Chicken Heart Pudding

Chicken Heart Pudding

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kyllinghjerter, skrelt fra filmer	500 gr.
semulegryn	1 glass.
kaldt vann	2 glass.
egg	4 ting.
pærer (middels)	2 stk.
dill, salt, pepper.

Kokemetode

• Som sagt, kyllinghjerter er min svakhet jeg lagde dem på spyd, nå er det pudding, oppskriften på den kjente Elena110 er her
• Jeg har laget dette kjempegodt mer enn en gang, og resultatet gleder alltid en stor kjøttgryte fra et pund hjerter, og viktigst av alt raskt. Denne gangen stekte jeg ikke løken, men vridde den rå. Det ble like velsmakende
• Hell semulegryn med vann.
• Stek løkene til de er gyldenbrune i vegetabilsk olje (tapp overflødig olje).
• Rull kyllinghjerter, stekte løk gjennom kjøttkvernen.
• Pisk egg separat og tilsett i semulegryn, pisk igjen og tilsett hjerte- og løkblanding.
• Finhakk dillen, ha i den totale massen, salt og pepper.
• Slå alt godt.
• Smør en bakebolle med vegetabilsk olje, dryss med semulegryn, hell den tilberedte blandingen.
• Stek i en forvarmet ovn til 190 grader i en time.

Merk

PUDING er en tradisjonell engelsk rett som har blitt utbredt i mange land og ligner en gryte laget av ferdige matvarer. Pudding kan lages av frokostblandinger, hvitt brød, rusks, cottage cheese, kjøtt, fisk og andre produkter. Puddinger er basert på kokt ris, hvitt brød; fyllstoffer - smør, bakt bacon eller bifffett og forskjellige kjøtt- eller fruktkomponenter; festefyll - et egg kombinert med melk. Pudding er bakt i ovnen eller dampet i spesielle bokser.

Lignende oppskrifter

Dampet kyllingpudding (MariS)

Perlebyggpudding i en trykkoker Liberty mp-900 (mary_kyiv)

Engelsk julepudding (oppskrift fra Laroussé Culinary Encyclopedia). Tilpasning for høytrykkskokeren Oursson 5005. (lungwort)

Bart, takk for en enkel, rask og deilig oppskrift! Bare anti-krise
Jeg prøvde det for første gang i dag, det ble slik:





Deilig, jeg skal lage litt mer!

[Suslya]

Suslya, takk for oppskriften, deilig!
Jeg kokte av kyllinghjerter og lever.
Baking i en silikonform - det ble også veldig vakkert (takk, kava, for ideen). Jeg hadde ikke tid til å fotografere.

Elskere av lever og hjerter, som ikke har kokt ennå, fortsett!

[Lucy,]

Lucy, og hvor mange av dem var - hjerte-lever? eller etter øye?
Ellers har jeg allerede overvåket hele hjertemarkedet (Suslya! I tillegg til Katya vil det være mange flere mennesker å lage mat!), Men de selges bare med lever. Jeg tenkte også - kanskje jeg kunne male en del av leveren med hjerter - og da blir det plutselig ikke skrevet 500 g?

[rinishek]

rinishek, kan du godt vri et sett med en blanding av hjerter / lever. Jeg er sikker på at smaken ikke blir dårligere, men leveren vil bare dominere.

[Lucy,]

Lucy, Kate, takk for svar. Jeg vil absolutt prøve. Eller tilsett kanskje kyllingkjøtt? La oss si fra 1 kyllinglår. Eller er det allerede pudding, men ikke i det hele tatt fra hjerter

[Lucy,]

Lucy, og hvor mange av dem var - hjerte-lever? eller etter øye?

Jeg laget av innpakninger (hjerter og lever). Det ble veldig velsmakende!
Du må prøve med bare hjerter.

rinishek, kan du godt vri et sett med en blanding av hjerter / lever. Jeg er sikker på at smaken ikke blir dårligere, men leveren vil bare dominere.

rinishek, kava skrev veldig nøyaktig.

[Eller kanskje legge til kyllingkjøtt? La oss si fra 1 kyllinglår. Eller er det allerede pudding, men ikke i det hele tatt fra hjerter

Hvis du leser Elenas 110 oppskrift, så kokte jentene denne retten fra kyllingbryst osv.

[Suslya,]

Suslya, kom med takk for puddingen - den ble pen og deilig.
Beklager for photoap-t på en fest. Men ikke så vakker som Katya
Jeg vil fortsatt gjøre det

tok med et bilde



Suslechka, takk for oppskriften!
og fotik kom tilbake etter den truende skiftede kanten, men ... med utladede batterier. Alt, selv om jeg gir, vil jeg trekke ut batteriene !!!

[rinishek]

rinishek bra gjort! Er den så hvit på grunn av blitsen? Eller er den brun i ovnen?

nei, kuttet er slik - det virker som om jeg gjorde alt i henhold til oppskriften i ovnen, og kjente med en temperatursonde, hvilken hvit jeg ikke vet. Jeg vet! kanskje jeg har flere lokker enn nødvendig? Jeg er neste. Jeg legger mindre lokketider.
alle hjemme likte det veldig, så godkjent!

Forenklet og akselererte oppskriften til det umulige og lagde den i mikrobølgeovnen. Alt tok 25 minutter, inkludert forvarming av mikrobølgeovnen.



For 500 gr kyllinghjerter
1 løk
3 egg
0,5 ss semulegryn
muskat
salt

Jeg satte alt i skålen til skurtreskeren på en gang og malte den og slo den med kniver i maks hastighet i 3 minutter. Jeg la den i en silikonform og la den i mikrobølgeovnen i 10 minutter på en mikro + grill (600 W).

Denne "raske skjønnheten" om morgenen ble perfekt skåret i tynne skiver på en sandwich. Jeg tenker å ta denne oppskriften i bruk for smørbrød i stedet for pølse.

Flott Og hvordan oppfører semulegryn seg uten vann? ikke følt etterpå? selv om ... et halvt glass med alt, sannsynligvis er det ikke merkbart

Jeg la den i en silikonform og la den i mikrobølgeovnen i 10 minutter på en mikro + grill (600 W).

Hvordan oppførte silikonformen seg? Du kan ikke grille henne. Luktet ikke kjemi?

[Lika]

Flott Og hvordan oppfører semulegryn seg uten vann? ikke følt etterpå? selv om ... et halvt glass med alt, sannsynligvis er det ikke merkbart

Det er sant at semulegryn absolutt ikke kjennes. Hun tok liten, "sovjetisk"

Lika, la du til vann?

Nei, ikke litt. Tre egg og juice fra rå malt løk var nok.

Hvordan oppførte silikonformen seg? Du kan ikke grille henne. Luktet ikke kjemi?

I mikrobølgeovnen, selv under grillen, oppfører silikon seg bra. Grillen er ikke like kraftig som i ovnen. Dette er skjemaet https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45788.0
Jeg baker små kjeks og gryteretter i denne formen ganske ofte.

[Suslya]

Suslya, takk for puddingen - jeg gjorde det bare. Veldig velsmakende, jeg var redd for at den ikke ville passe inn i en rektangulær form og laget også en rund en med et hull i midten (nå så jeg ut som kava på 1 side), begge silikon. Jeg hoppet normalt ut av den rektangulære, og fra den runde falt den i stykker (sønnen glemte å drysse den med semulegryn).
Jeg beklager kvaliteten på bildet (dette er bare et bevis på at jeg absolutt gjorde det) - i morgen vil det ikke være noe å fotografere Ja, fargegjengivelsen er veldig dårlig, fargen på puddingen er den samme som alle andres


Om morgenen fotograferte jeg den i en seksjon, det ser ut til å ordne seg - om kvelden legger jeg ut

Antonovka, jeg er glad for at jeg likte den kjekke puddingen.
Og jeg elsker ham kald neste dag ... med brød og majones av meg selv, hjemmelaget.

Suslya, jeg tok med meg morgenbildet

Og jeg elsker ham kald neste dag ... med brød

Frokosten min i dag, bare uten majones (Jeg kommer ikke til å gjøre det på noen måte)

men jeg lurer på hvem som noen gang har prøvd å lage et biffhjerte?
Jeg har den bare i kjøleskapet, vil jeg ødelegge oppskriften?

Jeg lagde bare kylling av ... biff er tettere enn kylling ... men hvis du hopper over den gjennom en kjøttkvern, med en løk, skal alt ordne seg. Her vil masken min komme seg, jeg vil kjøpe biff og gjøre det.

[Tatyanka,]

Tatyanka, Prøv du. Tross alt lager du biffkoteletter?
Jeg vil prøve, men jeg vil definitivt legge til et par skjeer majones for å myke opp produktet. Vel, og sannsynligvis (på grunn av stivheten), vil jeg legge til hjemmelaget krem ​​eller smør. Kanskje du fortsatt skal marinere det? for natten for eksempel?

Når jeg lager biff i MV, legger jeg alltid til et stykke plommer. olje, les et sted om et slikt triks.Så resultatet imponerte meg VELDIG. Fra aroma til mild smak. Og jeg liker ikke mildt sagt biff, men det er nødvendig å lage mat, det er ikke mulig å lage svinekjøtt hver dag.

[rinishek]

rinishek takk for råd og gode tilbakemeldinger ,: blomster: Jeg rapporterer, jeg PRØVET Jeg lager det fremdeles av biff: 300g. hjerter + 100g. lever + 100 gr. lunge.
Jeg la ikke til majones, fordi det virket for meg at 2 glass vann per 1 glass semolina er for mye, jeg helte omtrent 0,5 kopper, da semulegrynet mitt sto i omtrent 1,5 time (og jeg tror jeg gjorde det riktig), at når det dumpet ut, sprakk taket litt og juice rant ut. Det ble litt mørkere enn alle andre, sannsynligvis på grunn av leveren, ble det deilig. TAKK for oppskriften Suslya
Jeg avslører ikke et bilde, jeg kjøpte en form for noen dager siden med en murstein, prøvde å bake brød, men det satt fast, jeg trodde det var en ulykke, men i går bakte jeg "Pudding" og den samme historien, selv om jeg smurte den og drysset den med semulegryn, jeg måtte kutte den av med en kniv fra sidene og satt fast i bunnen, så ville ikke avsløre en vakker form for pudding

Så pioneren dukket opp. Det er synd at formen sviktet ... Og jeg suger ikke semulegryn så lenge, bare det første jeg gjør er å fylle den med vann, og så begynner jeg å leke med hjertene, Jeg kuttet den av, vri den, det er hvor mye semulegryn svulmer.

Elena110 og Suslya takk for oppskriften. Jeg gjorde det strengt etter oppskriften to ganger, og så ble jeg tiltrukket av eksperimenter! Jeg byttet ut 500 g hjerter med den billigste hakket kylling (selv med soya tilsetningsstoffer!). Det viste seg å være et flott kjøttbrød! Hvis puddingen laget av hjerter (og den kommer kjempebra ut!) Var knapt ferdig, så ble kjøttdeigen spist veldig raskt! Jeg kan forestille meg hvilken deilighet det vil vise seg om du legger kjøttdeig eller svinekjøtt av høyeste kvalitet, eller du kan også legge til biter av røkt kjøtt ....! Mine notater: billig hakket kylling er ganske flytende, så du må redusere mengden væske, jeg legger 3 egg i stedet for 4 egg.Generelt anbefaler jeg denne oppskriften på det sterkeste for kreativitet! Takk jenter igjen!

[Lika]

Jenter, og hvis du lager puddingen strengt i henhold til oppskriften, viser det seg ikke veldig løs? Jeg er interessert i hvordan det da blir kuttet å legge på brød?
Lika Jeg gjorde det i mikrobølgeovnen (med halve normen for semulegryn og uten vann), så det ser ut til å være tettere. Jeg vil ha sandhager i stedet for pølser.

i følge hovedoppskriften viste jeg meg å være tett, ikke løs

Jeg får også en tett, du kan kutte den i biter med en kniv.

Jeg gjorde det i henhold til hovedoppskriften, men med halve normen for vann virket det som 2 ss. det er mye . Neste gang prøver jeg å legge halvparten av semulegryn (som for meg, det er for mye semulegryn) og uten vann.

Jeg la også opp et notat om væsken og semulegryn (trekk neste gang. Eller kanskje semulegryn og erstatt den delvis med noe) - men det smaker.

vel, hvordan generelt?

Stinky ... men meg semulegryn og vann er normalt. Kan også prøve noe for å redusere tråden og sammenligne

Tanya, kanskje vi har forskjellige, kyllingelever? kan vi ha dem her flytende?
og jeg liker ikke gryn i kjøtt. Jeg har for eksempel flere flak. som - jeg sier, det er et spørsmål om smak

At jeg ikke er noe, så tror jeg virkelig kan endre andelen, men det blir enda bedre! Jeg har ikke noe imot om oppskriftene er tilpasset min smak, det gjør jeg så ofte selv, jeg liker bare alt her så langt.

Tanya, i dag bakte jeg puddingen din i en smart uniform. Jeg brukte kalkunhjerter denne gangen - det ble veldig velsmakende også! takk kjære

Så vakkert!!! Godt gjort Katyusha lykkelig

[Suslya]

Suslya Takk for oppskriften! Svært velsmakende!
Jeg hadde ikke tid til å ta et bilde helhet, de begynte å klippe

[Jenter]

Jenter, hva tror du, kan du lage en slik pudding fra kyllingventrikler? Eller er de frekke for denne retten?

[Innul]

Innul, kanskje Tanyusha vil korrigere meg, men jeg ville ikke lage pudding av magen. Som du med rette sa - de er harde
Generelt lager jeg bare pilaf fra magen

[rinishek]

rinishek
Irsk, tusen takk, du reddet familien min fra å spise noe ufordøyelig! Og fortell oss mer om pilaf ? Jeg har aldri kokt "gastrisk" pilaf ... Jeg kokte den med poteter i en tegneserie, jeg lager ofte fyll for paier ... tankene snurret rundt pilaf, men ... det modnet aldri ...

Jeg tror også at ventriklene vil være harde for denne puddingen, hjertene er mykere.
Og jeg gjør også denne typen pilaf veldig mye, jeg hugger ventriklene med gulrøtter, nesten til de er kokte, så kaster jeg ris der, fyller den med vann og det er det.

Og jeg gjør også denne typen pilaf, jeg liker det veldig godt, jeg hugger ventriklene med gulrøtter, nesten til de er kokte, så kaster jeg ris der, fyller det med vann og det er det.

aha! pluss løk og rosiner-
som mannen min kaller ham "Pilaf fra 50 skallede navler"

Lagde denne puddingen igjen i dag!

Nå bare fra hjerter uten lever. Og jeg kokte i en tregkokere.

Jeg endret ikke oppskriften, bare jeg tok 1 glass vann og tilsatte en rå løk som ble passert gjennom en blender, krydder til kjøttdeig og knust muskat.

Bake-modus 60 + 20 minutter uten å snu.

Abaldenly smakfull (mer øm enn med tilsetning av lever).

Til forfatteren en til + og TAKK !!!

Og vi har pudding i dag også! Mannen elsker ham Og jeg har ikke gjort det i tegneserien ennå, jeg trodde at det ville bli mye og det ville bli dårlig bakt. Nå vil jeg definitivt gjøre det.

og jeg gjorde det også her om dagen. Det var sant at hun bestemte seg for ikke å bukke under for krisen og erstattet vannet med en blanding av rømme og melk, tilførte 400 gram svinelever til kyllinghjertene og helte brokkoli blomsterstander i blandingen. Stekte fremdeles løken. For hver brannmann la jeg til et par ss stivelse.

veldig velsmakende og øm

Jeg bærer et velfortjent pluss-tegn

En veldig velsmakende pudding viste seg, til og med mannen min, som ikke liker forskjellige innpakninger, spiste med glede, og for dette min separate store TAKK !!!!! Jeg malte alt sammen i en blender, rå løk, byttet ut semulegryn med havregryn, tilførte ikke vann - det var nok væske fra egg og løk. tilsatt en teskje sennep med korn - tilsatt en så lett pikant.

[Suslenka]

Suslenka
Dratt knapt bAAalvorlig infeksjon ) før deg ... Jeg forberedte en pudding i dag etter din oppskrift, å, vel, alt ble så bra, ellers reiste jeg hjernen min, for å trekke fra eller ikke trekke vann ... Jeg bestemte meg for å gjøre alt strengt iht. oppskriften, vel, eller ... nesten alt ... Bakt i en langsom komfyr (jeg var tilbakeholden med å tenne ovnen) 65 + 20 minutter, puddingen var utrolig bakt! Jeg matet moren min med dona - de kjente det igjen som utrolig velsmakende!

P.S.Jeg pisket alt med en nedsenkbar blender, ja vel, det er så praktisk, souffléen viste seg å være den mest delikate, samtidig ble alt pisket med alt, jeg slo ikke eggene hver for seg ... Jeg pisket alt kl. en gang! Massen viste seg å være luft-luft!

Suslenka, Tusen takk!

Og takk jenter. Det er hyggelig når familien liker det, ikke sant? Krosh, og her skrev du "... Jeg bestemte meg for å gjøre alt strengt i henhold til oppskriften, vel, eller ... nesten alt" Kom igjen, kom igjen, fortell

Jeg takker også. Jeg pleide å lage noe slikt i en bakehylse (kokt eller bakt). Nå bestemte jeg meg for å bare bake i ovnen. Jeg har 0,5 kilo hjerter og kalkunlever hver, gned to gulrøtter til, stekte løken, økte ikke mengden semulegryn og enda mindre vann. De er allerede klare fra mikro, yummy, jeg var redd for å lage dette i det før. Og mesteparten er fortsatt i ovnen, den lukter veldig velsmakende!

Takk, jeg gjorde det samme, mitt likte det. Laget i gjøk

Bra gjort jenter! Jeg lager ofte denne puddingen, og så skulle gjestene på en eller annen måte komme, så jeg gjorde det raskt, i en rektangulær form, så kuttet den i firkanter, laget en majones fintiflush på toppen, pyntet den med persille og ... fløy bort om et øyeblikk ... barna likte det veldig
Og likevel, puddingen fra multi, jeg liker den bedre, den viser seg så luftig at den blir så øm i ovnen mer fyldig, også velsmakende, men tegneserieaktig

Jeg lager også denne puddingen ganske ofte, hele familien liker den, den er VELDIG velsmakende. Takk til forfatteren

Takk for den deilige puddingoppskriften. Det ble veldig velsmakende, familien likte det også. Riktignok laget jeg det ikke fra hjerter, men fra kyllingmager. Jeg så feil ingredienser da puddingen ble kokt i en gjøk. Men det viste seg å være like saftig, ømt. Nå vil jeg prøve å ikke avvike fra oppskriften og lage mat fra kyllinghjerter. Jeg bakte forresten i kuku på nivå 1 i 40 minutter, alt ble bakt perfekt.