Marokkanske kjøttsigarer (Cigares marocains la viande)

Marokkanske kjøttsigarer (Cigares marocains la viande)

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: marokkansk

Ingredienser
oliven olje	1 ts
magert kjøttdeig	225gr
tomat	120gr
kanel
karve
paprika
filodeig (Pate filo maiso)	450gr
vegetabilsk olje

Kokemetode

• Filo deigs oppskrift
• Hakk tomater
• 
• Varm olje i en stekepanne over middels varme. Vi sprer kjøttdeigen og steker til den blir fra rosa til brunaktig.
• 
• Fjern fett fra pannen. Tilsett tomater og krydder (kanel, spisskummen og paprika).
• 
• Reduser varmen til middels og la det småkoke til litt juice har kokt bort, ca 10 minutter.
• 
• Fjern kjøttdeigen fra varmen og la den avkjøles litt (ellers "tiner" deigarkene litt under tilberedningen).
• Vi tar ett deigark på ca 22x35 cm i størrelse, smør det litt, legger ut litt kjøttdeig
• 
• Dekk toppen med et nytt ark og legg litt kjøttdeig igjen
• 
• Vi triller deigen i et rør - "sigar"
• 
• Gjenta med resterende ingredienser.
• Forvarm ovnen til 175 ° C (Th.6). Ha sigarene i en form, smør den litt med olje og stek i ovnen til den er litt brun, ca 25 minutter.
• 
• Oppskriften er hentet herfra: 🔗

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

15 + 35 minutter

En interessant oppskrift, etter min smak

Deilig oppskrift. Lagde du deigen selv eller kjøpte den?
Jeg vil ikke våge å gjøre det hele, det ser ut til at det ikke er mulig å gjøre det selv!

Deilig oppskrift. Lagde du deigen selv eller kjøpte den?
Jeg vil ikke våge å gjøre det hele, det ser ut til at det ikke er mulig å gjøre det selv!

Maria, vi finner ikke denne deigen noe sted, så jeg hadde ikke noe annet valg enn å ta og lage en lenke til mesterklassen på deigen rett etter ingrediensene. Prøv det, jeg er sikker på at du vil lykkes!

[Marina]

Marina, og smør på toppen med noe?

wow, for en interessant oppskrift !!
Og lenge på forumet. Og nå kan du kjøpe denne deigen trygt, vel, eller lage den selv))

vel, eller gjør det selv))

Den eneste måten!!! Jeg kjøpte meg et nytt leketøy !!!

[Elena]

Elena, Ja, en deigrull eller noe?

[Maria]

Maria, yeaaaaaaa!

Hvordan savnet jeg dette !!!

Her er denne deigen noe for meg. Nå skal jeg prøve disse paiene og alle slags "strudel".
Takk til forfatteren!