Kyllingbryst i soppsaus (flerkoker merke 701)

Kyllingbryst i soppsaus (flerkoker merke 701)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllingfilet (bryst, 1 stav)
...
Marinade
Adjika	1/2 ss. l.
Rømme	1/2 ss. l.
Sennep	1/2 ts
Salt	smak
...
Saus
Sopp buljong (fra tørke sopp)	1 d. stcn.
Hvitløk	1 fedd
Grønne	1 pakke
Rest marinade
Salt	smak
...
Vegetabilsk olje	til steking

Kokemetode

• Tilbered en marinade fra adjika, rømme, sennep og salt. Pensle kjøttet med marinade. Kjøl i 3-5 timer.
• 
• Stek filetene i olje. Stek-3 (kjøtt) -modus på begge sider.
• 
• Vent til bollen er avkjølt litt. På denne tiden tilbereder du sausen. Hakk urter og hvitløk. Bland resten av marinaden, urter, hvitløk, salt og soppkraft (det er bedre å ta buljongen fra tørket sopp).
• 
• Hell sausen over kjøttet i en bolle. Suppemodus 1 time.
• 
• 

Tid for forberedelse:

5-7 minutter steking + 1 times braising + marinering 3-5 timer

Matlagingsprogram:

Stek-3 (kjøtt), Suppe

Merk

Kjøttsaus kan brukes til å steke pasta (eller bokhvete) til tilbehør

[Mannochka]

Jeg liker ikke kyllingbryst. Det virker for tørt for meg. Men her blir alt så forførende vist og fortalt at jeg allerede vil! Takk, Mannochka, Jeg tar det med til bokmerker.

[Hake]

Hake, det er ikke tørt i det hele tatt etter marinering, forsegling og stuing i saus. Prøv denne oppskriften og med en kremet hvitløkssaus

Ja, jeg skal prøve. Takk!