Dampet kyllingpudding

Dampet kyllingpudding

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kyllingkjøtt	700 g
kokt ris	2/3 st
egg	1 STK
melk	3/4 st
smør	1 ss. l
vegetabilsk olje	1 ss. l.
salt
courgette (valgfritt)	150 g

Kokemetode

• Ganske en kostholdsrett fra Gourmet Steamer oppskriftssamling. Du kan også lage mat i en multikoker i STEAM-modus.
• Før det kokte kyllingkjøttet gjennom en kjøttkvern eller mal det i en blender.
• Mal den kokte risen i en blender og bland med hakket kylling.
• Tilsett melk, smør, eggeplomme, (valgfri courgette hakket i en blender) salt. Bland grundig og tilsett piskede eggehviter.
• 
• Linj dampkurven med folie smurt med vegetabilsk olje. Legg den tilberedte massen i den. Stek i 20 minutter.
• Jeg kokte i porsjoner i bokser.
• 
• Server med saus eller smeltet smør.
• 
• 
• 
• Bestemte oppskrifter er på siden, her er de:
• Kylling souffle
• Kylling soufflé
• https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=295940.0

Retten er designet for

2-4 porsjoner

Tid for forberedelse:

45 minutter

Matlagingsprogram:

dampbåt, flerkoker

Merk

Delikat soufflé, smak for god helse!

Lignende oppskrifter

Engelsk julepudding (oppskrift fra Laroussé Culinary Encyclopedia). Tilpasning for høytrykkskokeren Oursson 5005. (lungwort)

Kyllinghjertepudding. (Wort)

Perlebyggpudding i en trykkoker Liberty mp-900 (mary_kyiv)

[Marina]

Marina, takk for oppskriften! Selv bildet viser hvor delikat konsistensen er. Og hvordan blir en gyldenbrun skorpe hvis den dampes?

[Galinka]

Selv bildet viser hvor delikat konsistensen er. Og hvordan blir en gyldenbrun skorpe hvis den dampes?

GalinkaTakk for interessen din for oppskriften!

Skorpen ser rosenrød ut fordi jeg la løk stekt i smør på toppen av puddingen, og også strødd med urtebrødsmuler.

Skorpen ser rosenrød ut fordi jeg la løk stekt i smør på toppen av puddingen og drysset med urtebrødsmuler.

Ja, selvfølgelig, det er akkurat det jeg skal gjøre.

Ja, selvfølgelig, det er akkurat det jeg skal gjøre.

Gal, vel, du kan selvfølgelig bake i ovnen senere, hvis du virkelig trenger en skorpe!
Stekt løk var nok for meg. Og så elsker jeg sauser, og med dem, at det er en skorpe, at det ikke er - alt er det samme (jeg lærer meg selv å spise alt ikke stekt).

Nei, vel, hvorfor i ovnen? Dette er unødvendige kroppsbevegelser. Jeg er en talsmann for at jo enklere jo bedre. Ja, det virker for meg at det er mer utbytte av de enkleste rettene. Nooo, etter min mening er stekt løk nok her. I dag skal jeg prøve å gjøre det. Takk igjen for oppskriften!

Nooo, etter min mening er stekt løk nok her. I dag skal jeg prøve å gjøre det.

Da ønsker jeg deg lykke til og god appetitt!
jeg ser fram til å høre

[Marinka]

Marinka, en veldig interessant versjon av puddingen jeg trenger å legge til i heftet mitt for samlingen, jeg er en samler av oppskrifter på en dampbåt

Takk for ideen!

[Tanyush!]

Jeg må legge til i boken min for samlingen, jeg er en samler av oppskrifter på en dampbåt

Takk for ideen!

Takk, Tanyush!
Nylig har dampbåten ikke blitt fortjent glemt, så jeg prøver noen ganger å "portrettere" noe i den, for ikke å bli fornærmet.