndfull valnøtter og tørkede kirsebær og tørkede aprikoser. Bland godt. Tilsett mel i tykk rømme (det er bedre å sile mel). Tilsett slaked brus og bland igjen.
• Smør formen og legg ut deigen.
• Bake)) i ovnen i 40 minutter. Det anbefales ikke å åpne de første 30 minuttene, slik at det ikke er et esel.
• Denne gangen bestemte jeg meg for å ta sjansen og prøve å bake i SC Saturn, selv om jeg ikke har bakt noe i den ennå. Resultatet overgikk mine forventninger.
• Hun bakte i Baking-modus. Jeg la en silikonmatte på bunnen. Jeg smurte bollen med margarin og strødde med kakao. Jeg satte tiden til 90 minutter fordi jeg måtte forlate huset. Jeg kom da det var 10 minutter igjen på resultattavlen. Jeg skjønte ved lukten at det var på tide å slå den av. Jeg åpnet lokket og drysset cupcaken over hele toppen med en sushi-pinne. Jeg helte den med saus og holdt den i 20-30 minutter med lokket lukket.
• Kjølte cupcaken i en bolle og snudde den på dobbeltkokeren.
• 
• Å lage sausen.
• Bland alle ingrediensene unntatt rømme og kok opp. Jeg gjør det i mikrobølgeovnen. Avkjøl litt og rør inn rømme.

Merk

Oppskriften på denne cupcaken for veldig lenge siden datteren min otkseril fra et magasin. Papiret lå i en gammel pappa med oppskrifter, og siden jeg sjelden ser på det i det siste, glemte jeg trygt denne cupcaken. Nylig, etter å ha sortert gjennom det, fant jeg ut at brosjyren bestemte seg for å legge den på forumet. Og samtidig prøve Saturn for baking.
Kaken er lett, luftig og duftende.

kul oppskrift :-)

[fronya]

fronya, Takk ! Prøv det, du vil ikke angre på det!

Jeg fant endelig denne oppskriften! ja han er fra et magasin, bakte det ofte, og mistet så bladet og minnet om en jente. takk, cupcaken er virkelig deilig!