Rødkålsalat med mandariner

Rødkålsalat med mandariner

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
rødkål	500 g
Hvit balsamico	3 ss. l.
Oliven olje	3 ss. l.
Mandariner	3 stk.
Rømme	100 g
Sitronsaft	1 ss. l.
Malt kanel	1 klype
Honning	1 ts + å smake
Salt
Pepper

Kokemetode

• 1. Vask kålen, skrell og fjern stilken. Skjær deretter i tynne skiver, ha i en bolle, smak til med eddik, olje og tilsett 1 ts. honning. Bland godt.
• 
• 
• 2. Skrell mandarinene, del dem i separate segmenter. Krydre kålen med pepper og salt og tilsett mandarinene. La virke i 10 minutter.
• 
• 3. Bland rømme med sitronsaft, kanel og en klype salt, smak til med honning etter smak.
• 
• Del i porsjoner med rømme.
• 
• Original oppskrift: 🔗

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

mindre enn 30 minutter

Lignende oppskrifter

Ungkålsalat med rå courgette, med surmelkdressing (Admin)

Original kålsalat (Omela)

Koreansk kålsalat (Chuchundrus)

som en busk med mandarin .... en veldig interessant kombinasjon!

Jeg elsker rødkål.
vanligvis med gulrøtter og smør.
Kombinasjonen med mandariner viste seg å være veldig vellykket!
bare, honningen er over, laget med rømme.
takk for oppskriften.

Takk! Jeg er veldig glad for at jeg likte det

I mitt inntrykk regulerer honning graden av "dessert" av rømmedressing - med hjelp oppnås en universell salat: til steking, og i stedet for en kake

Vel, det er bra at det er over. Jeg trengte en salat til forretten akkurat.

En annen velsmakende sunnhet fra rødkål, lys om våren)
Kanel (i denne kombinasjonen) slo til på stedet! Jeg tilsatte ikke rømme, krydret med yoghurt med lite fett (yoghurt med en mild fruktig tone er også ganske passende). Denne salaten er imidlertid også god med oljedressing.
Takk!