Kyllingelever i rømme med løk og sylteagurk i en Steba trykkoker

Kyllingelever i rømme med løk og sylteagurk i en Steba trykkoker

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllinglever	1 kg
Bue	2 stk
Syltede agurker eller hermetikk	2-3 stk
Rømme (majones kan tilsettes)	4-5 st. l.
Salt pepper etter smak

Kokemetode

• Hakk løken i halve ringer, agurkene er ikke store i tynne strimler.
• Vi slår på trykkoker for steking, 25-30 minutter.
• Etter lydsignalet, hell olje i bollen, la den varme seg opp litt og ha løk og agurker i bollen, stek i 2-3 minutter, send leveren til agurker og løk og stek til leverfargen endres, dette er ca 10 minutter. Tilsett rømme, salt, pepper.
• Lukk lokket og la det koke til slutten av programmet.
• Etter avslutningen av programmet la jeg 8-10 minutter til på oppvarming.

Merk

Leveren min likte den, myk.
Det luktet deilig.

Nydelig!
Tanyush! Jeg ser at du har lagt til ganske mange agurker. Føles de?
Hva sier mennene dine? Jeg har aldri tilsatt agurker i leveren.
Jeg liker mer løk og rømme, slik at sausen .... mmmm
Trenger å gjøre! Vann i munnen!

Nydelig!
Tanyush! Jeg ser at du har lagt til ganske mange agurker. Føles de?
Hva sier mennene dine? Jeg har aldri tilsatt agurker i leveren.
Jeg liker mer løk og rømme, slik at sausen .... mmmm
Trenger å gjøre! Vann i munnen!

Jeg legger alltid agurker i leveren. En gang leste jeg for lenge siden at de gjorde leveren på en Stroganoff-måte. Men det viser seg på Stroganoff måte at det er mange oppskrifter.
Mine elsker en slik lever og kjøtt i henhold til denne oppskriften, det blir bra.

Som alltid, deilig med deg. Jeg lager kyllingelever ganske ofte, men jeg har ikke prøvd det med agurker ennå. Kanskje de gir sin piknik. Jeg vil definitivt prøve med dem. Du

Tanyush! Jeg lager kjøtt med syltede agurker, kalt Azu på tatarisk. Kjempegod. Må gjøres noen ganger.
Og jeg skal prøve det i leveren. Interessant.

Som alltid, deilig med deg. Jeg lager kyllingelever ganske ofte, men jeg har ikke prøvd det med agurker ennå. Kanskje de gir sin piknik. Jeg vil definitivt prøve med dem. Du

Olga, takk. Selv har jeg ikke prøvd kjøtt og lever. Og jeg lagde meg en fisk med syltede agurker, deilig.