Brød "Skrapet på bunnen av bunnen" (brødmaker)

Brød "skrapet langs bunnen av fatet" (brødmaker)

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Potetbuljong	140 ml
Melk	30 ml
Egg	1 STK.
Serum	100 ml
Mel	450 g
Tørrgjær	1 ts
eller trykkes	10 g
Salt	1 ts
Sukker	1 ss. l.
Oljer	2 ss. l.
En halv pakke revet parmesan	20 g

Kokemetode

• Det skal være totalt 300 ml væske per middels brød.
  
• Størrelsen er middels, skorpen er middels.
  

Matlagingsprogram:

Mode - Basic

Merk

En annen variant av brød - fra det som var
Brødet har steget helt opp til bøtta, en behagelig gulaktig farge med smak og lukt av parmesan. Veldig vakkert Prøv
Nyt måltidet!!!!

Det er synd at det ikke er noen anmeldelser for denne oppskriften!

[BEGiMOT]

BEGiMOT
Og hva hindrer deg i å bake dette brødet uten anmeldelser? Dette betyr ikke i det hele tatt at ingen har bakt denne oppskriften, det er bare at mange (inkludert meg) ikke alltid får hendene på å skrive en anmeldelse. Jeg ser aldri på antall anmeldelser. Hvis oppskriften virker interessant for meg, baker jeg den med en gang ... Eller forstod jeg deg ikke helt? Kanskje du er forvirret av noe i selve oppskriften, så du spør, her vil du alltid bli bedt om det.

En ting jeg kan si. I den første oppskriften er 450 gram mel indikert for 300 ml væske. Ikke nok mel. Vi må legge den til bunken.
I den andre oppskriften, for 360 ml væske (det er også kefir, og den vil være tykkere enn vann), er 4 kopper mel indikert.
Vær forsiktig med mel!