Bæresyltetøy, kremaktig

[La oss nå forberede gaver!]

Bæresyltetøy, kremaktig

Kategori: Blanke

Ingredienser
Tranebær	500 gram
Lingonberry	500 gram
Sure epler	2 stk. gjennomsnitt
Honning	100 ml.
Krydret krydder (pepperkaker)	½ ts. eller jordfedd
Smør	100g
Kandiserte sitroner og appelsiner	100 gram
Rum	50-60 ml. (4-5 ss. L.)
brunt sukker	300 gram

Kokemetode

• Overfør bærene til et bakeplate eller i en dyp tallerken, tilsett eplene i biter, honning, krydder, smørstykker og kok opp i ovnen ved 180 * C.
• 
• Massen viser seg å være stor i mengde, og det tar lang tid å vente, så jeg legger massen i en kasserolle med tykk bunn og deretter kokt på komfyren.
• Etter koking la jeg til massen av marmelade fra appelsinskall og små sitroner, som jeg kuttet i små biter.
• 
• Tilsett rom og brunt sukker for smak, men 300 gram var nok.
• Kok massen til den er øm på veldig lav varme, til væsken fordamper og tykner.
• 
• Hell ferdig syltetøy i glassene og lukk dekslene, jeg fikk to glass på 900 ml, en gikk umiddelbart for paier, gaver og anda. Jeg tror at den andre boksen vil være tom for tidlig.
• 
• 
• La oss nå forberede gaver!
• Hver og en av oss har samlet mange små krukker, av forskjellige vakre og ikke veldig spesielle former, men verdig til en gave. Du kan også kjøpe passende plastfat. For eksempel kjøpte jeg vakre og lyse kopper på 200 ml. Her pleide jeg å tilberede gaver til nyttår.
• Avkjøl ferdig syltetøy, hell det i rene kopper til kanten.
• 
• Nå dekker vi glasset med matfilm to ganger, kutter kantene med saks for å lage en rund omriss rundt glasset. Press filmen til kantene for å gjøre den strammere.
• 
• På toppen legger vi et vakkert serviett laget av stoff eller papir. Det er mange forskjellige servietter på salg nå i forskjellige størrelser og mønstre, og jeg kjøper alltid disse. Jeg presser servietten tett mot kanten av glasset, klemmer det slik at papiret sitter mer komfortabelt og legger på et stramt strikk.
• 
• For å gi et festlig og gaveaktig utseende til gaven, tok jeg på meg et vakkert bånd over elastikken og binder det med en sløyfe. Og på serviettkanten fester jeg en liten etikett med en pinne. På en slik etikett kan du skrive hvilken som helst tekst: navnet på produktet, datoen for gaven, datoen for arrangementet, gratulasjoner og så videre.
• 
• Du kan tilberede mange slike matgaver! Du må tenke på forhånd om det kommende arrangementet, hva som vil være forberedt på ferien, arrangementet, hvem og hva som elsker, og hva som kan gis til gjestene dine før du reiser hjemmefra.
• Og slike gaver kan være fra hvilken som helst hjemmelager: gelékjøtt, pate, syltetøy, fjærfe eller kjøttgryte, karamell fra nøtter, ristede nøtter, kjeks, småkaker og så videre.
• Lag på forhånd med bånd, etiketter, servietter, pinner, tusjpenner og annet tilbehør - derfor, når du går inn i butikkene og ser noe passende, er du velkommen til å kjøpe, det vil definitivt være nyttig for pakking av dagligvaregaver.
• Som et resultat vil hver av dine gjester gå hjem i godt humør og ta med seg en del av din omsorg!
• Det viktigste er at gaver lages med en sjel!

Merk

Jam Recipe av James Wong Søtt og surt, krydret og ømt, kremaktig på grunn av smør. Det ble velsmakende, og går bra fra paier til te

Lignende oppskrifter

Jam "Lingonberry" (Admin)

Cornelian jam (Admin)

Rød stikkelsbærsyltetøy med appelsiner (Admin)

Vel, hvorfor er jeg ikke en søt tann? Så deilig ... og hvor vakker ... og så mye romantikk !!!

Vel, hvorfor er jeg ikke en søt tann? Så deilig ... og hvor vakker ... og så mye romantikk !!!

Luda, denne syltetøyet er ikke søtt, som jeg elsker veldig godt, det er søtt og surt. Til multifunksjonell bruk fra å fylle paier til krydder for kjøtt, fjærfe, og til og med om morgenen for te - super velsmakende!

Og som en gave, når du går på besøk eller gir til gjestene dine, behandle dem - det blir mest! For det første tilbereder ikke alle slike syltetøy selv, men som en gave til noen få biter, for fristelse - veldig kul, billig og munter! Og det faktum at dette ikke er en liters krukke under lokket, men en liten gave med sløyfe - virker alltid romantisk

[Tanyusha]

Tanyusha for en syltetøy !!!

Tanechka, men kjøpte kandiserte sitroner / appelsiner eller hva?

Det er ingen administrator på gården ... hva vil du anbefale å erstatte? Synes du konjakk er bra?!

[Tanyusha]

Tanyusha for en syltetøy !!!

Tanechka, men kjøpte kandiserte sitroner / appelsiner eller hva?

Det er ingen administrator på gården ... hva vil du anbefale å erstatte? Synes du konjakk er bra?!

Inna, TAKK! Og til påminnelse også, TAKK, jeg glemte helt at jeg har en slik syltetøy i emnet

Sitroner og appelsiner kjøpes, det er billigere og det er mindre problemer - jeg har sannsynligvis mer latskap
Ikke skimp på rom, kjøp en flaske den er mer nøytral enn cognac, som har mye tanniner. Og avhengig av hvor og hva du trenger å legge til etter smak.

Jeg hvisker til deg bare jeg lager eple syltetøy på cider nå

Jeg lager eple syltetøy på cider nå

Også i en hvisking ... hvor mye cider å kjøpe?

Også i en hvisking ... hvor mye cider å kjøpe?

I en hvisking: til 1 liter er nok til den første porsjonen, helst et eple

Rett i dag og kjøp ...

Rett i dag og kjøp ...

Vi sees i et nytt tema!

[Tatyana]

Tatyana, hvilke deilige og vakre gaver du har

[Tatyana]

Tatyana, hvilke deilige og vakre gaver du har

Ja, jeg prøvde et stykke ferie med en takeaway

Del av ferien med takeaway

Jeg er ikke moden ennå. Barna har vokst opp, de begynner å spre seg. Og i fart venter det på meg mens den mellomste sønnen, som reiser til universitetet, hviler når jeg bretter vesken hans. Ved mitt siste besøk, det vil si om vinteren, tok jeg ut frossen ørret og saltet rett før jeg gikk ut. Denne gangen nektet jeg ikke.

Jeg er ennå ikke moden

Og jeg husker meg selv: du kommer hjem etter en ferie, spesielt om høsten og vinteren, og det er så fint å kle av seg, pakke deg i et sjal, varm jakke, ta på en vannkoker, og hell så varm te i en liten tekanne, en kopp ved siden av - og du begynner å huske hva dagen før det var slektninger, bekjente, hvem og hva som sa ... spesielt hvis du ikke har sett hverandre på lenge ... og teen er varm ... og noe velsmakende til te, til og med litt, ved tannen - en så varm minnesødme, en slik komfort - avslapping-buzz Og la alle bekymringer vente, og problemer også - jeg har avslapning

Derfor liker jeg å gi slike gaver-dråper som et minne om det gode. Datteren min og jeg elsker slike mini-sitteplasser på sofaen og syltetøy fra en liten krukke, holder den i håndflatene og legger bena under deg